Hướng dẫn uống nước - Lời khuyên của Trung tâm tiêu dùng Đức: Lợi hại, bao nhiêu phù hợp...

Nên uống bao nhiêu lít một ngày

2,5 lít chất lỏng cần được đưa vào cơ thể mỗi ngày. Một người trưởng thành khỏe mạnh nên uống trung bình ít nhất 1,5 lít đồ uống mỗi ngày, phần còn lại là từ thức ăn.

Cà phê, trà đen và trà xanh, giống như bất kỳ đồ uống nào khác, cũng được coi là chất lỏng.

Chúng cũng quan trọng để uống trong suốt cả ngày.

Uống gì?

Chất làm dịu cơn khát lý tưởng là nước khoáng hoặc nước máy cũng như trà thảo dược và trái cây không đường. Theo Hiệp hội dinh dưỡng Đức DGE, điều quan trọng là đồ uống làm dịu cơn khát, bù đắp lượng nước bị mất, nhưng đồng thời chứa ít hoặc không có năng lượng (calo). Ở Đức nước máy được bảo đảm tiêu chuẩn vệ sinh nên có thể uống.

Khi trời nóng uống thế nào là phù hợp

Tuy nhiên, đồ uống không nên lạnh như băng, ngay cả trong cái nóng oi bức. Nó gây căng thẳng không cần thiết cho cơ thể, bởi do chất lỏng rất lạnh được đưa vào cơ thể có thể làm cơ thể đổ mồ hôi nhiều hơn trước.

Về cơ bản, không uống quá lạnh, nhưng cũng không quá nóng, tốt nhất là bình thường. Đặc biệt là ở nhiệt độ không khí cao, nên uống nhiều nước hơn lượng thông thường hàng ngày, vì cơ thể chắc chắn bài tiết nước nhiều hơn.

Ở nhiệt độ cực cao, hay cực lạnh, người sốt, nôn mửa và tiêu chảy, cũng như trong quá trình làm việc nặng hoặc tập thể thao, cơ thể cần rất nhiều chất lỏng, có thể uống thêm 0,5 - 1,0 lít, theo DGE.

Có thể uống quá nhiều không?

Có. Cũng có thể uống quá nhiều. Nhưng sau đó, cơ thể sẽ phản ứng do chứa quá nhiều nước. Các triệu chứng phản ứng bao gồm phù trên cơ thể, đánh trống ngực và trong trường hợp xấu nhất, co giật. Tuy nhiên ở một người khỏe mạnh không bị bệnh thận, tim hoặc gan, điều đó không xảy ra bởi đơn giản là cơ thể tự động bài tiết ra ngoài.

Các loại nước khác nhau

Nước máy

Ở Đức, đó là hỗn hợp khoảng hai phần ba nước ngầm và một phần ba nước từ sông, hồ hoặc đập. Nó được tái xử lý và đôi khi khử trùng nếu cần thiết để tiêu diệt mầm bệnh. Sau đó, nó chảy qua các đường ống vào nhà. Nước máy cũng chứa khoáng chất.

Nước khoáng

Thu được từ các trầm tích dưới lòng đất, gọi là nước ngầm và nguồn gốc là nước mưa thấm xuống. Trên con đường dài đến bể chứa ngầm, nó đã được làm sạch bởi các lớp đá và làm giàu khoáng chất, do đó có tên là nước khoáng. Nước khoáng có thể bổ sung thêm ga. Các chất phụ gia khác không được phép.

Nước chữa bệnh

Nước thuốc là một loại nước khoáng đặc biệt. Thành phần khoáng chất được cho là giúp chữa bệnh và giảm bớt các triệu chứng. Về mặt pháp lý, nó được phân loại là một sản phẩm thuốc và phải được Viện Thuốc và Thiết bị Y tế Liên bang Đức phê duyệt das Bundesinstitut für Arzneimittel und Medizinprodukte.

Nước suối

Loại nước này cũng đến từ các mỏ ngầm. Nó không bị ô nhiễm và chứa khoáng chất. Tuy nhiên, không giống như nước khoáng, hàm lượng của chúng không cố định.

Nước đóng chai

Nước đóng chai được sản xuất công nghiệp và hòa trộn từ các loại nước khác nhau, chẳng hạn như nước biển và nước khoáng. Trong số đó, có thể bổ sung cả khoáng chất.

Uống nước khi bụng đói

Uống đủ nước có thể giúp cơ thể giữ đươc sức khỏe ổn định, thậm chí giúp bộ não suy nghĩ tốt hơn. Nhiều người có thói quen uống ly nước đầu tiên khi bụng trống ngay sau khi thức dậy. Điều đó sẽ giúp ích cho sự trao đổi chất trong cơ thể, kích tích tóc phát triển và có các tác động tích cực khác nhau đến sức khỏe.

Đức Việt Online

Xem thêm:
Về trang trước

Chủ đề:

Bình luận và đánh giá
Gửi nhận xét đánh giá
Lên đầu trang