Người Việt tiếp tục là cộng đồng người nước ngoài lớn thứ hai tại Nhật Bản

Tính đến cuối tháng 6/2026, nước này có 4.281.026 người nước ngoài cư trú hợp pháp, tăng khoảng 3,8% so với cuối năm 2025; số liệu không bao gồm người nhập cảnh theo diện lưu trú ngắn hạn như du lịch.

Cộng đồng người Việt Nam tiếp tục đứng thứ hai trong số các cộng đồng người nước ngoài cư trú tại Nhật Bản, với khoảng 693.800 người tính đến cuối tháng 6/2026. Trong khi đó, tổng số người nước ngoài cư trú tại nước này đạt mức cao kỷ lục, hơn 4,28 triệu người.

Phóng viên TTXVN tại Tokyo dẫn số liệu của Cơ quan Quản lý xuất nhập cảnh và lưu trú Nhật Bản công bố ngày 16/10, cho biết tính đến cuối tháng 6/2026, nước này có 4.281.026 người nước ngoài cư trú hợp pháp, tăng khoảng 3,8% so với cuối năm 2025. Số liệu không bao gồm người nhập cảnh theo diện lưu trú ngắn hạn như du lịch.

Xét theo quốc tịch và khu vực, Trung Quốc đứng đầu với 941.031 người, tiếp đến là Việt Nam với 693.800 người, Hàn Quốc với 408.700 người và Philippines với 362.800 người. Nepal, Indonesia và Myanmar cũng nằm trong nhóm các cộng đồng người nước ngoài có số lượng đông tại Nhật Bản.

Xét theo tư cách lưu trú, nhóm thường trú chiếm số lượng lớn nhất, với 961.342 người, tăng 1,5% so với cuối năm 2025. Tiếp theo là nhóm lao động theo diện “Kỹ thuật, tri thức nhân văn và nghiệp vụ quốc tế,” với 516.184 người, tăng 8,5%, và du học sinh, với 479.626 người, tăng 3,2%.

Số người cư trú theo diện “Kỹ năng đặc định”-chương trình tiếp nhận lao động nước ngoài nhằm giải quyết tình trạng thiếu nhân lực tại Nhật Bản-đạt 444.256 người. Trong đó, nhóm “Kỹ năng đặc định số 2,” dành cho lao động có trình độ kỹ năng thành thạo, có 18.295 người, tăng hơn gấp đôi so với cuối năm 2025.

Trái với xu hướng tăng của số người nước ngoài cư trú, lượng người nước ngoài nhập cảnh mới trong nửa đầu năm 2026 giảm nhẹ 0,1% so với cùng kỳ năm trước, xuống còn 19.706.953 lượt.

Đáng chú ý, số người nhập cảnh mới theo diện lưu trú “Kinh doanh, quản lý” giảm mạnh 80,9%. Diễn biến này được cho là liên quan đến việc Nhật Bản siết chặt điều kiện cấp phép từ tháng 10/2025, trong đó nâng mức vốn kinh doanh tối thiểu lên gấp 6 lần so với trước.

Cũng theo số liệu mới công bố, tính đến ngày 1/7/2026, Nhật Bản có khoảng 65.200 người nước ngoài lưu trú quá thời hạn cho phép, giảm 3.300 người so với cuộc thống kê hồi tháng 1/2026.

Bộ trưởng Tư pháp Nhật Bản Takashi Yamashita ngày 16/10 cho rằng số người lưu trú quá hạn giảm phản ánh hiệu quả của các biện pháp tăng cường kiểm tra và xử lý vi phạm.

Xem tiếp tại đường Link =>https://share.google/gI4XXOILuWKNO91cL

Người phụ nữ từng chạy bàn thành chủ chuỗi nhà hàng Hà Nội ở Bỉ

Những ngày đầu tháng 10, vợ chồng chị Đào Hồng Hải, quê Hà Nội tất bật chuẩn bị cho sự kiện kỷ niệm 10 năm xây dựng chuỗi nhà hàng Việt Nam tại Brussels, Bỉ.

Một thập kỷ trước, vợ chồng chị Đào Hồng Hải mở nhà hàng Hà Nội Station đầu tiên tại Brussels, Bỉ. Đến nay, thương hiệu đã phát triển thành chuỗi 5 nhà hàng, trong đó 2 cơ sở được Gault&Millau, cẩm nang ẩm thực uy tín tại Bỉ và Luxembourg, ghi nhận năm 2026.

Không gian nhà hàng gợi nhớ những con phố Hà Nội, mang đến cảm giác gần gũi, đậm nét Việt Nam. Thực đơn có nhiều món đặc trưng như phở, nem rán, bún đậu mắm tôm, chả cá Lã Vọng. Nổi bật là “mâm cơm nhà” gồm 5 món: 2 món ăn nhẹ, 2 món chính và 1 bát canh.

“Buổi trưa, khách thường chọn thực đơn theo tuần để ăn nhanh, còn buổi tối chuộng mâm cơm. Cuối tuần, nhà hàng thường kín chỗ, khách phải đặt bàn trước. Chúng tôi chia thành hai ca phục vụ, mỗi ca khoảng 2 tiếng rưỡi”, chị Hải cho biết.

Mỗi khi mâm cơm được mang ra, nhiều thực khách thích thú lấy điện thoại chụp ảnh. Theo chị Hải, chính sự mộc mạc, gần gũi của mâm cơm Việt tạo nên sức hút mà không cần trang trí cầu kỳ.

Từ người chạy bàn thành chủ chuỗi nhà hàng Hà Nội ở Bỉ

Năm 2005, chị Hồng Hải từ bỏ công việc phóng viên, sang Bỉ học ngành quản lý nhà hàng - khách sạn. Những ngày đầu ở đất khách, chị gặp không ít khó khăn về ngôn ngữ và cuộc sống. Ban ngày lên lớp, buổi tối chị chạy bàn, rửa bát tại một nhà hàng Việt Nam để trang trải cuộc sống và học hỏi kinh nghiệm.

Thời điểm ấy, chị Hải nhận thấy các nhà hàng Việt ở Bỉ phần lớn thiên về khẩu vị miền Nam, trong khi món ăn miền Bắc, đặc biệt là ẩm thực Hà Nội, chưa được khai thác nhiều. Kể từ đó, chị ấp ủ ước mơ mở nhà hàng chuyên món Hà Nội tại nơi đất khách.

“Năm 2007, tôi kết hôn. Thời gian dài ở nhà chăm con nhỏ, tôi càng nhớ Hà Nội và ẩm thực đường phố. Tôi từng đến nhiều quán Việt ở Brussels nhưng không tìm được hương vị phở thanh, thơm nhẹ như ở miền Bắc”, chị kể.

Năm 2014, được chồng người Bỉ ủng hộ, chị Hải sang Cộng hòa Séc học nấu phở rồi về nhà tự luyện nấu, nhờ chồng thưởng thức và góp ý.

Vợ chồng chị quyết định chắt chiu tiền tiết kiệm, vay thêm bạn bè để mở nhà hàng đầu tiên vào năm 2016.

Hai người chọn tên Hà Nội Station sao cho dễ đọc với khách quốc tế mà vẫn gợi nguồn gốc Việt Nam. Ý tưởng do anh Bernard De Proost, chồng chị Hải, lấy cảm hứng từ một bộ phim tài liệu về đường sắt Việt Nam. Tên gọi này cũng dễ đọc trong cả tiếng Anh và tiếng Pháp.

Nhà hàng được thiết kế theo ý tưởng ga Hà Nội, với ghế băng, đèn báo vào ga và những vật dụng gợi liên tưởng đến tàu hỏa. Ban đầu, để phục vụ lượng khách chủ yếu là dân văn phòng, họ chọn mô hình đồ ăn nhanh, tập trung vào bữa trưa với bốn món chính: phở, gỏi cuốn, đồ hấp và đồ nướng.

Những năm đầu, chị Hải phụ trách phần đồ ăn và nhân sự, trong khi chồng lo giấy tờ, kế toán, tài chính. Sau khoảng 4 năm Hà Nội Station phát triển nhanh, chồng chị quyết định nghỉ công việc trình dược viên để cùng vợ điều hành nhà hàng.

Theo chị Hải, khó khăn lớn nhất khi vận hành nhà hàng tại Bỉ là đáp ứng các quy định nghiêm ngặt về an toàn thực phẩm và quyền lợi người lao động. Chi phí nhân sự, thuế, bảo hiểm cùng các chế độ phúc lợi cũng tạo áp lực không nhỏ.

“Ở Bỉ cũng như các nước châu Âu, kinh doanh phải tính đường dài, không nên chỉ nghĩ đến lợi ích trước mắt. Tôi luôn tâm niệm phải tuân thủ pháp luật, bởi mọi hoạt động đều gắn với hồ sơ, giấy tờ. Nếu làm sai, hệ lụy về sau sẽ rất lớn”, chị chia sẻ.

Dù có những giai đoạn lợi nhuận sụt giảm, chị Hải vẫn kiên định theo đuổi ẩm thực Việt, nhất là những món ăn gợi nhớ Hà Nội.

Từ phở tới mâm cơm Việt hút khách

Sau 10 năm, từ một nhà hàng đầu tiên, vợ chồng chị đã phát triển thành hệ thống 5 nhà hàng tại Brussels.

Ngay từ những ngày đầu, chị Hải xác định phải giữ những món ăn đặc trưng của Hà Nội trong thực đơn. Phở và nem là hai món chủ lực, bên cạnh bún chả, chả cá Lã Vọng, bún đậu mắm tôm, bún cá, bún riêu, bánh mì chảo.

Nhưng đưa món Việt đến châu Âu không đơn giản là mang công thức từ Việt Nam sang. Bài toán khó hơn nằm ở nguyên liệu. Các siêu thị châu Á tại Bỉ chủ yếu nhập thực phẩm phục vụ khẩu vị miền Nam, Thái Lan, Trung Quốc hay Hàn Quốc, trong khi những nguyên liệu đặc trưng của miền Bắc khá hiếm.

Với những món như bún riêu, bún cá, chị cần dấm bỗng. Thời gian đầu, chị Hải phải tự học cách làm. Sau đó, chị kết nối được với một doanh nghiệp người Việt ở Hà Lan để tìm nguồn cung một số nguyên liệu truyền thống như giấm bỗng, kẹo lạc, kẹo dồi, kẹo gạo lức hay rau kinh giới tươi.

"Đối với người Hà Nội gốc, sự tinh tế của món ăn nằm ở đúng loại gia vị và rau ăn kèm. Nếu thiếu rau kinh giới hay giấm bỗng thì món ăn sẽ mất đi cái hồn chuẩn vị", chị Hải chia sẻ.

Nguồn nguyên liệu ổn định giúp các đầu bếp từ Việt Nam sang chế biến món ăn đúng hương vị truyền thống, không phải điều chỉnh công thức quá nhiều để chiều khẩu vị thực khách nước ngoài.

Hai năm gần đây, chị Hải đưa ý tưởng “mâm cơm nhà” vào thực đơn tại nhà hàng Viet Nam by Hà Nội Station. Thay vì gọi từng món riêng, thực khách được phục vụ một mâm gồm 5 món.

Chị thường giải thích với khách nước ngoài rằng trong bữa cơm Việt, mọi người cùng chia sẻ các món ăn trên mâm; canh được dùng cùng cơm chứ không nhất thiết là món khai vị.

Với chị Hải, mâm cơm không chỉ giúp thực khách thưởng thức nhiều món mà còn là cách giới thiệu văn hóa Việt. Thói quen dùng chung bát canh, bát nước chấm vốn quen thuộc với người Việt lại mang đến trải nghiệm mới mẻ cho nhiều người châu Âu.

Nhà hàng còn phục vụ nước sấu, thức uống quen thuộc với người Hà Nội, được cộng đồng người Việt, các đoàn khách đại sứ quán và thực khách nước ngoài yêu thích. Với chị Hải, đó là cách kể câu chuyện Việt Nam qua những điều bình dị nhất.

Xem tiếp tại đường Link =>Người phụ nữ từng chạy bàn thành chủ chuỗi nhà hàng Hà Nội ở Bỉ

Techcombank triển khai giải pháp nhận tiền quốc tế linh hoạt cho người Việt

Techcombank vừa ra mắt tài khoản nhận tiền Tài khoản Nhận tiền từ nước ngoài, bổ sung thêm phương thức nhận tiền quốc tế bên cạnh Western Union và SWIFT.

Nhu cầu nhận tiền từ nước ngoài tại Việt Nam hiện đang tăng trưởng mạnh mẽ, vượt ra ngoài khuôn khổ kiều hối truyền thống, kéo theo sự thay đổi rõ rệt trong kỳ vọng của khách hàng.

Nếu người nhận kiều hối từ người thân cần một kênh nhận tiền có thủ tục đơn giản, tốc độ xử lý nhanh, tỷ giá minh bạch, phí hợp lý; thì nhóm freelancer, chuyên gia làm việc từ xa hay người bán hàng trên các nền tảng thương mại điện tử quốc tế lại cần một phương thức tương thích với cách chi trả của các doanh nghiệp, nền tảng nước ngoài.

Hiểu được điều đó, Techcombank đã cung cấp giải pháp nhận tiền quốc tế linh hoạt với 3 kênh nhận tiền chính:

Tài khoản Nhận tiền từ nước ngoài

Tài khoản Nhận tiền từ nước ngoài là giải pháp tài chính chuyên biệt dành cho khách hàng có nhu cầu nhận tiền từ nước ngoài và chuyển đổi ngoại tệ sang VND trên Techcombank Mobile.

Khác với phương thức chuyển tiền quốc tế truyền thống, Tài khoản Nhận tiền từ nước ngoài của Techcombank được kết nối trực tiếp với hạ tầng thanh toán toàn cầu của Visa. Tiền được ghi có trong vòng 24 giờ kể từ khi người gửi hoàn tất giao dịch, không phát sinh phí nhận tiền và được nhận nguyên ngoại tệ. Người dùng hoàn toàn có thể lưu giữ, quản lý ngoại tệ và chủ động lựa chọn thời điểm quy đổi sang VND ngay trên Techcombank Mobile.

Hiện dịch vụ hỗ trợ bốn loại tiền gồm USD (xem giá Đô hôm nay), EUR, GBP và CAD. Với đa dạng phương thức nhận tiền từ cá nhân/tổ chức hoặc các nền tảng thương mại quốc tế (Etsy, Amazon…), Tài khoản Nhận tiền từ nước ngoài của Techcombank là giải pháp đặc biệt phù hợp cho người thường xuyên nhận tiền từ người thân, bạn bè, đối tác đang sinh sống/làm việc tại nước ngoài; người kinh doanh online xuyên biên giới hoặc freelancer, người làm việc remote (full-time) cho công ty có trụ sở đặt ở nước ngoài…

"Chúng tôi tin rằng sự kết hợp giữa mạng lưới, năng lực công nghệ toàn cầu của Visa và nền tảng số hiện đại của Techcombank sẽ giúp người dùng tại Việt Nam tiếp cận và quản lý các dòng tiền xuyên biên giới một cách thuận tiện, minh bạch và liền mạch hơn trên nền tảng số", bà Đặng Tuyết Dung, Giám đốc Visa Việt Nam và Lào, chia sẻ về dịch vụ.

Western Union

Techcombank đang là đại lý chính thức của Western Union - mạng lưới chuyển tiền toàn cầu có mặt tại hơn 200 quốc gia. Người gửi chỉ cần đến điểm giao dịch Western Union gần nhất để thực hiện giao dịch. Tại Việt Nam, người nhận có thể đến bất kỳ chi nhánh/phòng giao dịch Techcombank để nhận tiền nhanh chóng bằng USD hoặc quy đổi sang VND (xem tiền Mỹ đổi sang tiền Việt Nam) theo nhu cầu.

Điện SWIFT

Đối với hình thức SWIFT, người gửi có thể chuyển tiền online hoặc offline từ nước ngoài về tài khoản Techcombank của người thân tại Việt Nam với mã SWIFT code: VTCBVNVX.

Về phía người nhận, nếu chưa có tài khoản ngoại tệ tại Techcombank, khách hàng vẫn có thể nhận ngoại tệ thông qua tài khoản VND tại Techcombank và chuyển đổi sang VND với tỷ giá cạnh tranh, minh bạch tại chi nhánh/phòng giao dịch Techcombank trên toàn quốc. Nếu đã có tài khoản ngoại tệ tại Techcombank, khách hàng có thể nhận và bán ngoại tệ trực tiếp ngay trên Techcombank Mobile với tỷ giá cạnh tranh và minh bạch, áp dụng cho loại tiền tệ và tài khoản ngoại tệ tương ứng.

Xem tiếp tại đường Link =>Techcombank triển khai giải pháp nhận tiền quốc tế linh hoạt cho người Việt

Cùng chồng Đức bỏ phố về quê, vợ Việt xây nông trại gần 9.000m²: “Nhà là nơi để thở, không phải để gồng mình”

Từng sống ở Frankfurt với đầy đủ tiện nghi, chị Nguyễn Thị Miên (thường gọi là Min, sinh năm 1993, quê Hải Phòng) cùng chồng người Đức quyết định chuyển về vùng ngoại ô, gây dựng cuộc sống giữa thiên nhiên tại bang Hessen (Đức). Trên mảnh đất gần 9.000m², chị trồng rau, chăm hoa sen, nuôi gà vịt và tìm thấy niềm vui từ những điều bình dị. Với chị, một ngôi nhà lý tưởng không cần quá lớn hay sang trọng, mà phải là nơi người phụ nữ được sống đúng với bản thân, mệt có thể nói mệt, vui có thể hồn nhiên như một đứa trẻ.

Bỏ lại phố thị, vợ chồng Việt – Đức tìm về miền quê nước Đức

Chị Miên cho biết, ngày đó chị sang Đức du học và sống ở thành phố Frankfurt. Sau khi kết hôn và sinh con, vợ chồng chị quyết định rời Frankfurt, chuyển về vùng ngoại ô cách trung tâm thành phố khoảng 100km. Quyết định này bắt nguồn từ nhiều lý do, nhưng sâu xa hơn cả là mong muốn được sống gần thiên nhiên và theo đuổi những sở thích riêng.

“Cuộc sống ở thành phố tiện nghi, đi đâu cũng có xe công cộng, siêu thị gần nhà, muốn đi ăn uống hay tụ tập bạn bè cũng dễ. Nhưng hai vợ chồng mình cứ cuối tuần rảnh là lại thích chạy xe ra ngoại ô, đi dạo trong rừng. Mình thích trồng hoa, còn chồng thích nuôi gà, nuôi tôm, nuôi cá”, chị Miên kể.

Sở thích ấy từng khiến hai vợ chồng gặp không ít phiền toái khi còn sống trong nhà thuê. Chồng chị nuôi quá nhiều cá cảnh, còn chị trồng cây khắp trong nhà và trước cửa, đến mức chủ nhà không hài lòng, thậm chí muốn đuổi họ đi. Nhưng nhìn lại, chính sự việc này lại trở thành một bước ngoặt, thôi thúc hai người nghiêm túc nghĩ đến việc tìm một nơi ở mới.

Bên cạnh đó, Frankfurt vốn là thành phố có chi phí sinh hoạt đắt đỏ. Thời điểm ấy, mỗi tháng, hai vợ chồng phải chi khoảng 1.700 euro (khoảng 49 triệu đồng) cho tiền thuê nhà, điện, nước và các hóa đơn sinh hoạt. Áp lực tài chính cùng mong muốn có không gian riêng khiến cả hai dần hướng đến ý tưởng mua nhà ở ngoại ô.

Vì thế, khi biết mình mang thai, chị Miên và chồng bắt đầu tìm kiếm nhà. Nhưng cận kề ngày sinh, hai vợ chồng vẫn chưa tìm được căn nhà thực sự ưng ý. Bên cạnh đó, chị Miên cũng lo lắng về việc chồng phải đi làm xa, cơ hội việc làm và thu nhập của cả hai khi chuyển khỏi trung tâm thành phố sẽ ra sao.

Bước ngoặt lớn nhất đến từ ca sinh con đầy nguy hiểm. Sau 40 tiếng đau đẻ, bác sĩ phát hiện tim thai yếu và chỉ định mổ bắt con. Ca mổ có sự tham gia của hơn chục bác sĩ, y tá cùng hội chẩn. Trải qua thời khắc sinh tử, khi mẹ tròn con vuông, chị bắt đầu nhìn cuộc sống theo một cách khác.

Đối diện với sự hữu hạn của thời gian, chị nhận ra mình không muốn mãi trì hoãn những điều thực sự mong muốn. Chồng chị cũng quyết tâm đưa cả gia đình về ngoại ô, tìm một nông trại cũ để vợ con có thể sống trong không gian yên tĩnh, gần gũi thiên nhiên. Khi chị còn chần chừ, anh khuyên rằng nếu cứ chờ đến khi cả hai có công việc tốt hơn, thu nhập cao hơn, hai vợ chồng có thể càng khó buông bỏ cuộc sống hiện tại để theo đuổi ước mơ.

Không lâu sau, hai vợ chồng chị Miên mua được một nông trại cũ nằm ở vùng ngoại ô, phía trước giáp thị trấn, phía sau là đồi núi và những đồng cỏ rộng lớn. Trên diện tích gần 9.000m², khu đất có ngôi nhà gỗ 3 tầng, nhà kho, chuồng trại, nhà trồng nấm, nơi chứa củi và khu bảo quản nông sản. Bao quanh là hàng rào mơ, mận; bên trong có hơn chục gốc táo, lê đã hơn 30 năm tuổi.

Không gian rộng rãi, yên tĩnh ấy đúng với hình dung của hai vợ chồng về một mái ấm giữa thiên nhiên. Dù cách xa trung tâm, nông trại vẫn không quá biệt lập: siêu thị cách khoảng 13km, bệnh viện cách 15km và trường học cách 17km. Vậy là từ tháng 6/2020, hành trình xây dựng cuộc sống mới của gia đình chị Miên bắt đầu.

Chị thường đùa rằng ngôi nhà hiện tại là thứ hai vợ chồng “nhặt được”. Bởi khi ấy, vợ mang bầu, chồng thất nghiệp, chủ nhà thuê lại muốn đuổi họ đi. Trong hoàn cảnh nhiều bất an nhất, họ lại tìm được một nơi để bắt đầu lại với mức chi phí mua nhà cực kỳ thấp.

“Mình thường nói đùa, ngôi nhà này là vợ chồng mình ‘nhặt được’, vì đúng trong giai đoạn khó khăn nhất: vợ mang bầu, chồng thất nghiệp, bị chủ nhà chuẩn bị đuổi ra khỏi nhà thuê thì vớ được ngôi nhà này. Vợ chồng mình mua nhà đúng thời điểm lãi xuất vay mua nhà cực kì thấp (dưới 1%/năm), lại được hỗ trợ của nhà nước cho gia đình có con nhỏ mua nhà lần đầu nữa, nên chi phí mua nhà rất thấp”, chị Miên chia sẻ.

Từ khu vườn rau đến những đầm sen, tìm thấy niềm vui trong cuộc sống bình dị

Những ngày đầu về nông trại, chị Miên dành nhiều tâm huyết để cải tạo khu đất, trước hết là tạo một vườn rau hữu cơ phục vụ bữa ăn gia đình, đặc biệt là thực phẩm cho con trai nhỏ. Khu đất này từng bị bỏ hoang hơn chục năm, thường được hàng xóm tận dụng làm nơi thả ngựa. Phân ngựa phân hủy tự nhiên giúp đất trở nên màu mỡ, tạo điều kiện thuận lợi để chị bắt đầu trồng trọt.

Tuy nhiên, làm nông không đơn giản như những gì chị từng hình dung. Trước đó, chị chưa có kinh nghiệm làm vườn chuyên nghiệp, từ ươm hạt, cuốc đất, trồng cây đến thu hoạch, gần như mọi thứ đều phải tự học và tự làm.

Khí hậu vùng núi ở Đức cũng tạo ra không ít thử thách. Mùa hè ngắn, mùa đông lạnh khiến các loại rau quen thuộc của Việt Nam chỉ có thể trồng ngoài trời trong khoảng 3 tháng hè. Để chủ động mùa vụ, chị phải ươm cây từ tháng 3, tháng 4 trong nhà, sử dụng máy sưởi và đèn quang hợp, đến tháng 5 mới đưa cây ra vườn. Chị còn đầu tư nhà bạt nilon lớn để bảo vệ rau trước điều kiện thời tiết khắc nghiệt.

Gia đình nuôi gà, vịt nên chị tận dụng phân chuồng làm phân bón. Rau củ dư thừa và cỏ dại được đưa cho vật nuôi, còn thân, gốc và rễ cây sau mỗi mùa thu hoạch được cắt nhỏ, ủ cùng chế phẩm vi sinh để tạo thành phân hữu cơ. Nhờ vậy, chất dinh dưỡng được trả lại cho đất, hình thành một vòng tuần hoàn khép kín ngay trong nông trại.

Dù vậy, sau một thời gian, chị nhận ra việc trồng rau quy mô lớn tốn quá nhiều công sức. Một mình khó có thể chăm sóc hết khu vườn rộng, trong khi nhiều loại rau phải gieo trồng lại hằng năm. Vì thế, chị quyết định chuyển hướng sang trồng hoa sen, loài hoa mà chị đặc biệt yêu thích.

Khác với các loại rau ngắn ngày, sen có thể sống lâu năm nếu được chăm sóc đúng cách. Chị Miên còn tự nhân giống sen từ củ, mỗi năm mở rộng thêm một khu trồng mới. Nhờ vậy, công việc nhẹ nhàng hơn so với trước, dù vẫn đòi hỏi sự tỉ mỉ và kiên nhẫn.

“Trước mình trồng rau thì cực, phải suốt ngày tưới nước, làm cỏ, bón phân. Sau khi chuyển sang trồng sen thì nhàn hơn hẳn. Mùa xuân mình sàng đất, trộn bùn, cho vào chậu rồi lấy củ sen để trồng lại. Sau khi sen bén rễ, mình chỉ cần bổ sung phân bón và tưới nước xả tràn mỗi tuần một lần”, chị chia sẻ.

Hiện khu vườn của gia đình có nhiều khu vực riêng, gồm vườn cây ăn quả lâu năm, vườn rau Việt Nam và vườn hoa. Chị nuôi gà, vịt, ngỗng, chim cút; trong hồ có cá và những bụi sen. Đặc biệt, hoa sen ngày càng chiếm nhiều diện tích trong nông trại.

Cuộc sống ở nông trại không có nghĩa là mọi gánh nặng đều được trút bỏ. Chồng chị vẫn làm việc tại thành phố, mỗi ngày di chuyển hơn 200km cả đi lẫn về. Công việc tương đối ổn định, bảo đảm thu nhập cho gia đình, nhưng quãng đường dài cũng là một phần đánh đổi để họ có thể duy trì cuộc sống mà mình lựa chọn.

Với chị Miên, về quê không phải quyết định phù hợp với tất cả mọi người. Người thích nhịp sống sôi động, thường xuyên gặp gỡ bạn bè hay tận hưởng các tiện ích đô thị có thể khó thích nghi. Cuộc sống giữa thiên nhiên đòi hỏi sự kiên nhẫn, khả năng tự xoay xở và cả việc chấp nhận những bất tiện vốn không xuất hiện khi sống ở thành phố.

Bản thân chị cũng từng phải trả giá cho những lần thử nghiệm thiếu kinh nghiệm. Nhưng đổi lại, chị có những khoảng thời gian được sống chậm, chăm sóc khu vườn và tận hưởng thành quả từ chính đôi tay mình.

“Những lúc mình thong dong ra vườn ngắm hoa, ngửi hương sen thơm ngát là mình cảm thấy thật sự thoải mái và bình yên. Nói vậy thôi, chứ về vườn cũng áp lực lắm”, chị cười.

Khi được hỏi thế nào là một căn nhà để người phụ nữ có thể thở và sống theo cách mình muốn, câu trả lời của chị không nằm ở diện tích hay giá trị tài sản. Với chị, nhà không nhất thiết phải lớn, chỉ cần đủ ấm cúng, có những góc nhỏ riêng tư và không khiến chủ nhân phải dành quá nhiều thời gian cho việc dọn dẹp.

Đó là nơi chị có thể thoải mái bày biện, chăm sóc những điều mình yêu thích; khi mệt mỏi có thể thừa nhận mình đang mệt, khi vui có thể chạy nhảy tung tăng trong vườn như một đứa trẻ. Đôi khi, hạnh phúc đơn giản chỉ là nằm dài trên sàn gỗ cạnh hồ cá, ngắm bầu trời xanh mà không cần làm bất cứ điều gì.

“Nhà là nơi mình có thể sống thật nhất với bản thể của mình. Lúc mệt có thể nói mình mệt, lúc vui có thể hồn nhiên như một đứa trẻ. Còn những lúc mình lười, mình có thể nằm dài cả ngày trên chiếc sàn gỗ cạnh hồ cá chỉ để ngắm trời xanh. Nhà là nơi để ở, để thở, để được yêu thương, che chở, chứ không phải là nơi mình phải gồng, phải mệt nhưng không dám nói ra”, chị Miên bộc bạch.

Xem tiếp tại đường Link =>Cùng chồng Đức bỏ phố về quê, vợ Việt xây nông trại gần 9.000m²: "Nhà là nơi để thở, không phải để gồng mình”

Nguồn: VietnamPlus; Vietnamnet; VietnamBiz; EVA