Nên uống cà phê trước hay sau bữa sáng?

Uống cà phê trước hay sau bữa sáng đều có những ưu và nhược điểm riêng, tùy thuộc vào khả năng dung nạp caffeine, tình trạng sức khỏe của mỗi người.

Cà phê là thức uống quen thuộc vào mỗi buổi sáng. Theo Healthline, caffeine hoạt động bằng cách ngăn chặn adenosine - chất dẫn truyền thần kinh khiến cơ thể cảm thấy buồn ngủ. Nhờ đó, cà phê giúp tăng sự tỉnh táo và giảm cảm giác mệt mỏi chỉ trong thời gian ngắn sau khi uống.

Caffeine có thể cải thiện khả năng tập trung và hiệu suất nhận thức trong ngắn hạn. Chất này cũng giúp tăng sức bền, giảm cảm giác mệt mỏi và hỗ trợ nâng cao hiệu suất tập luyện.

Một số người uống ngay khi vừa thức dậy để lấy lại sự tỉnh táo, trong khi những người khác đợi ăn sáng xong mới thưởng thức. Theo Verywell Health, thời điểm uống cà phê phù hợp phụ thuộc vào cơ địa, khả năng dung nạp caffeine và các vấn đề sức khỏe của từng người. Mỗi cách đều có những lợi ích và hạn chế riêng.

Uống cà phê trước bữa sáng

Khó chịu dạ dày: Cà phê có thể kích thích tiết axit dạ dày. Ở những người có hệ tiêu hóa nhạy cảm, điều này có thể gây cảm giác cồn cào, khó chịu hoặc đau vùng thượng vị khi uống cà phê mà chưa ăn sáng.

Ợ nóng: Caffeine có thể làm giãn cơ vòng thực quản dưới - cấu trúc giúp ngăn axit dạ dày trào ngược lên thực quản. Điều này khiến một số người dễ bị ợ nóng hoặc trào ngược sau khi uống cà phê lúc bụng đói.

Run tay, bồn chồn: Những người nhạy cảm với caffeine có thể gặp các triệu chứng như tim đập nhanh, run tay, bồn chồn hoặc lo lắng sau khi uống cà phê. Những biểu hiện này thường dễ xuất hiện hơn khi uống cà phê mà chưa ăn gì.

Có thể ảnh hưởng kiểm soát đường huyết: Một số nghiên cứu cho thấy caffeine có thể làm giảm độ nhạy insulin tạm thời ở một số người. Do đó, việc kiểm soát đường huyết trở nên khó khăn hơn, đặc biệt ở người tiền đái tháo đường hoặc đái tháo đường.

Uống cà phê sau bữa sáng

Giảm kích ứng dạ dày: Ăn sáng trước khi uống cà phê có thể giảm cảm giác khó chịu ở dạ dày đối với người dễ bị cồn cào hoặc đau vùng thượng vị. Thức ăn trong dạ dày cũng góp phần hạn chế tác động kích thích của cà phê lên hệ tiêu hóa.

Hấp thu caffeine chậm hơn: Khi uống cà phê cùng hoặc sau bữa ăn, tốc độ hấp thu caffeine thường chậm hơn so với lúc bụng đói. Điều này giúp một số người tránh được cảm giác hồi hộp, run tay hoặc bồn chồn sau khi uống.

Đường huyết ổn định hơn: Dùng cà phê sau bữa sáng có thể hạn chế thay đổi về đường huyết mà caffeine có thể gây ra ở một số người nhạy cảm. Bữa sáng cân bằng với protein, chất xơ và chất béo lành mạnh cũng giúp duy trì mức năng lượng ổn định hơn trong buổi sáng.

Nên dùng lúc nào?

Người khỏe mạnh, không mắc bệnh trào ngược dạ dày thực quản và không gặp khó chịu khi uống cà phê có thể dùng cà phê trước bữa sáng mà không gây hại đáng kể. Thói quen này còn giúp tăng sự tỉnh táo và cải thiện hiệu suất làm việc vào buổi sáng.

Tuy nhiên, những người có hệ tiêu hóa nhạy cảm hoặc dễ bị tác dụng phụ của caffeine có thể cảm thấy dễ chịu hơn khi uống cà phê sau bữa sáng. Nhìn chung, thời điểm uống cà phê tốt nhất là thời điểm phù hợp với cơ địa và tình trạng sức khỏe của mỗi người.

Các chuyên gia khuyến nghị nên uống cà phê với lượng vừa phải, kết hợp chế độ ăn uống cân bằng và tránh sử dụng quá nhiều caffeine trong ngày để hạn chế ảnh hưởng đến giấc ngủ và sức khỏe tổng thể.

3 thứ này trên cơ thể càng sạch thì tuổi thọ càng cao!

Ai cũng mong muốn sống khỏe, sống thọ. Tuy nhiên, muốn kéo dài tuổi thọ thì chế độ ăn uống, sinh hoạt, chăm sóc sức khỏe đều cần được quan tâm đúng cách.

Hệ thống các cơ quan trong cơ thể hoạt động như một nhà máy khép kín. Theo thời gian, quá trình trao đổi chất cùng lối sống hiện đại sẽ để lại những cặn bã nguy hại. Trong đó, có 3 bộ phận tác động trực tiếp và mạnh mẽ nhất đến tuổi thọ của con người là mạch máu, phổi và ruột. Đặc biệt sau khi bước qua tuổi 45, khi tốc độ lão hóa tự nhiên bắt đầu tăng tốc, việc giữ cho 3 "bộ máy" này luôn sạch sẽ, không nhiễm độc tố chính là tấm vé bảo hiểm quyền lực nhất cho sức khỏe của bạn:

Mạch máu

Có một câu nói rằng "con người và động mạch có cùng tuổi thọ". Nếu mạch máu không sạch sẽ sẽ đẩy nhanh quá trình lão hóa của cơ thể con người, kéo theo sự suy giảm của các hệ thống và cơ quan trong cơ thể. Cùng với sự gia tăng của tuổi tác, sự tích tụ ''rác'' trong mạch máu dễ hình thành cục máu đông và gây tắc nghẽn mạch máu, gây ra các bệnh tim mạch, mạch máu não, thậm chí có thể gây đột tử.

Bạn có thể áp dụng các phương pháp làm sạch mạch máu sau đây:

1. Ăn nhiều hơn 5 loại rau

Mỗi ngày ăn ít nhất 5 loại rau, có thể giúp bảo vệ mạch máu. Ăn rau củ quả tươi rất có lợi cho sức khỏe mạch máu. Mỗi loại rau có màu sắc khác nhau sẽ chứa các chất dinh dưỡng khác nhau. Ăn càng nhiều loại rau, cơ thể hấp thụ được toàn diện các chất dinh dưỡng.

Rau chứa nhiều vitamin C, anthocyanin, chất xơ... các chất mà cơ thể con người không thể tổng hợp được, có lợi cho việc chống oxy hóa, đào thải độc tố và duy trì tính đàn hồi của mạch máu.

2. Uống trà và nước đun sôi

Nước đun sôi và trà tươi là những chất làm loãng máu tốt nhất. Uống trà thường xuyên có thể bổ sung chất lỏng trong cơ thể, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giảm mỡ và giải độc, ngăn ngừa đông máu. Hoặc uống nước đun với lá sen có thể cải thiện độ nhớt của máu.

3. Bài tập trẻ hóa, làm sạch mạch máu

Bác sĩ Iketani Toshiro (Nhật Bản) đã dành hơn 30 năm nỗ lực nghiên cứu và sáng chế ra bài tập thể dục làm sạch mạch máu mà bất kỳ lứa tuổi nào cũng có thể thực hiện. Cách tập rất đơn giản, bạn chỉ cần đứng yên 1 chỗ, thả lỏng vai, vai vận động một cách tự nhiên, bụng hóp lại, chạy trong vòng 1 phút rồi dừng lại. Mỗi ngày thực hiện 3 lần, duy trì đều đặn thì mạch máu sẽ trẻ hóa được khoảng 9 năm so với tuổi.

Phổi

Phổi là bộ lọc tự nhiên bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh nhiễm trùng và ô nhiễm không khí. Hệ hô hấp có thể bị ảnh hưởng vì các chất có hại trong không khí mà chúng ta hít thở mỗi ngày. Trong môi trường ô nhiễm không khí, khói bếp, khói thuốc, khói xe cộ... sẽ gây hại cho phổi, làm phổi bị bẩn, ảnh hưởng đến chức năng phổi, có thể sinh ra nhiều bệnh khác nhau và gây hại cho sức khỏe.

Ho khan, đau ngực, khó thở... có thể là dấu hiệu cảnh báo bệnh phổi nghiêm trọng như hen suyễn, viêm phế quản mạn tính, tắc mạch phổi và nhiều bệnh khác. Vì vậy, phổi càng "sạch", sức khỏe tổng thể càng tốt, giúp tăng cường tuổi thọ.

Hãy làm sạch và bảo vệ phổi bằng cách làm 3 việc sau:

1. Ăn nhiều thực phẩm màu trắng:

Sau đây là các thực phẩm màu trắng tốt cho phổi:

- Khoai mỡ: Tăng cường sinh lực cho khí, lá lách, phổi và thận... thông tai và mắt, tăng cường khí và dưỡng âm.

- Hạt dẻ: Có thể thông phổi và giải đờm, giúp phổi giải độc, có lợi cho sức khỏe của phổi.

- Nấm tuyết: Dưỡng khí và huyết, dưỡng phổi và dạ dày, bồi bổ cơ thể.

- Lê: Có thể làm ẩm phổi và sản xuất dịch cơ thể, giảm ho và giải đờm.

- Củ sen: Thanh nhiệt trừ hỏa, làm ẩm phổi, giảm ho.

2. Uống trà

Phổi vốn thích giữ ẩm và ghét khô, uống nhiều trà có thể làm ẩm phổi và thúc đẩy chất lỏng trong cơ thể, thúc đẩy quá trình giải độc phổi, rất có lợi. Đặc biệt, nếu muốn phổi sạch và kéo dài tuổi thọ, hãy lựa chọn trà xanh, trà bưởi mật ong hay trà La Hán quả để đạt hiệu quả tốt nhất.

3. Massage huyệt Phế Du

Huyệt phế du là một huyệt đạo gần phổi nên được nhiều người biết đến là ''huyệt phổi''. Huyệt vị này nằm ở vị trí dưới gai đốt sống thứ 3, thuộc cả hai bên, cách hai bên trái phải khoảng 2 ngón tay.

Ấn nhẹ vào huyệt Phế Du có thể làm giãn khí trong lồng ngực, tống đờm ra khỏi cơ thể, giúp phổi khỏe mạnh.

Ruột

Ruột là cơ quan tiêu hóa đưa thức ăn từ dạ dày đến hậu môn. Bao gồm có ruột già, ruột non, ruột thừa và ruột thẳng (tức trực tràng). Y học cổ truyền có câu: ''Muốn sống lâu thì trước hết phải sạch ruột''. Ruột sạch sẽ hay không ảnh hưởng trực tiếp tới tiêu hóa, hấp thụ, trao đổi chất nên cũng quyết định rất lớn tới tuổi thọ.

Tuy nhiên, những thói quen ăn uống thời hiện đại như ăn quá no, ăn nhiều đồ chiên rán, đồ chế biến sẵn... dễ dẫn đến tích tụ chất độc trong ruột. Ngoài ra, theo tuổi tác, chức năng tiêu hóa suy giảm, lợi khuẩn trong đường ruột giảm cũng sẽ dẫn đến đường ruột không sạch sẽ. Các chuyên gia chỉ ra rằng 90% bệnh tật của con người đều liên quan đến đường ruột không sạch sẽ.

Muốn ruột sạch và tránh xa bệnh tật, hãy thường xuyên làm những việc sau:

1. Ăn rau bina:

Sử dụng rau bina trong thức ăn, ruột được làm sạch hoàn toàn. Rau bina là loại rau xanh rất có lợi, giúp loại bỏ vấn đề dạ dày và cải thiện hệ tiêu hóa. Chất flavonoid trong rau bina hoạt động như một chất chống oxy hóa làm tăng khả năng miễn dịch của cơ thể. Bằng cách tiêu thụ nó trong món salad, hệ thống tiêu hóa sẽ khỏe hơn và thức ăn dễ tiêu hóa hơn.

2. Uống đủ nước lọc:

Nước là một trong những yếu tố quan trọng để giữ cho ruột sạch và được bôi trơn. Uống nhiều nước có thể làm giảm sự hình thành và thải khí có hại trong ruột, có lợi cho sức khỏe đường ruột. Nước sôi ấm ở 35 độ C - 40 độ C là lựa chọn tốt nhất. Thường xuyên uống nước có thể ngăn ngừa ung thư đại trực tràng.

3. Đấm vùng thắt lưng:

Hai bên thắt lưng là nơi kinh mạch đi qua, thường xuyên vỗ nhẹ có thể nâng cao khả năng giải độc, cải thiện chứng táo bón. Đấm nhẹ vào hai bên thắt lưng, 300 lần mỗi ngày sẽ thấy có sự cải thiện rõ rệt.

Ngoài bài tập dành riêng cho thắt lưng, bạn cũng nên vận động toàn thân đều đặn. Bởi vì hoạt động thể chất không chỉ tốt cho mạch máu, phổi mà còn giúp kích thích hệ tiêu hóa.Từ đó giúp nâng cao tuổi thọ và ngăn ngừa rất nhiều bệnh tật.

Tuy nhiên hãy tập trung vào sự thường xuyên, đều đặn, lâu dài thay vì độ khó hay độ nặng của bài tập. Các môn thể thao như Yoga, Pilates, thiền, thể dục nhịp điệu, đi bộ nhanh, đạp xe… rất tốt cho việc kéo dài tuổi thọ.

Ngày Hạ chí: Ăn 4 thực phẩm, tránh 1 thói xấu để cơ thể khoẻ mạnh, tránh khó chịu trong những ngày nóng bức nhất

Hạ chí là thời điểm chuyển giao trong năm khi năng lượng dương đạt đỉnh điểm, nhiệt độ cao nhất và độ ẩm cao nhất! Thế hệ trước thường nói: Nếu bạn chăm sóc bản thân tốt trong dịp hạ chí, bạn sẽ ít ốm đau hơn trong cả năm; nếu bạn không chăm sóc bản thân tốt trong dịp hạ chí, bạn sẽ khổ sở trong những ngày hè nóng bức nhất.

Hãy ăn đúng cách 4 loại thực phẩm theo mùa này và tránh 1 thói quen xấu gây hại cho sức khỏe để tăng cường lá lách, làm dịu tâm trí, xua tan cái nóng của mùa hè, ổn định khí dương trong cơ thể và thoải mái vượt qua giai đoạn nóng bức và khó khăn nhất của những ngày hè oi ả!

1. Mì tươi

Từ thời xa xưa, con người đã ăn bánh bao vào ngày đông chí và mì vào ngày hạ chí. Ăn mì vào ngày hạ chí là một phong tục giữ gìn sức khỏe đã tồn tại hàng nghìn năm.

Mùa hè là thời điểm tiêu hao nhiều năng lượng và cạn kiệt sinh lực. Mì có vị nhẹ, dễ tiêu hóa, bổ dưỡng cho dạ dày, kích thích tiết nước bọt và bổ sung năng lượng. Chúng không gây khó tiêu hay nóng trong người, giúp mọi người vượt qua mùa hè một cách thoải mái. Điều này tượng trưng cho một khởi đầu suôn sẻ và khỏe mạnh cho giai đoạn nóng nhất của mùa hè.

Bạn cần mì tươi, rau xanh, hành lá thái nhỏ, một chút muối, nước tương nhạt và dầu mè. Đun sôi nước trong nồi, cho mì vào và nấu trên lửa vừa cho đến khi mì chín mềm và dai. Chần sơ rau xanh. Cho muối, một ít nước tương nhạt và hành lá thái nhỏ vào bát, sau đó múc súp nóng vào để hòa tan gia vị. Cho mì vào bát và rưới vài giọt dầu mè lên trên.

2. Bánh Hạ chí

Bạn cần mướp, tôm, xúc xích Trung Quốc, hành lá thái nhỏ, trứng, tinh bột khoai lang. Gọt vỏ mướp, xé nhỏ, thêm một chút muối để hút bớt nước, vắt khô và để sang một bên. Cắt nhỏ tôm và xúc xích, rồi cho vào mướp đã xé nhỏ. Đập hai quả trứng vào, thêm hành lá thái nhỏ, hai muỗng canh tinh bột khoai lang và một chút muối để nêm gia vị, rồi khuấy đều cho đến khi thành hỗn hợp sệt. Phết một lớp dầu mỏng lên chảo, đổ bột vào và dàn đều. Chiên ở lửa nhỏ cho đến khi vàng đều cả hai mặt. Chiên cho đến khi vàng nâu và chín đều, sau đó vớt ra khỏi chảo.

Mướp có tác dụng thanh nhiệt, giải nhiệt mùa hè, làm mát máu, loại bỏ ẩm thấp và làm dịu sự khó chịu, nóng bức của ngày hạ chí; tôm bổ sung năng lượng thiết yếu, ít chất béo và chất dinh dưỡng; xúc xích tạo hương thơm và kích thích vị giác.

Những chiếc bánh kếp này nhẹ và không hề ngấy, có tác dụng làm mát mà không gây hại cho tỳ vị, đồng thời bổ dưỡng mà không gây ẩm mốc. Chúng là món ăn bổ dưỡng theo mùa, hoàn hảo cho ngày hạ chí, được mọi lứa tuổi yêu thích.

3. Trứng Hạ chí

Có một câu ngạn ngữ dân gian rằng "ăn trứng vào ngày hạ chí sẽ giúp phòng tránh say nắng mùa hè".Vậy nên bạn cần vài quả trứng, vài lát gừng và một ít ngải cứu (tùy chọn).

Rửa sạch trứng và cho vào nồi nước lạnh. Thêm các lát gừng và đun nhỏ lửa trong 10 phút cho đến khi chín. Sau khi nấu xong, nhẹ nhàng đập vỡ vỏ trứng, tắt bếp và để yên trong 5 phút để các hương vị hòa quyện. Bóc vỏ và ăn trực tiếp.

Trứng có tính chất bổ dưỡng nhẹ nhàng và bồi bổ cơ thể, nhanh chóng bù đắp năng lượng và máu đã mất trong mùa hè. Chúng cũng giúp tăng cường chức năng tỳ vị, nâng cao sức bền và cải thiện hiệu quả tình trạng mệt mỏi, chán ăn và suy nhược cơ thể do nắng nóng ẩm của mùa hè gây ra, giúp bạn thoải mái trải qua mùa hè mà không bị khó chịu.

4. Canh đậu xanh và hạt sen

Đậu xanh thanh nhiệt giải nhiệt mùa hè; hạt sen an thần, bổ tỳ vị, củng cố khí huyết.

Sự kết hợp của hai thành phần này tạo nên hương vị tươi mát mà không quá lạnh, đồng thời thanh nhiệt mà không gây hại cho dạ dày. Công thức đặc biệt giúp cải thiện các triệu chứng như cáu gắt, mất ngủ, khô miệng và khó chịu ở dạ dày trong những ngày hạ chí, biến nó thành một món chè ngọt bổ dưỡng tuyệt vời cho những ngày hè nóng bức.

Những điều kiêng kỵ trong ngày Hạ chí

Vào ngày Hạ chí, năng lượng dương dâng lên bề mặt cơ thể, trong khi năng lượng dương của các cơ quan nội tạng lại yếu nhất!

Nhiều người sau khi đổ mồ hôi nhiều vào mùa hè thường ngay lập tức tiếp xúc với không khí lạnh, uống nước đá, ăn đồ lạnh hoặc ở trong phòng điều hòa lâu. Điều này khiến không khí lạnh xâm nhập trực tiếp vào tỳ vị và các khớp, gây tích tụ hàn thấp.

Dù việc tận hưởng không khí mát mẻ lúc này có thể dễ chịu trong chốc lát, nhưng chắc chắn sẽ dẫn đến tình trạng ẩm thấp, khó chịu với lạnh, tiêu chảy, đau khớp và mệt mỏi tái phát trong những ngày hè nóng bức nhất. Bởi vậy, hãy tránh băng giá, gió lạnh và các biện pháp làm mát quá mức để bảo vệ năng lượng dương, ngăn ngừa bệnh tật, đau khổ trong những ngày hè nóng nhất!

Muốn sống đến 100 tuổi, đừng bỏ qua 4 nhóm thực phẩm này

Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc kéo dài tuổi thọ. Nghiên cứu mới chỉ ra 4 nhóm thực phẩm quen thuộc là “chìa khóa” hỗ trợ tuổi thọ và sức khỏe lâu dài.

Những thói quen sống lành mạnh giúp kéo dài tuổi thọ đã được khoa học chứng minh trong nhiều năm qua gồm tập thể dục thường xuyên, ngủ đủ giấc, kiểm soát căng thẳng và đặc biệt là duy trì chế độ ăn uống khoa học.

Mới đây, các nhà nghiên cứu tiết lộ 4 nhóm thực phẩm bạn nên ưu tiên nếu muốn sống lâu và khỏe mạnh.

Để xác định những loại thực phẩm có lợi cho tuổi thọ, các nhà nghiên cứu ở Tây Ban Nha đã xem xét hai chế độ ăn uống được lấy cảm hứng từ các vùng xanh trên thế giới, những khu vực được cho là có tỷ lệ người sống thọ cao nhất. Hai chế độ được xem xét gồm chế độ ăn Địa Trung Hải và chế độ ăn Sức khỏe hành tinh (Planetary Health Diet).

Cả hai chế độ đều khuyến khích sử dụng nhiều trái cây, rau củ, ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu, hạt, đồng thời tiêu thụ vừa phải các sản phẩm từ sữa và thịt. Trong đó, chế độ ăn Sức khỏe hành tinh (được các nhà khoa học xây dựng năm 2019 nhằm hướng tới sự bền vững môi trường) ưu tiên nguồn đạm thực vật như các loại đậu thay vì thịt.

Việc tuân thủ cả hai chế độ ăn đều liên quan đến tỷ lệ tử vong do mọi nguyên nhân thấp hơn, đồng thời tác động tương đương thấp đến môi trường.

Nghiên cứu đã theo dõi gần 11.500 người được tuyển chọn trong giai đoạn 2008-2010 và đánh giá sau khoảng 14 năm về mối quan hệ giữa chế độ ăn uống và khả năng sống sót.

Kết quả cho thấy 4 nhóm thực phẩm dưới đây - vốn là nền tảng của hai chế độ ăn trên - đóng vai trò quan trọng nhất trong việc hỗ trợ tuổi thọ và sức khỏe lâu dài.

Trái cây

Trái cây là nền tảng của cả chế độ ăn Địa Trung Hải và chế độ ăn Sức khỏe hành tinh. Chúng cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng, như vitamin A, C và chất chống oxy hóa, giúp hỗ trợ sức khỏe miễn dịch và giảm viêm nhiễm cũng như tổn thương tế bào.

Một nghiên cứu cho thấy ăn vặt bằng trái cây thay vì các sản phẩm đóng gói sẵn cũng giúp mọi người cảm thấy bớt căng thẳng hơn. Liz Weinandy, một chuyên gia dinh dưỡng tại Trung tâm Y tế Wexner thuộc Đại học bang Ohio, chia sẻ với Fortune rằng vitamin C có thể bảo vệ não bộ.

Chế độ ăn Địa Trung Hải khuyến nghị ăn hai đến ba phần trái cây các loại mỗi ngày để hấp thụ nhiều loại chất dinh dưỡng. Chế độ ăn Sức khỏe Hành tinh khuyến nghị ít nhất năm phần trái cây và rau quả mỗi ngày.

Sản phẩm từ sữa

Mặc dù sản phẩm từ sữa chiếm tỷ trọng nhỏ hơn trong cả hai chế độ ăn, nhưng theo nghiên cứu, việc sử dụng chúng vẫn liên quan đến tuổi thọ cao hơn. Hai chế độ ăn này đều nhấn mạnh tầm quan trọng của phô mai và sữa chua ít béo hoặc không béo, chẳng hạn như sữa chua Hy Lạp ít béo hoặc phô mai tươi.

Giàu canxi và vitamin D, các sản phẩm từ sữa hỗ trợ sức khỏe xương. Sữa là nguồn cung cấp protein tốt, giúp hỗ trợ chống lại sự mất cơ do tuổi tác. Một cốc sữa chua nhỏ 127g thường chứa 10-15g protein (bạn cần khoảng 1,2-2g protein cho mỗi kilogram cân nặng).

Các sản phẩm từ sữa lên men như kefir cũng rất giàu lợi khuẩn probiotic và có thể hỗ trợ sức khỏe đường ruột.

Dầu không bão hòa

Các loại dầu không bão hòa, như dầu ô liu và dầu bơ, là một phần quan trọng của cả hai chế độ ăn. Chúng có thể giúp duy trì mức cholesterol ở ngưỡng khỏe mạnh và hỗ trợ chức năng não.

Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, có một số bằng chứng cho thấy chế độ ăn Địa Trung Hải giàu dầu ô liu nguyên chất có thể hỗ trợ cơ thể kiểm soát lượng cholesterol dư thừa và bảo vệ mạch máu.

Các loại hạt

Một nắm các loại hạt luôn là một món ăn nhẹ tuyệt vời. Chúng chứa chất béo lành mạnh có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch, giảm viêm, đồng thời giàu chất xơ và protein giúp no lâu, giàu omega-3 hỗ trợ sức khỏe não bộ (đặc biệt là quả óc chó).

Nhiều nghiên cứu gần đây cho thấy những thay đổi lối sống đơn giản có thể giúp con người khỏe mạnh lâu hơn và giảm nguy cơ tử vong sớm.

Ví dụ, nghiên cứu được trình bày tại Phiên họp khoa học năm 2023 của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ cho thấy 8 thói quen lành mạnh có thể làm chậm quá trình lão hóa sinh học tới 6 năm.

Những thói quen này liên quan đến chế độ ăn uống, duy trì cân nặng khỏe mạnh, tránh thuốc lá, duy trì giấc ngủ tốt, kiểm soát cholesterol, lượng đường trong máu và huyết áp, và không kém phần quan trọng là duy trì hoạt động thể chất.

Tập thể dục mỗi ngày có thể giúp bạn kéo dài thêm 3 năm tuổi thọ. Hơn nữa, nguy cơ tử vong sớm có thể giảm 4% sau mỗi 15 phút hoạt động thể chất hàng ngày.

Một đánh giá gần đây cho thấy, ở nhóm người trên 60 tuổi, những người tập thể dục dù chưa đạt mức khuyến nghị 150 phút/tuần vẫn có nguy cơ tử vong sớm thấp hơn 22%. Những người đạt được khuyến nghị 150 phút/tuần có nguy cơ tử vong sớm thấp hơn 28%.

Nguồn: Vnexpress; CafeF; Dân Trí