Nhà hàng Việt Vietal nổi tiếng mở chi nhánh thứ 2 ở Ludwigsburg
chia sẻ
14-04-2023 01:15
Nhà hàng thứ 2 mang tên Vietal thuộc tiểu bang Baden-Württemberg mới khai trương tuần trước tại chợ trung tâm thanh phố, Ludwigsburger Marktplatz. Thực khách kỳ vọng nhà hàng thứ 2 này sẽ là mô hình của Nhà hàng Vietal thứ nhất nổi tiếng tại Ostenterminplatz thủ phủ Stuttgart. Chủ nhà hàng ông Dykju Bùi, 40 tuổi, cho biết đây là nhà hàng thứ 12 ông tham gia xây dựng.
Ông Bùi đến Đức vào năm 1993, không tự cho mình là một chủ nhà hàng, mà là một đầu bếp đam mê, sành ăn. Thực khách của ông ở Vietal cũng được thưởng thức một phần văn hóa ẩm thực Việt Nam về các món ăn truyền thống Việt cũng như cảnh trí nhà hàng. Nhà hàng với 40 chỗ ngồi được trang trí theo phong cách quê hương Việt Nam, mang tính truyền thống đặc trưng mà người châu Âu có thể nhận thấy bản sắc từ thời thuộc địa. Một bức tường được phủ xanh hoàn toàn, đèn chùm treo lơ lửng trên trần nhà, thực khách có thể ngồi trên những chiếc ghế gỗ thoải mái hoặc ghế đẩu trực tiếp bên cửa sổ.
Công thức nấu ăn truyền thống từ người mẹ
Sếp Bùi cho biết, những gì chế biến, trình bày, trang trí món ăn đều từ tay mẹ mình làm, công thức món ăn chính do mẹ tự xây dựng trên cơ sở tính chất cổ truyền của nó. Tuy nhiên, ông là con trai của mẹ, đã từng học đại học ở Berlin về truyền thông và thiết kế sản phẩm đã trực tiếp thiết kế, trang trí nhà hàng trước khi thành lập doanh nghiệp của riêng mình. Ông nói: Ẩm thực Việt Nam đã được coi là một trong những nền ẩm thực lành mạnh nhất trên thế giới. Nhưng ông tự hỏi làm thế nào để ẩm thực bổ dưỡng hơn nữa. Rồi ông tự trả lời: Cần nhiều chất béo loại lành mạnh cho cơ thể hơn (thuật ngữ khoa học gọi là chất béo không no), gạo luôn ngon, ai muốn ăn thêm cũng sẵn sàng phục vụ. Món năn cần phải bổ dưỡng, chế biến từ thực phẩm tự nhiên, luôn tươi mới, chất lượng phải luôn cao cấp. Đó là những gì sếp Bùi cam kết.
Ăn uống Á châu gắn liền với thực phẩm sạch Bio
Trên thực đơn nhà hàng Vietal nổi bật các món ăn truyền thống, như nem, phở, cà ri... Đồ uống pha chế và trà rất phong phú. Đối với một món chính, giá chỉ từ 18 đến 25 euro. Giống như bài trí khung cảnh nhà hàng rất sành điệu, các món ăn cũng được đặt những cái tên Đức rất đặc trưng thu hút, như "Dragon Bowl", "Lucky Fountain" hay "Mandarin Bird". Thực khách cũng có thể đặt hàng trực tuyến qua trang web và sau đó tới nhận mang về nhà. Sếp Bùi cho biết: Chúng tôi muốn chứng minh bằng thực tế rằng, không chỉ ẩm thực Đức và châu Âu, mà món ăn đặc trưng nhiệt đới cũng là thức ăn sạch Bio. Trên trang web của Vietal, trong đó có hai chi nhánh khác ở Hanover và Zurich, ông Bùi cũng đưa ra lời khuyên về dinh dưỡng và khỏe mạnh nói chung trên một blog về lối sống.
Nhằm tưởng nhớ công đức Vua Hùng đã có công dựng nước và giữ nước; góp phần cùng cộng đồng người Việt giữ gìn, quảng bá bản sắc văn hoá truyền thống dân tộc Việt Nam tới bạn bè Đức và quốc tế, đặc biệt thế hệ trẻ sinh trưởng tại CHLB Đức; Được sự bảo trợ của Đại sứ quán Việt Nam, Hội Đồng hương Vĩnh Phú, Hội Người Việt Nam TP Leipzig, cùng các tổ chức Hội Đoàn người Việt Nam tại CHLB Đức đã long trọng tổ chức Đại lễ Giỗ Tổ Hùng Vương năm 2023, diễn ra tại CHLB Đức:
Thời gian: Từ 13 giờ 00 đến 20 giờ, chủ nhật, ngày 23.04.2023.
Địa điểm: SELGROS, Maximilianallee 05, 04129 Leipzig.
Nội dung chương trình:
-Dâng hương và lễ vật lên bàn thờ Tổ, tưởng nhớ 18 vị Vua Hùng đã có công dựng nước.
-Ca múa nhạc dân tộc, thể hiện văn hoá tâm linh, ca ngợi non sông đất nước Việt Nam.
Đại Lễ Giỗ Tổ hân hạnh được đón tiếp các vị khách quý từ Việt Nam, Đại Sứ quán Việt Nam, lãnh đạo thành phố Leipzig, Halle, tiểu bang Sachsen, Sachsen Anhalt, quan khách địa phương cùng cả ngàn người Việt từ khắp các địa phương trên toàn nước Đức hân hoan đổ về tham dự, trở thành một Đại lễ hội quy mô lớn bậc nhất từ trước tới nay của cộng đồng người Việt Nam tại Đức.
8. Bảo hiểm nhân thọ / Risikolebensversicherung
9. Krankentagegeld- und Krankenhaustagegeldversicherungen.
10. Rechtschutzversicherung
Quan trọng cần để ý lúc này là giới hạn cho việc khấu trừ thuế tổng các loại không quá:
- 1900e (3800e đối với cặp vợ chồng) đối với: Người đi làm công (Angestellter), Công chức (Beamter), và người về hưu (Rentner)
- 2800e đối với người Selbständiger
Ở đây mình xin nói đến những nhóm bảo hiểm đặc biệt quan trọng trong việc khấu trừ thuế trước, từ từ mình sẽ thêm những mục khác vào sau.
Số 8: Bảo hiểm hưu trí / Altersvorsorgeleistungen Bảo hiểm được tính là chi phí đặc biệt (Sonderausgaben), thuộc nhóm này chính là các loại bảo hiểm về hưu trí (ví dụ: BasisRente, Rürup Rente, RisterRente..) các loại bảo hiểm tiết kiệm dài hạn (private Altersvorsorge, Vermögensaufbau…). Chính vì vậy việc dành một khoản hàng tháng tiết kiệm cho hưu trí là một điều quan trọng, và lại rất phải chăng khi chúng ta còn khấu trừ được thuế từ đó nữa.
Anh chị có thể liên hệ để biết chính xác loại Hưu trí của mình, hoặc liên hệ tư vấn để mua chính xác loại dành cho mình tại www.taichinh360.de
Số 1 và 2. Bảo hiểm y tế và bảo hiểm thương tật tàn phế Kranken- und Pflegeversicherung.
Đối với 2 loại bảo hiểm này bạn cứ khai đầy đủ lúc khai thuế, kể cả phần của vợ/chồng/partner và con cái. Phần lớn các anh chị làm công đều đã đạt mức tối đa giảm thuế trong mục này, nhưng chắc ăn thì mình vẫn liệt kê ra, finanzamt sẽ tự tính là phần nào còn giảm thuế được và không
Quan trọng của nhóm bảo hiểm này là Basisbeitrag (14,6% giống nhau giữa các hãng bảo hiểm) và Zusatzbeitrag (1,3-1,7% chênh nhau giữa các hãng bảo hiểm). Phần Basisbeitrag thường mọi người làm công đều đạt mức giảm thuế tối đa như ở trên mình có nói. Phần Zusatzbeitrag thì sẽ là phần được giảm thuế extra nữa mà mọi người đều nên để ý khi khai thuế
Basisbeitrag và Zusatzbeitrag của Krankenversicherung có thể tìm thấy ở đâu?
Basisbeitrag có thể thấy ngay trong Lohnabrechnung hàng tháng.
Zusatzbeitrag nằm trong hóa đón của hãng bảo hiểm gửi cho mình, họ có thống kê là ví dụ AOK là 1,7%, tương ứng với bao nhiêu đây tiền...
Loại bảo hiểm y tế nào còn được giảm thuế?
Đó chính là các loại bảo hiểm về Răng cỏ (Zahnzusatzversicherung), bảo hiểm du lịch nước ngoài (Auslandskrankenversicherung), bảo hiểm tai nạn (Unfallversicherung), bảo hiểm mất sức lao động (Berufsunfähigkeitsversicherung)
Số 4, 6, 10 Bảo hiểm trách nhiệm dân sự (Haftpflichtversicherung), bảo hiểm tai nạn (Unfallversicherung), và bảo hiểm luật (Rechtschutzversicherung)
Các loại bảo hiểm này phần lớn đều được khấu trừ thuế một phần theo dạng là „sonstigen Vorsorgeaufwendungen“ là chi phí đặc biệt.
Ngày nay càng nhiều anh chị làm Homeoffice, vì vậy các loại bảo hiểm này cũng được xét thêm khấu trừ thuế trong trường hợp mình sử dụng nó cho mục đích công việc.
Ví dụ: Unfall xảy ra khi mình làm Homeoffice, mình vướng chân vào máy in khi đang làm việc khiến máy tính rớt xuống là gãy xương chân. Vì vậy trong trường hợp này Unfallversicherung vốn cho privat thì cũng được khấu trừ thuế một phần do Homeoffice
Bước 1: Điền dữ liệu vào ô tương ứng trong phiếu mua ấn phẩm cho tất cả ẩn phẩm định mua.
Lưu ý: phần Ghi chú khách hàng ghi rõ muốn nhận ấn phẩm online hay ấn phẩm in, nếu khách hàng muốn mua cả hai loại ấn phẩm vui lòng ghi rõ số lượng mỗi loại.
Bước 2: Nhấp chuột vào ô: Gửi Toà soạn. Khách hàng sẽ nhận được bản xác nhận đã đặt hàng.
Bước 3: Chuyển tiền vào tài khoản nhận tiền; trong đó, phần mục đích chuyển tiền ghi đủ các dữ liệu trong phiếu đăng ký.
Bước 4: Qúy độc giả sẽ nhận được ấn phẩm online qua điạ chỉ E-Mail. Nếu mua ấn phẩm in sẽ được gửi qua bưu điện.
Bình luận và đánh giá
Gửi nhận xét đánh giá