Dù là buổi sáng, bữa trưa hay buổi tối, đối với nhiều người Đức, bánh mì kẹp xúc xích, hay dăm bông không hề thiếu trong bất kỳ bữa ăn nào. Tuy nhiên, ngay lúc này không nên ăn xúc xích của nhà sản xuất Meininger Wurstspezialitäten aus Thüringen GmbH phải thu hồi. Đó là món xúc xích tỏi Thüringer Knackwurst mit Knoblauch sau khi chính công ty phát hiện có vi khuẩn Listeria trong sản phẩm. Chỉ đến cuối tháng 9, Cơ quan Liên bang Bảo vệ Người tiêu dùng và An toàn Thực phẩm mới thông báo về việc thu hồi xúc xích do nhiễm khuẩn salmonella này.

Trong thông cáo báo chí vừa qua, từ thứ Sáu 20.10, nhà sản xuất khuyến cáo người tiêu dùng không nên sử dụng loại xúc xích này do nhiễm khuẩn Listeria. Xúc xích tỏi được bán tại các cửa hàng Rewe và Kaufland ở 5 tiểu bang Bayern, Hessen, Thüringen, Brandenburg, Sachsen. Nó cũng được bán ở Thüringen cả trong các chi nhánh Meininger Wurstspezialitäten.

Cụ thể lệnh thu hồi áp dụng cho các sản phẩm có thời hạn sử dụng tối thiểu đến ngày 26 tháng 10 năm 2023, ngày 1 tháng 11 năm 2023 và ngày 14 tháng 11 năm 2023, như cổng thông tin trực tuyến Produktwarning.eu đưa tin. Sản phẩm được cung cấp dưới hai hình thức khác nhau. Tại các tiểu bang, Bayern, Hessen und Thüringen xúc xích bị nhiễm khuẩn được bán tại quầy xúc xích của các cửa hàng Kaufland từ ngày 18 tháng 9 đến ngày 10 tháng 10. Tại Thüringen, người tiêu dùng cũng có thể mua phải xúc xích bị nhiễm khuẩn đó tại các quầy xúc xích dăm bông ở các chi nhánh Rewe.

Thu hồi xúc xích tại Kaufland và Rewe nhiễm vi khuẩn Listeria áp dụng cho hàng không đóng gói và cả đóng gói

Tại các tiểu bang Brandenburg, Sachsen và Thüringen, món Thüringer Knackwurst mit Knoblauch hiện được cung cấp dưới dạng sản phẩm đóng gói. Sản phẩm có số lô 348. Thời hạn sử dụng tối thiểu là ngày 26 tháng 10 năm 2023, ngày 1 tháng 11 năm 2023 và ngày 14 tháng 11 năm 2023. Tất cả các thông tin liên quan có thể được tìm thấy trên bao bì của xúc xích.

Theo thông tin từ Viện Đánh giá Rủi ro Liên bang (BfR), bệnh listeriosis có liên quan đến listeria (Listeria monocytogenes), là “một trong những bệnh nhiễm trùng lây qua đường thực phẩm hiếm gặp hơn ở người”. Tuy nhiên, không nên đánh giá thấp tình trạng nhiễm trùng vì nó có thể diễn biến nghiêm trọng đối với những người bị ảnh hưởng. Ở người khỏe mạnh, bệnh thường tiến triển khá vô hại, đôi khi không có triệu chứng nặng. Tuy nhiên, nhìn chung, listeria có thể gây ra “từ các bệnh nhẹ giống như cúm ở người lớn khỏe mạnh đến nhiễm trùng toàn thân cho đến viêm màng não và viêm não, với tỷ lệ tử vong cao ở những người có hệ miễn dịch yếu”. Các triệu chứng giống cúm bao gồm sốt, đau cơ, nôn mửa và tiêu chảy.

Kêu gọi trả lại hàng đã mua

Do đó, những khách hàng bị ảnh hưởng được kêu gọi trả lại xúc xích cho chi nhánh Rewe hoặc Kaufland nơi họ đã mua sản phẩm. Tuyên bố của nhà sản xuất cho biết: Việc tiêu thụ không được khuyến khích. Ai thắc mắc, có thể liên hệ với bộ phận chăm sóc khách hàng theo số 0151 19564121.

Đức Việt Online