Bế mạc lớp học tiếng Việt ở Ufa, Liên Bang Nga

(Ảnh minh họa).

Từ các khóa học này, nhiều cháu đã rèn luyện được kỹ năng đọc viết tiếng Việt, các cháu có môi trường giao lưu...

Sau hơn một tháng diễn ra sôi nổi, ngày 31/7, Khóa học tiếng Việt hè 2023 của cộng đồng người Việt tại Ufa, Liên bang Nga kết thúc.

Lễ Tổng kết khóa học đã diễn ra với sự có mặt của các phụ huynh, đại diện Hội người Việt tại Ufa, đại diện Trung tâm Thương mại Azia – đơn vị hỗ trợ chính cho khóa học.

Cô giáo Phương Thảo cho biết, kết thúc khoá học, các em đã có tiến bộ rất nhiều trong việc đọc và viết bằng tiếng Việt. Các em được tìm hiểu về lịch sử, văn hoá, phong tục, tập quán Việt Nam, được giao lưu chia sẻ, tạo sự gắn kết cộng đồng.

Trong những buổi thi viết chữ tiếng Việt được tổ chức trong khuôn khổ Khóa học, nhiều em viết rất tốt. Ban tổ chức đã có những giải thưởng và giấy khen cho các em, sẽ được trao vào dịp Tết Trung thu sắp tới.

Cô giáo Phương Thảo cũng bày tỏ lời cảm ơn Hội người Việt, Trung tâm Thương mại Azia đã quan tâm, tin tưởng, để cô giáo hoàn thành nhiệm vụ của mình.

Bà Thanh Hoa, Giám đốc Trung tâm Thương mại Azia cũng đã theo sát các hoạt động của Khóa học. Là một cựu giảng viên Đại học, bà xúc động chia sẻ cùng các cháu, mong các cháu luôn nhớ về nhau, nhớ về những kỷ niệm ở lớp học tiếng Việt.

Phát biểu tại Lễ tổng kết khóa học, đại diện Hội người Việt tại Ufa - ông Cảnh Hà chia sẻ: “Lớp học tiếng Việt cho các cháu được tổ chức vào dịp hè hàng năm là một hoạt động bổ ích. Từ các khóa học này, nhiều cháu đã rèn luyện được kỹ năng đọc viết tiếng Việt, đặc biệt là các cháu có môi trường để giao lưu, cùng vui chơi, cùng học tập, giúp các cháu có sự tự tin trong giao tiếp bằng tiếng nói của quê hương nguồn cội”.

Người Việt tại Niger 'vẫn an toàn'

Cơ quan ngoại giao cho biết hơn 30 người Việt sinh sống, làm việc tại Niger vẫn an toàn và ổn định sau khi quân đội nước này đảo chính.

Ông Nguyễn Việt Sơn, Bí thư thứ nhất phụ trách lãnh sự và bảo hộ công dân của đại sứ quán Việt Nam tại Algeria, ngày 1/8 cho hay đang theo dõi sát diễn biến tình hình tại Niger, địa bàn mà đại sứ quán kiêm nhiệm ở khu vực. Tuyên bố được ông đưa ra sau khi quân đội Niger tiến hành đảo chính lật đổ Tổng thống Mohamed Bazoum cuối tuần trước.

"Chúng tôi đã liên lạc được một số đầu mối người Việt và gốc Việt tại thủ đô Niamey của Niger. Đến nay, tình hình của bà con ổn định, an toàn, chưa có trường hợp người Việt Nam bị ảnh hưởng", ông Sơn trả lời VOV.

Ông cho hay do tình hình an ninh tại Niger có nhiều thách thức kéo dài, nên lượng người Việt Nam tại đây ít, với khoảng 30 công dân đang sinh sống và làm ăn. Đại sứ Việt Nam tại Algeria Trần Quốc Khánh đã đề nghị phía Niger có các biện pháp đảm bảo an toàn cho cộng đồng người Việt Nam tại nước này.

Đại sứ quán Việt Nam tại Algeria ngày 28/7 đã phát khuyến cáo cho công dân tại Niger về hạn chế đi lại, tuân thủ hướng dẫn an ninh của lực lượng giữ trật tự nước sở tại vì tình hình phức tạp.

Đội cận vệ của Tổng thống Niger hôm 26/7 bắt và quản thúc ông Bazoum, tuyên bố thành lập chính quyền quân sự do tướng Abdourahamane Tchiani đứng đầu. Quân đội Niger cũng tuyên bố ủng hộ lực lượng đảo chính.

Các lãnh đạo Cộng đồng kinh tế các quốc gia Tây Phi (ECOWAS) trong phiên họp khẩn ngày 30/7 đã phản ứng gay gắt với cuộc đảo chính, áp đặt các biện pháp trừng phạt tài chính và đi lại đối với giới lãnh đạo quân sự Niger.

ECOWAS, gồm 15 nước châu Phi, trong đó có Niger, cũng ra lệnh đình chỉ ngay lập tức mọi giao dịch thương mại và tài chính giữa các nước thành viên với Niger, đóng băng tài sản của những người chịu trách nhiệm về quân sự và tham gia đảo chính.

Phản ứng với quyết định của ECOWAS, Mali và Burkina Faso, hai nước hiện cũng do chính quyền quân sự lãnh đạo, đã tuyên bố họ sẽ tuyên chiến nếu Niger bị can thiệp quân sự. Hai nước này đã bị đình chỉ tư cách thành viên ECOWAS sau đảo chính.

Các thành viên ECOWAS tuyên bố đóng cửa biên giới với Niger từ ngày 30/7. Tuy nhiên, một thành viên chính quyền quân sự Niger ngày 1/8 cho biết biên giới trên bộ và trên không giữa nước này với Algeria, Burkina Faso, Libya, Mali và Chad đã được mở lại.

Trả lời VnExpress, ông Hoàng Đức Nhuận, tham tán thương mại, Thương vụ Việt Nam tại Algeria kiêm nhiệm Niger, ngày 2/8 cho hay lệnh đóng cửa biên giới và tạm ngừng các giao dịch thương mại, ngân hàng giữa các nước thuộc ECOWAS với Niger chắc chắn sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến việc thanh toán xuất nhập khẩu và thông quan hàng hóa nói chung.

"Niger là quốc gia không có biển, mọi hoạt động xuất nhập khẩu hàng hóa phải trung chuyển qua các cảng quá cảnh là Cotonou của Benin và Tema của Ghana, hai thành viên của ECOWAS", ông Nhuận cho hay.

"Để phòng ngừa rủi ro, doanh nghiệp Việt Nam cần theo dõi tình hình chính trị tại Niger, trao đổi kỹ với đối tác, nhất là khâu thanh toán, vận chuyển hàng qua biên giới với Niger trong bối cảnh ECOWAS áp dụng lệnh phong tỏa kinh tế với nước này", ông nói.

Các nước châu Âu như Pháp, Đức, Italy đã bắt đầu sơ tán công dân khỏi Niger, trong khi Mỹ chưa có kế hoạch này. Khoảng 1.000 lính Mỹ đồn trú tại Niger để tham gia các hoạt động huấn luyện, song Lầu Năm Góc đã đình chỉ hoạt động này với lực lượng sở tại.

Niger, quốc gia bán sa mạc rộng lớn, là một trong những nước nghèo nhất và bất ổn nhất thế giới, khi xung đột giữa quân đội chính phủ với các nhóm vũ trang kéo dài nhiều năm qua. Niger đã trải qua 4 cuộc đảo chính kể từ khi giành được độc lập năm 1960.

Sahra Nguyễn: Mang hạt cà phê Việt Nam chinh phục thị trường Mỹ

(Ảnh minh họa).

Khi thấy những tiệm cà phê ở New York bán cà phê sữa đá Việt Nam nhưng lại sử dụng hạt cà phê từ Châu Phi hoặc Nam Mỹ, Sahra Nguyễn không chấp nhận điều này và quyết định tự mình mang hạt cà phê từ Việt Nam sang Mỹ.

Thuộc thế hệ người Mỹ gốc Việt đầu tiên sinh ra và lớn lên ở Boston, Sahra Nguyễn cho biết cô luôn có một tình cảm vô cùng đặc biệt với văn hóa, ẩm thực địa phương nơi bố mẹ cô sinh ra, đặc biệt là với cà phê.

Trong những lần về thăm Việt Nam, Sahra có ấn tượng mạnh với thức uống cà phê pha bằng phin và chậm rãi nhỏ giọt, trong khi những người lớn ở kế bên ngồi hút thuốc trong yên lặng.

Đây là tiền đề để cô thành lập Nguyen Coffee Supply, hãng sản xuất cà phê thủ công đầu tiên ở Mỹ sử dụng hạt Robusta có nguồn gốc 100% tại Việt Nam vào năm 2018.

"Lấy lại công bằng" cho cà phê Việt

Từ Brooklyn, Sahra Nguyễn nói với BBC rằng cô cảm thấy có một sự bất công đối với cà phê Việt Nam, khi ngành cà phê thế giới đã trải qua ba làn sóng biến đổi.

Làn sóng thứ nhất là sự ra đời của cà phê hòa tan và lượng tiêu thụ cà phê tăng theo cấp số nhân, làn sóng thứ hai là cuộc cách mạng của cà phê đặc sản (specialty coffee), và làn sóng thứ ba là sự phát triển của nghệ thuật pha chế thủ công, tập trung vào nguồn gốc của cà phê.

“Với làn sóng thứ ba, nhiều người bắt đầu chú ý đến tính minh bạch và nguồn gốc của cà phê, nhưng vì sao Việt Nam lại không xuất hiện trong những câu chuyện như thế này”, Sahra thắc mắc.

Cô gái gốc Việt cho biết khi phát hiện ra Việt Nam là nước xuất khẩu cà phê lớn thứ hai trên thế giới, cô đã rất sốc và cảm thấy cực kỳ ấn tượng.

“Làm sao mà tôi - một người gốc Việt - lại không biết điều này? Tại sao thực tế này lại không được thế giới biết đến rộng rãi hơn?”, cô nhớ lại.

“Điều đó khiến tôi cảm thấy rằng Việt Nam là quốc gia có đóng góp lớn cho ngành cà phê toàn cầu, nhưng những người trồng cà phê ở Việt Nam dường như vô hình, không ai biết về họ, không ghi nhận, trân trọng họ...”

Khi tìm hiểu kỹ hơn, Sahra nói cô nhận ra rằng ở Mỹ, hạt Arabica (cà phê chè) rất phổ biến trong khi hạt Robusta (còn được gọi là cà phê vối) ở thị trường Mỹ vấp phải định kiến vì giá thành rẻ và bị đánh giá là thấp kém hơn, thường chỉ được dùng làm cà phê hòa tan hoặc tạo hương vị cà phê trong thực phẩm.

Nhưng cô gái gốc Việt không đồng tình với việc này, bày tỏ rằng công sức của những người nông dân Việt Nam cần được ghi nhận.

“Một số công ty lớn thực sự thống trị ngành, họ kiểm soát các câu chuyện, nhưng tôi thấy điều này không công bằng. Nếu bạn không hoạt động mạnh mẽ, bạn sẽ không có cơ hội nâng cao chất lượng sản phẩm và nâng cao đời sống của mình”, cô cho biết.

Trên cơ sở đó, Sahra bắt đầu hiện thực hóa ý tưởng bằng việc nhập khẩu hạt cà phê Việt Nam từ những người nông dân ở Đà Lạt và Sơn La rồi rang xay để bán tại thị trường Mỹ.

Chinh phục thị trường Mỹ

Sahra cho biết những sản phẩm của Nguyen Coffee Supply đã nhận được phản hồi tích cực khi ra mắt. Sau 5 năm thành lập, Nguyen Coffee Supply đến nay đã cho ra mắt những sản phẩm cà phê đặc sản và cà phê lon ủ lạnh từ hạt Robusta, phân phối đến hơn 550 siêu thị Whole Foods trên toàn nước Mỹ.

Mặc dù giá thành của Nguyen Coffee Supply (4,99 USD) có phần nhỉnh hơn so với các sản phẩm khác ở thị trường Mỹ (dao động từ 3 – 4,5 USD), nhưng Sahra cho biết những sản phẩm này được yêu thích trên các kệ hàng của Whole Foods.

“Mọi người yêu thích cà phê của chúng tôi vì sự khác biệt, và giờ đây ngày càng có nhiều người cởi mở hơn và đánh giá cao loại cà phê từ hạt Robusta”, cô nói với BBC.

Để được khách hàng Mỹ yêu thích là cả một chặng đường dài đầu tư và sáng tạo.

“Chúng ta không cần so sánh Robusta với Arabica. Hai loại hạt này khác nhau và mang đến những trải nghiệm khác nhau. Kiểu như bạn không nói chanh xanh tốt hơn chanh vàng, hay nho đỏ tốt hơn nho xanh”.

“Chúng tôi không ở đây để nói rằng bạn chỉ nên uống Robusta. Chúng tôi ở đây để cung cấp sự đa dạng trong ngành. Chúng tôi mang đến cho người tiêu dùng trải nghiệm đa dạng và trao quyền quyết định cho người tiêu dùng”, nữ doanh nhân giải thích.

Hiện tại, Nguyen Coffee Supply đang nhập khẩu cả hai loại cà phê Robusta và Arabica từ Việt Nam, với mục đích cung cấp dịch vụ đa dạng hơn nhưng vẫn tập trunng vào hạt Robusta.

Ngay cả cái tên Nguyen Coffee Supply cũng là cách mà Sahra muốn quảng bá về văn hóa Việt Nam.

Ban đầu, cô phân vân giữa hai cái tên Tiger Coffee và Nguyen Coffee Supply. Tiger thì khách hàng Mỹ sẽ dễ nói hơn, và cô lại sinh năm con hổ 1986, và cũng mang hàm ý cà phê mạnh mẽ như loài hổ. Tuy nhiên, cô quyết định sử dụng họ Nguyễn của mình để làm tăng tính đại diện và tính hiển thị cho cộng đồng người Việt.

“Đó là cách để những người không phải là người Việt Nam tìm hiểu về Việt Nam”, nữ doanh nhân cho biết.

Sahra và câu chuyện về cà phê Việt đã thu hút sự chú ý của truyền thông địa phương, góp phần lan tỏa mong muốn thay đổi định kiến đối với hạt Robusta. Cô xuất hiện trên các tờ báo danh tiếng như The New Yorks Times, Los Angeles Times và được tạp chí Imbibe Magazine vinh danh là 75 người thay đổi cách ăn uống của người Mỹ năm 2021.

Khát vọng nâng tầm cà phê Việt trên trường quốc tế

Hiện tại, Nguyen Coffee Supply đang tập trung củng cố sự hiện diện tại thị trường Mỹ, nhưng Sahra cho biết cô và đội ngũ của mình có thể nhắm đến các nước châu Âu hoặc châu Á, để mang thương hiệu, sứ mệnh, câu chuyện và các sản phẩm cà phê của Việt Nam đến với nhiều người hơn.

“Chúng tôi đang xây dựng thương hiệu cà phê Việt Nam lớn nhất trên thế giới. Trong vài năm tới, chúng tôi muốn tiếp tục tập trung vào việc đưa cà phê Việt Nam đến với ngày càng nhiều người ở Mỹ hơn, và khiến nó trở nên dễ tiếp cận hơn. Vì vậy, đó là lý do tại sao sản phẩm cà phê lon dễ uống dễ thành công. Vì vậy, chúng tôi muốn mở rộng phạm vi bán lẻ của mình thông qua đồ uống pha sẵn”.

Tuy nhiên, cô cũng chia sẻ rằng trong tương lai, Nguyen Coffee Supply sẽ có thêm nhiều dòng sản phẩm như cà phê gói, hạt cà phê, cà phê lon, cà cả các “phin” để chia sẻ văn hóa cà phê tới người tiêu dùng.

“Chúng tôi muốn trở thành một nền tảng cho tất cả sự phát triển bao gồm các sản phẩm mới, sự đổi mới, trải nghiệm khác biệt”, cô chia sẻ.

Bên cạnh đó, công ty của nữ doanh nhân trẻ gốc Việt cũng nỗ lực để tăng cơ hội kinh tế cho nông dân Việt Nam bằng cách hợp tác với họ để cải thiện sản xuất và chuyển đổi đất từ canh tác thương mại sang canh tác cao cấp.

6 năm sau ngày mất con, gia đình bé Nhật Linh hiện giờ ra sao?

Bố mẹ bé Nhật Linh chưa thể nguôi ngoai nỗi đau tột cùng khi mất đi con gái. Dù vậy, họ vẫn tìm được cách để sống tiếp, để trụ lại ở Nhật Bản, nơi đem lại nhiều nước mắt và không ít hạnh phúc này.

Dốc tiền mở nhà hàng Việt Nam, hoàn thành tâm nguyện của con gái

Không dưới 1 lần trong suốt 6 năm qua, bố mẹ của Nhật Linh (cô bé người Việt bị sát hại tại Nhật Bản) nghĩ đến việc dắt díu cả gia đình về Việt Nam. Rồi họ lại quyết định ở lại, gắn bó với xứ sở hoa anh đào, nơi họ đã sống hơn chục năm qua, vì oan khuất của Linh, vì hành trình đi tìm công lý cho con thôi thúc, vì bọn trẻ gọi nơi đây là nhà, là nơi có ngôi nhà mà họ chắt chiu, nỗ lực rất nhiều mới có được.

Trước khi bị kẻ thủ ác Yasumasa Shibuya, sát hại tại Chiba năm 2017, bé Nhật Linh từng tiết lộ, ước mơ của con khi lớn lên là ''trở thành cầu nối giữa Việt Nam và Nhật Bản”, là “nấu món Việt Nam cho những người bạn Nhật Bản ăn''. Ước mơ đó của Nhật Linh không thể thực hiện, khi con mãi mãi là cô bé 9 tuổi, học lớp 3.

Nhưng với anh Lê Anh Hào và chị Nguyễn Thị Nguyên, bố mẹ của Nhật Linh, câu nói trẻ thơ ấy đã thôi thúc họ tiếp nối tâm nguyện của con gái.

Bố mẹ Nhật Linh vừa mở một nhà hàng Việt Nam ở Nhật Bản. Cả gia đình cũng rời bỏ thành phố Chiba để đến sống tại phố núi Nihonmatsu, Fukushima, vùng đất du lịch của Nhật.

Nhà hàng có tên Hào Nguyên, bán gần 20 món ăn Việt Nam như xôi gà, cháo lòng, bún đậu, phở bò, phở gà, bún thịt nướng, bún nem rán, bánh mì pate, cafe, sinh tố… Tất cả các món đều do chị Nguyên làm ''đạo diễn'' chính. Ngoài phục vụ các món ăn Việt Nam, trong nhà hàng còn có quầy đồ thủ công mỹ nghệ Việt Nam và gia vị Việt Nam.

Chị Nguyên chia sẻ, đây là một thử thách lớn với anh chị, vì anh chị đã dồn tất cả vốn liếng bao năm tích cóp, tất cả niềm tin và hy vọng đặt cả vào đây. ''Mong là sẽ thành công cho dù trước mắt khó khăn đang chồng chất khó khăn. Kể ra vợ chồng mình cũng liều lĩnh, vì phải vay tiền để đầu tư rất nhiều. Ngoài nhà hàng, vợ chồng mình còn có 25 phòng nghỉ ryokan kiểu Nhật truyền thống và tắm onsen thiên nhiên nữa.

Khoảnh khắc đứng trước 'gã khổng lồ' với mặt sàn 980m2 x 8 tầng, mình vẫn chưa dám nghĩ nó thuộc sở hữu của mình. Tiền thuế sở hữu tài sản bất động sản hàng năm phải trả ở Nhật và số tiền tu sửa lại cũng là một áp lực rất lớn, nhưng vợ chồng mình nghĩ, cứ chăm chỉ cần cù hết mình thôi, 70% là do mình, thành công hay không còn phụ thuộc vào 30% may mắn nữa''.

Chị tiết lộ, lý do cả gia đình chuyển đến Fukushima sinh sống là để tiện quản lý kinh doanh. Bất động sản ở Chiba, anh chị bán đi một căn kề bên, còn ngôi nhà cũ khi xưa, gia đình vẫn giữ lại làm kỷ niệm để lấy chỗ đi về.

''Khi biết tin gia đình mình chuyển đi và mở rộng kinh doanh, có người nói là nhờ tiền đền bù thiệt hại của kẻ sát hại Nhật Linh. Nhưng thật ra vụ kiện về dân sự vẫn chưa thể kết thúc. Gia đình vẫn đang theo kiện, ngôi nhà của bị cáo vẫn chưa phát mãi được.

Nhà mình vẫn chưa nhận được đồng xu nào gọi là tiền bồi thường phát mãi nhà của bị cáo mà còn đang phải mất thêm tiền phí để người ta phát lệnh phong tỏa tài sản. Dù vậy, gia đình vẫn quyết tâm kiện đến cùng'', chị Nguyên khẳng định.

Cuộc sống mới ở ''nơi vượt qua nỗi đau''

Ngoài việc là một trong những địa điểm du lịch thu hút tại Nhật Bản, Fukushima cũng có ý nghĩa riêng với bố mẹ bé Nhật Linh, khi họ chọn địa điểm để bắt đầu hành trình mới. Nơi đây từng hứng chịu nhiều đau thương khi xảy ra thảm họa hạt nhân, nhưng hiện tại, vùng đất này đã được ''chữa lành'', phục hồi từ thiên nhiên đến kinh tế.

Mẹ Nhật Linh cho hay, người Việt sống ở đây khá đông và thân thiện. Fukushima hiện tại cũng thu hút khách du lịch với thời tiết ôn hòa, không khí dễ chịu, nhà cửa rộng rãi và có vườn. Nơi đây được gia đình kỳ vọng phù hợp để vượt qua nỗi đau và phát triển kinh doanh.

Mỗi ngày, chị Nguyên dậy sớm ra vườn ngắt hoa vào cắm, hút bụi, thay khăn trải bàn, lau chùi nhà cửa rồi chuẩn bị cho việc kinh doanh. Nhà hàng và khu nghỉ ngơi rất gần suối nước nóng nên ngày nào cũng được tắm onsen thiên nhiên.

Bé Tú, em trai của Nhật Linh đã có thêm 2 em nhỏ nữa. Khi theo bố mẹ rời tỉnh Chiba lên núi ở, cậu bé khóc sướt mướt vì phải xa bạn bè, xa thầy cô, xa ngôi nhà cũ nhiều kỷ niệm. Nhưng ở Fukushima, trường lớp khang trang, thầy cô cũng thân thiện và nhiệt tình nên chị Nguyên mong các con sẽ hòa nhập tốt, gia đình có một bước ngoặt mới suôn sẻ.

Bé Tú rất ra dáng làm anh. Bố mẹ bận việc, cậu bé đi học về, tự giác học bài rồi trông nom các em, biết mở lò nướng bánh làm đồ ăn vặt cho các em. 3 em bé được bố mẹ cho về Việt Nam nghỉ hè và thuê giáo viên dạy kèm nên đều nói được tiếng Việt. Bé Tú còn biết đọc, biết viết tiếng Việt.

''Còn với Nhật Linh, con vẫn luôn là nguồn sống, nguồn động lực vô bờ để bố mẹ cố gắng mọi thứ. Mất con là nỗi đau đớn lớn nhất cuộc đời mình rồi, mình nghĩ không có khó khăn nào quật ngã được mình nữa. Vì yêu con, nhớ con nên vợ chồng mình sẽ không bỏ cuộc, không để nghịch cảnh quật ngã. Những ký ức về Nhật Linh luôn luôn trong tâm trí, dù gia đình có sống ở đâu đi nữa'', chị Nguyên nghẹn ngào xúc động.

Nguồn: VTV4; Vnexpress; BBC; Kenh14