XUÂN BÍNH NGỌ 2026: KHI HƯƠNG XUÂN LAN TỎA GIỮA LÒNG CHÂU ÂU

Lần đầu tiên, Tết Việt được IVB giới thiệu như một “căn cước văn hóa” - dấu ấn nhận diện đặc trưng của cộng đồng người Việt trong bức tranh đa dạng sắc màu tại Brussels.

Trong tiết trời Xuân đặc trưng của nước Bỉ, tại một không gian sinh hoạt văn hóa cộng đồng ở quận Molenbeek, thủ đô Brussels, không khí Tết Việt bỗng trở nên rộn ràng và ấm áp lạ thường.

Sắc xanh của bánh chưng, sắc đỏ của xôi gấc, hương vị quen thuộc của ẩm thực truyền thống hòa quyện cùng những giai điệu Việt Nam thân thương, tạo nên một góc Xuân rất đỗi gần gũi giữa lòng châu Âu.

Không gian văn hóa đậm đà bản sắc ấy được thắp lên bởi sự kiện giao lưu mang tên Hallo Croissant, do Trung tâm Liên văn hóa Việt Nam-Thái Bình Dương tại Brussels (IVB) phối hợp với Liên đoàn các Tổ chức Toàn cầu và Dân chủ (FMDO) tổ chức ngày 21/2.

Đây là hoạt động thường kỳ của FMDO nhằm tạo không gian gặp gỡ giữa các hiệp hội, giới thiệu văn hóa bản địa của các quốc gia.

Lần đầu tiên, Tết Việt được IVB giới thiệu như một “căn cước văn hóa” - dấu ấn nhận diện đặc trưng của cộng đồng người Việt trong bức tranh đa dạng sắc màu tại Brussels.

Những món ăn truyền thống như bánh chưng, bánh tét, xôi gấc, nem rán, bánh cuốn, giò bò, chả Huế, chả cá, mứt Tết và trà Việt mang theo trọn vẹn hương vị quê nhà, chạm tới sự tò mò và thích thú của bạn bè quốc tế.

Điểm nhấn của chương trình là hoạt động gói bánh chưng, giúp người tham dự không chỉ thưởng thức mà còn trực tiếp cảm nhận chiều sâu của văn hóa ẩm thực Việt Nam.

Gần 60 người, thuộc nhiều cộng đồng văn hóa đang sinh sống tại Brussels, đã hào hứng tham gia sự kiện. Niềm vui hiện rõ trên từng gương mặt khi họ vừa thưởng thức ẩm thực, vừa khám phá những giá trị truyền thống được gìn giữ qua nhiều thế hệ.

Chia sẻ với phóng viên, anh Zaimen Sam cho biết anh đã yêu mến Việt Nam từ lâu và đặc biệt ấn tượng với cách người Việt luôn trân trọng cội nguồn, coi việc gìn giữ lịch sử và văn hóa là nền tảng để hướng tới tương lai.

Không khí Tết Việt càng thêm đầm ấm khi vang lên những giai điệu ngọt ngào qua tiếng đàn của David Smets, chàng trai mang hai dòng máu Việt-Bỉ.

Chia sẻ tại sự kiện, David xúc động nói rằng mỗi lần chơi nhạc Việt, nhất là những bài hát về Tết, cậu cảm thấy như được trở về với cội nguồn của chính mình.

Âm nhạc, theo David, là sợi dây kết nối giúp cậu cảm nhận rõ sự ấm áp, sum vầy và tình gia đình, những giá trị cốt lõi của văn hóa Việt. Không gian Tết Việt còn được mở rộng qua bức tranh rực rỡ sắc màu do cậu bé Nem (Hà Đình Trí) mang đến với những hình ảnh quen thuộc như hoa đào, bánh chưng, bánh tét, cây nêu.

Cùng với đó, những thước phim tài liệu của các nhà làm phim trẻ đã giúp khách mời hiểu thêm về đất nước và con người Việt Nam qua những góc nhìn chân thực, giàu cảm xúc.

Từ thành phố Liège, cách Brussels hơn 120km, chị Ouiza Moklat xuất hiện trong tà áo dài thuần Việt, rạng rỡ giữa không gian Xuân.

Từng đặt chân đến Việt Nam và là nhà vô địch võ thuật cổ truyền Việt Nam, chị cho biết việc hòa mình vào các hoạt động Tết của cộng đồng người Việt tại Bỉ luôn mang lại cho chị những cảm xúc đặc biệt, như được sống trong chính nhịp đập văn hóa mà chị yêu mến.

Đánh giá cao ý nghĩa của chương trình, chị Fauve Depuydt, thành viên FMDO, cho rằng các hoạt động văn hóa cộng đồng do IVB tổ chức đã góp phần thiết thực trong việc đưa Tết Việt đến gần hơn với bạn bè quốc tế. Việc trực tiếp tham gia gói bánh chưng, theo chị, là một trải nghiệm thú vị, giúp chị hiểu sâu hơn về truyền thống và các giá trị văn hóa Việt Nam.

Nếu như buổi giao lưu do IVB tổ chức mang đến một không gian Tết Việt gần gũi, ấm áp, nơi bạn bè quốc tế được trực tiếp chạm vào văn hóa Việt qua hương vị ẩm thực, phong tục và những câu chuyện đời thường, thì mạch cảm xúc ấy tiếp tục được nối dài bằng âm nhạc.

Ngày 22/2, tại Bảo tàng Nhạc cụ Brussels (MIM), chương trình hòa nhạc dân tộc mừng Tết Việt đã mở ra một không gian thưởng thức nghệ thuật tinh tế hơn, đưa khán giả bước sâu vào thế giới thanh âm truyền thống Việt Nam qua phần trình diễn của Nghệ sỹ ưu tú Hải Phượng và nghệ sỹ trẻ Hải Minh.

Trong khán phòng, khán giả Bỉ, Pháp và quốc tế, những người yêu mến Việt Nam, đã được dẫn dắt trở về dải đất hình chữ S qua thanh âm của đàn tranh, khi réo rắt da diết, khi rộn ràng không khí Xuân.

Từ những giai điệu quen thuộc của miền Bắc, qua âm hưởng khoan thai của miền Trung rồi rộn ràng sắc màu phương Nam, hai nghệ sỹ đã đưa khán giả vào một chuyến du Xuân xuyên suốt ba miền đất nước.

Những làn điệu dân ca đặc trưng như Trống Cơm, Lưu Thủy Kim Tiền, Lý Ngựa Ô lần lượt vang lên, đan quyện trong sự phối hợp tinh tế của đàn tranh, đàn bầu và sáo.

Ở phần giao lưu cuối chương trình, khán giả có dịp trò chuyện cùng các nghệ sỹ, qua đó hiểu sâu hơn về âm nhạc dân gian Việt Nam cũng như chiều sâu văn hóa ẩn chứa trong từng giai điệu.

Giữa mùa Xuân châu Âu vẫn còn vương mưa lạnh, Tết Việt đã lan tỏa hơi ấm bằng hương vị, âm thanh và cảm xúc. Không chỉ là một lễ hội, đó còn là nhịp cầu văn hóa bền chặt, đưa hình ảnh Việt Nam đến gần hơn với trái tim bạn bè Bỉ và quốc tế.

XUÂN QUÊ HƯƠNG 2026 TẠI TOYAMA: GẮN KẾT CỘNG ĐỒNG, LAN TỎA BẢN SẮC VIỆT

Trong không khí rộn ràng đầu Xuân, chương trình Xuân Quê hương 2026 tại Toyama diễn ra thành công, thu hút đông đảo cộng đồng người Việt đang sinh sống, học tập, làm việc tại tỉnh cùng bạn bè Nhật Bản tham dự. Không chỉ là dịp gặp gỡ đầu năm, sự kiện còn tạo không gian văn hóa đậm đà bản sắc dân tộc, góp phần vun đắp tình hữu nghị Việt Nam - Nhật Bản trên địa bàn.

Ngay từ sảnh đón khách, không gian chụp ảnh Tết được trang trí rực rỡ với hoa đào, câu đối đỏ và tà áo dài truyền thống đã trở thành điểm nhấn nổi bật. Nhiều gia đình, đặc biệt là các em nhỏ, hào hứng ghi lại khoảnh khắc đầu Xuân. Những nụ cười trong trang phục truyền thống góp phần tạo nên bầu không khí ấm áp giữa xứ tuyết.

Khu trò chơi dân gian với các hoạt động quen thuộc mang lại không khí vui tươi, gợi nhớ quê hương. Cùng với đó, khu ẩm thực đa dạng các món đặc trưng ba miền tái hiện hương vị Tết cổ truyền, đồng thời trở thành nhịp cầu văn hóa gần gũi với bạn bè quốc tế.

Điểm nhấn của chương trình là buổi chiếu miễn phí bộ phim “Mưa đỏ”, thu hút khán giả nhiều thế hệ. Hoạt động mang đến những phút giây lắng đọng, giúp bà con thêm thấu hiểu và tự hào về giá trị văn hóa, lịch sử dân tộc. Không gian rạp chiếu trở thành nơi kết nối cảm xúc, để mỗi người con xa quê tìm thấy sự sẻ chia.

Sân khấu “Xuân Quê hương 2026” diễn ra sôi nổi với các tiết mục văn nghệ do cộng đồng người Việt tại Toyama chuẩn bị công phu. Từ ca khúc xuân rộn ràng, điệu múa truyền thống đến phần trình diễn hiện đại, chương trình thể hiện tinh thần sáng tạo và tình cảm hướng về quê hương.

Phát biểu khai mạc, ông Nguyễn Ngọc Thanh Luân, Chủ tịch Hội người Việt Nam tại Toyama, Trưởng Ban tổ chức, nhấn mạnh chương trình không chỉ là hoạt động văn hóa thường niên mà còn mang ý nghĩa quan trọng trong việc gìn giữ, phát huy bản sắc dân tộc trong cộng đồng người Việt Nam ở nước ngoài.

Ông khẳng định, trong định hướng phát triển đất nước giai đoạn mới, văn hóa được xác định là nền tảng tinh thần của xã hội, vừa là mục tiêu, vừa là động lực của phát triển bền vững, đồng thời là sức mạnh nội sinh để dân tộc vững vàng hội nhập sâu rộng.

Đối với cộng đồng người Việt tại Nhật Bản nói chung và Toyama nói riêng, việc gìn giữ tiếng Việt, truyền thống gia đình, tinh thần đoàn kết và ý chí vươn lên là đóng góp thiết thực cho sự phát triển chung của đất nước. Năm 2026, cộng đồng người Việt Nam tại Toyama được kỳ vọng tiếp tục lớn mạnh, hội nhập sâu rộng, góp phần củng cố tình hữu nghị Việt Nam-Nhật Bản.

Ông Vũ Tiến Hân, Tham tán, Trưởng phòng Lãnh sự, Đại sứ quán Việt Nam tại Nhật Bản, gửi lời chúc mừng chương trình. Nhấn mạnh tầm mức quan hệ Đối tác chiến lược toàn diện giữa Việt Nam và Nhật Bản, ông bày tỏ mong muốn cộng đồng người Việt tại Toyama tiếp tục phát huy vai trò cầu nối, đóng góp tích cực vào hợp tác giữa hai nước.

Ông Nakagawa Tadaaki, nghị viên tỉnh Toyama, đánh giá cao sự phối hợp tổ chức giữa Hội người Việt Nam tại Toyama và Hội hữu nghị Việt Nam tại Toyama trong nhiều năm qua, cho rằng đây là không gian ý nghĩa để tăng cường giao lưu văn hóa và giới thiệu nét đẹp Việt Nam tới cộng đồng Nhật Bản.

Trong khi đó, ông Kakizawa Masahiro, Phó Thị trưởng thành phố Namerikawa cho biết thành phố đã tổ chức Lễ hội lồng đèn Việt Nam tại Namerikawa suốt hơn 16 năm liên tục. Ông bày tỏ mong muốn tiếp tục tái hiện hình ảnh những khu phố Hội An với lồng đèn đặc trưng tại Nhật Bản, đồng thời kỳ vọng các hoạt động giao lưu văn hóa, ẩm thực và nghệ thuật sẽ góp phần thúc đẩy quan hệ giữa hai địa phương cũng như hai quốc gia.

“Xuân Quê hương 2026” tại Toyama không chỉ là hoạt động văn hóa thường niên mà còn thể hiện tinh thần gắn kết cộng đồng, gìn giữ bản sắc dân tộc và tăng cường giao lưu quốc tế. Thành công của chương trình tiếp tục khẳng định vai trò nòng cốt của Hội người Việt Nam tại Toyama trong xây dựng cộng đồng đoàn kết, hướng về quê hương và đóng góp tích cực cho xã hội sở tại.

Trong không khí đầu Xuân, cộng đồng người Việt tại Toyama bày tỏ tin tưởng sẽ tiếp tục đồng hành, sẻ chia, cùng vun đắp những mùa Xuân ý nghĩa trên đất Nhật Bản.

NHỮNG NGƯỜI VIỆT NAM GIEO VĂN HOÁ VIỆT TẠI NƯỚC NGOÀI

Nỗ lực gìn giữ và nuôi dưỡng văn hóa Việt trong những cộng đồng người Việt xa xứ chưa bao giờ là hành trình bằng phẳng.

Giữa London, Manchester hay những miền sương mù của Scotland, văn hóa Việt không còn chỉ là nỗi nhớ se sắt của người xa quê. Những bộ phim Việt, những món ăn đường phố mang hương vị ký ức, những câu hát dân ca xứ Nghệ mộc mạc như hơi thở làng quê – tất cả đã vượt qua ranh giới của hoài niệm để trở thành một phần sống động của đời sống văn hóa địa phương.

Đạo diễn Huỳnh Vân Tuyết - người mở ra cánh cửa để người Việt ở nước ngoài và bạn bè quốc tế tiếp cận với văn hóa Việt Nam

Liên hoan phim Việt Nam diễn ra tháng 7 và tháng 8/2025 tại London, Birmingham Manchester, Vương quốc Anh đã thu hút đông đảo khán giả người Việt và người nước ngoài Riêng ở London, phòng chiếu lớn nhất 150 chỗ tại rạp Rich Mix liên tục cháy vé.

Đạo diễn Huỳnh Vân Tuyết - Đồng sáng lập Liên hoan Phim Việt Nam tại Vương quốc Anh - nói: "Tôi lớn lên trong một gia đình Việt Nam điển hình tại Anh. Vì thế lúc còn nhỏ chủ yếu tôi chơi trong nhà. Tôi đã dành rất nhiều thời gian đó để xem phim. Tôi lớn lên cùng những bộ phim và đã trở thành một tín đồ điện ảnh. Tôi đã xem ngấu nghiến rất nhiều phim Hongkong, phim Anh và phim Mỹ. Nhưng điều lạ là tôi không được xem những bộ phim của Việt Nam".

"Và thật khó để có thể hiểu rõ về bản sắc Việt Nam của mình khi tôi không được tiếp xúc với nền văn hóa đó".

Năm 2019, khi đang làm nhà sản xuất tại National Theatre, chị Tuyết lần đầu tiên có một người bạn Việt Nam – diễn viên, tác giả Tuyền Đỗ. Từ những câu chuyện của Tuyền, sự tò mò về Việt Nam trong chị lớn dần. Chị bắt đầu đi tìm mảnh ghép còn thiếu trong bản sắc của mình để trả lời câu hỏi âm ỉ từ thuở nhỏ: vì sao điện ảnh Việt Nam gần như vắng bóng tại Anh?

Quyết định theo đuổi nghiên cứu thạc sĩ về điện ảnh Việt Nam đã mở ra cho chị cơ hội trở về quê hương lần đầu tiên – một hành trình không chỉ mang tính học thuật, mà còn là hành trình nhận diện chính mình.

"Đó là một tuần thật tuyệt vời, nơi tôi được gặp gỡ và học hỏi rất nhiều về di sản của mình, đặc biệt là thông qua điện ảnh" - đạo diễn Huỳnh Vân Tuyết nhớ lại.

Chị Hoàng Thị Mai của Viện phim Việt Nam nói về đạo diễn Huỳnh Vân Tuyết: "Có một điều đặc biệt ở Tuyết là Tuyết rất là đam mê những thước phim ngắn này, thước phim cổ này, mà những thước phim ấy khán giả chưa có cơ hội để được thưởng thức. Khi mà bạn ấy xem những thước phim đen trắng ấy thì mới đầu bạn ấy ngạc nhiên".

Trong những bộ phim chị Tuyết xem, người Việt không còn đứng bên lề mà là trung tâm của câu chuyện. Điều đó giúp chị dần khám phá những điều trước đây mình chưa từng biết, chưa từng hiểu hết về quê hương.

Chị Tuyết nói dù đã sinh sống ở Anh từ cuối những năm 1970 nhưng cộng đồng người Việt lại sống phân tán nhiều nơi. Do đó, nghệ thuật, điện ảnh hay văn hóa Việt Nam từng thiếu sự hiện diện rõ ràng trong đời sống văn hóa tại Anh Những câu chuyện trong điện ảnh Việt Nam, từ ngôn ngữ điện ảnh, âm thanh cho đến hình ảnh, đều mở ra một không gian nơi chúng ta có thể khám phá rất nhiều điều.

"Và chính những thước phim từ Việt Nam đã thắp lên trong tôi suy nghĩ, rằng những gì tôi khám phá thực sự quan trọng. Nếu điện ảnh Việt Nam có thể khiến tôi rung động đến vậy, tôi mong khán giả ở Vương quốc Anh cũng sẽ cảm nhận được điều tương tự" - chị Tuyết nói.

Trở về Anh, chị Tuyết đã đồng sáng lập ra Star Nhà Ease, cùng những bạn trẻ yêu điện ảnh tổ chức liên hoan phim Việt Nam. Mong muốn của chị và các thành viên là tạo nên không gian để điện ảnh và nghệ thuật, mở ra cánh cửa để người Việt ở nước ngoài và bạn bè quốc tế tiếp cận với văn hóa Việt Nam từ những góc độ mới.

Chị Nancy - thành viên của Star nhà Ease - cho biết: "Trước đây, tôi từng nghĩ nghệ thuật Việt Nam chỉ có Paris By Night và cải lương. Đây là lần đầu tiên văn hóa và nghệ thuật Việt thực sự chạm đến tôi, đúng với mối quan tâm của tôi. Lại còn có phần giới thiệu bằng tiếng Anh nữa, nên trải nghiệm ấy thực sự rất mạnh mẽ".

Anh Albin - một thành viên của Star nhà Ease: "Tôi chưa từng xem những bộ phim này trước đây. Đây là những bộ phim rất đậm chất địa phương. Vì thế, khi xem chúng, tôi cảm thấy như được kết nối lại với văn hóa Việt Nam, đồng thời tôi cũng thêm tôn trọng nền điện ảnh cũng như các nghệ sĩ Việt Nam nói chung".

Câu chuyện Hành trình đưa văn hóa Việt vào lâu đài tráng lệ tại Scotland của Anne Tristine

Lâu đài Dunskey vốn là địa điểm nghỉ ngơi sau những cuộc đi săn của giới quý tộc cách đây hơn 100 năm. Bây giờ, đây là địa điểm được các tạp chí kinh tế, thời trang và du lịch nổi tiếng bình chọn là một địa điểm tổ chức tiệc cưới và nghỉ dưỡng cao cấp, thu hút khách từ khắp các châu lục. It ai biết rằng hai vợ chồng anh Ali và chị Anne đã phải trải qua 10 năm để có thể đem đến sức sống hiện nay cho cơ ngơi này.

Nếu phải tìm một điểm nhấn thú vị trong những bữa tiệc tại lâu đài Scotland cổ kính này, thì đó chính là sự giao thoa tự nhiên, không chút gượng gạo, giữa phong vị quý tộc Anh và hương vị ẩm thực Việt Nam.

Theo chia sẻ của anh Alistar Orr Ewing - chủ lâu đài Dunskey - thì qua thời gian, tòa lâu đài đã xuống cấp rất nghiêm trọng và cần một cuộc đại tu.

"Chúng tôi không có kinh nghiệm làm dịch vụ, xây dựng hay thiết kế nội thất, cũng chẳng biết gì về du lịch. Mọi thứ khi ấy vô cùng khó khăn, lạ lẫm, như đi lạc trong sa mạc vậy. Chúng tôi giống như vừa lắp ráp máy bay vừa vận hành cùng một lúc" - chị Anne chia sẻ - "Tôi nghĩ điều đáng quý nhất khi mang trong mình dòng máu Việt là chúng tôi không thấy ngỡ ngàng khi phải đối diện thử thách".

Cũng từ trong văn hóa của Việt Nam, chị Anne đã tìm được cảm hứng cho một chiến lược, mở ra một hành trình mới cho lâu đài Dunskey.

Trong tiếng Việt có một từ rất thú vị, đó là “chia sẻ”. Từ này không chỉ đơn thuần là chia sẻ thức ăn hay điều gì đó cụ thể, mà mang nhiều cảm xúc hơn thế. Đó là khi bạn thực sự muốn lan tỏa và kết nối xung quanh với một điều có ý nghĩa sâu sắc của cá nhân mình. Và không gian này mang ý nghĩa đó.

Vợ chồng chị Anne muốn Dunskey sẽ không trở thành một khách sạn, mà là nơi để những chủ nhân chia sẻ không gian, phong cách sống, văn hóa và lịch sử độc đáo của mình cùng những vị khách.

Chị Anne nói về những thực đơn món ăn Việt của lâu đài: "Tôi nghĩ rằng nếu người Việt có mặt ở đây, họ chắc chắn sẽ “phải lòng” món phở thịt nai này vừa lạ miệng, vừa ngon đến bất ngờ. Tất nhiên, một cách thông thường để giới thiệu ẩm thực Việt Nam là dựa vào những món quen thuộc như phở, bánh mì, chả giò. Nhưng đôi khi, bạn cũng phải can đảm làm điều gì đó lạ hơn".

"Vì vậy, tôi nghĩ có lẽ người Việt nào cũng yêu thích canh chua – đó thực sự là một món ăn gắn liền với tuổi thơ, rất đỗi thân thuộc và ấm áp. Và tôi nghĩ chính hương vị ấy giúp làm nổi bật vị ngon của cá hay tôm một cách thật tinh tế và trọn vẹn".

"Một trong những thử nghiệm của chúng tôi là món tôm hùm chần, dùng kèm loại nước sốt chính là nước canh chua. Và món đó đã trở thành một trong những món được yêu thích nhất – giờ thì ai cũng muốn được phục vụ món ấy".

Ông Dave Alexander - Bếp trưởng của Dunskey Estate - cho biết: "Chúng tôi đang cố gắng đưa những yếu tố của ẩm thực Việt Nam vào thực đơn - phở, bánh mì, nước mắm, tương ớt, các món dưa góp ăn kèm rất ngon ở Việt Nam".

"Khi phục vụ món ăn kèm với rượu như với món hàu, chúng tôi vẫn phục vụ hàu sống. Nhưng hiện nay sẽ có thêm cách ăn nóng ngoài loại để lạnh. Với món hàu nóng, chúng tôi chỉ hấp hé vỏ, rồi rưới một lớp sốt lên trên. Đó là cách ăn theo kiểu đặc trưng của Việt Nam".

David Hope-Jones - một người dân Scotland - nói về cảm xúc của mình với ẩm thực Việt mà anh được nếm thử: "Tôi thích nhất là món sò điệp ăn kèm lạc rang và ớt. Một sự kết hợp hoàn hảo. Chị Anne còn gợi ý chúng tôi hãy tưởng tượng mình đang ở Hà Nội, ngồi trên chiếc ghế nhựa nhỏ bé để thưởng thức đồ ăn đường phố. Thật giỏi khi họ có thể đưa hai nền văn hóa rất khác nhau hòa quyện trong một trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn đến vậy".

Harry Harbottle - một người dân Scotland khác cho biết: "Với tôi, món thứ hai có kết cấu thật sự rất đặc biệt. Tôi chưa từng ăn bao giờ. Món ăn có chút nấm truffle, là nguyên liệu thượng hạng. Nhưng chính là kết cấu của món ăn, một dạng giống như kem trứng, tôi không biết trong tiếng Việt các bạn gọi là gì, mới khiến món ăn này trở nên tuyệt vời đến vậy".

Chị Hoa Le Craig - người Việt sống tại Stranraer, Scotland: "Thật sự rất là hào hứng khi mình là người Việt Nam mình ở trong bữa tiệc toàn người nước ngoài nhưng họ lại rất là tận hưởng những cái thức ăn mang tính Việt Nam của mình".

Niềm tự hào về nền ẩm thực độc đáo và tinh thần Việt Nam tích cực đã được chị Anne kết tinh thành sự giao thoa ấn tượng, được công nhận như một điểm nhấn giữa lòng một lâu đài cổ ở Scotland.

Nguồn: VTV4; Báo Quốc Tế; VTV