Ngôi chùa gìn giữ tiếng Việt ở New Zealand

(Ảnh minh họa).

Đội tuyển nữ Việt Nam đã tạm biệt World Cup nữ 2023, nhưng tại New Zealand, vẫn còn đó sự sôi động xoay quanh đời sống và hoạt động của người Việt. Một trong số đó là chùa Báo Ân, nơi đã và đang dạy tiếng Việt cho nhiều em nhỏ.

Chùa Báo Ân, một trong 4 ngôi chùa dành cho người Việt Nam tại Auckland rộn ràng tiếng trẻ nhỏ vào những chiều chủ nhật. Cứ đều đặn từ 14 giờ đến 16 giờ, những lớp học tiếng Việt dành cho các em nhỏ Việt Nam sinh sống tại Auckland lại được tổ chức, với sự dạy dỗ từ cô giáo Nguyễn Thị Kim Thoa và sư cô Thích Nữ Nhuận Pháp. Lớp học này không chỉ giúp các em nhỏ giao tiếp bằng tiếng Việt với người thân trong gia đình mà còn hiểu hơn về cội nguồn và quê hương Việt Nam của mình.

“Tôi đã và đang dạy các em như một thứ ngôn ngữ mới, giống như cách các bạn Việt Nam học tiếng Anh vậy. Đầu tiên tôi dạy chữ cái, rồi dấu câu, cách ghép từ trước khi luận nghĩa”, sư cô Thích Nữ Nhuận Pháp chia sẻ.

Ở một lớp học khác cũng tại chùa Báo Ân, cô Kim Thoa dạy các bạn học sinh tiếng Việt thông qua những bài hát quen thuộc của người Việt Nam. “Các lớp học về tiếng Việt đã được duy trì nhiều năm ở chùa Báo Ân. Bản thân tôi cũng là giáo viên tiểu học. Tôi muốn các em làm quen với những từ liên quan đến sinh hoạt hằng ngày, từ đó giúp các em có thể giao tiếp tốt với ông bà, cha mẹ hay những bạn bè người Việt Nam. Xa hơn, tôi muốn hướng các em biết về đạo đức, truyền thống của người Việt”, cô Kim Thoa tâm sự.

Có thể nói, để tổ chức những lớp học tiếng Việt mang ý nghĩa gìn giữ gốc gác quê hương tại những gia đình người Việt ở New Zealand, Đại đức Thích Quảng Phúc, Trụ trì chùa Báo Ân, đã dành nhiều tâm huyết, duy trì lớp học từ năm 2014 tới nay.

“Động lực của tôi khi tổ chức, duy trì lớp học tiếng Việt ở chùa Báo Ân chính là mong mỏi con em mình nói được tiếng Việt với ông bà, cha mẹ. Khi về Việt Nam, các em có thể trò chuyện được bằng tiếng Việt với bạn bè cùng trang lứa. Tôi rất vui vì nhiều em sau khi vào các trường học tại New Zealand, làm quen với bạn bè quốc tế hay các ngôn ngữ mới, nhưng vẫn có thể giữ được gốc gác quê hương Việt Nam”, Đại đức Thích Quảng Phúc trải lòng.

Cũng chính nhờ hoạt động truyền thống và giữ gìn bản sắc Việt Nam nên chùa Báo Ân trở thành địa chỉ tin cậy tại New Zealand, mỗi khi có hoạt động liên quan đến cộng đồng người Việt Nam ở quốc gia này. Trước khi đội tuyển nữ Việt Nam chia tay New Zealand sau hành trình ở World Cup nữ 2023, thầy trò huấn luyện viên Mai Đức Chung rất muốn được đóng góp, hỗ trợ thiện nguyện cho một nơi liên quan đến Việt Nam tại đất nước này.

FIFA lập tức đề xuất về chùa Báo Ân, nơi cộng đồng người Việt Nam vẫn thường xuyên ghé thăm trong những ngày lễ quan trọng. Ngay sau đó, đội tuyển nữ Việt Nam đã dành tặng chùa Báo Ân toàn bộ số nước đóng chai chưa sử dụng. Đây là số nước được FIFA cấp để các đội tuyển sử dụng trong thời gian tập luyện và thi đấu tại World Cup nữ 2023.

Cần nói thêm, đối với các thành phố thuộc đảo Bắc ở New Zealand như Auckland, nước sinh hoạt có chi phí rất đắt đỏ. Như chia sẻ của nhiều người dân sinh sống tại đây, họ có thể phải trả tới 100 đô la New Zealand, tương đương với gần 1,5 triệu đồng/tháng đối với riêng tiền nước, cho một hộ gia đình chỉ khoảng 2-3 người.

SÔI NỔI CHƯƠNG TRÌNH 'TIẾNG VIỆT VUI TẠI NGA

“Tiếng Việt vui” là chương trình do Ban học tập - Ban cán sự Đoàn tại Liên Bang Nga tổ chức dưới sự chỉ đạo và định hướng của Đảng ủy và Đại sứ quán Việt Nam tại Nga.

Đây là hoạt động ý nghĩa nhằm nâng cao khả năng giao tiếp tiếng Việt của trẻ em Việt Nam đang sinh sống và học tập tại Nga, đồng thời tạo một sân chơi lành mạnh cho các em trong dịp Hè này.

Sau khi phát động, chương trình đã nhận được rất nhiều sự ủng hộ và hưởng ứng từ các phụ huynh là người Việt Nam đang sinh sống tại đây.

Với không khí vui vẻ, ấm cúng, các em học sinh đã được học bảng chữ cái tiếng Việt, cách đọc và ghép vần, viết bảng chữ cái và học nói một vài cấu trúc câu đơn giản tại lớp học “Tiếng Việt vui”.

Các em rất thích thú, nhiệt tình khi xem video, tranh vẽ về Việt Nam, học đọc bài thơ Việt Nam quê hương ta và kể những câu chuyện thú vị mà các em cảm nhận về quê hương mình.

Với thành công đầu tiên, chương trình “Tiếng Việt vui” đã đem đến những trải nghiệm vui vẻ, xây dựng và bồi dưỡng tình yêu tiếng Việt, tình yêu quê hương đất nước đến các em nhỏ Việt Nam sinh ra và lớn lên tại Nga.

Hơn nữa, đây cũng là một cơ hội tốt cho Ban học tập - Ban cán sự Đoàn khẳng định vị trí của mình trong các hoạt động, phong trào của Đoàn trên toàn nước Nga.

Xe đồ ăn Việt gây sốt đất Mỹ: Menu 50 món từ hủ tíu tới bánh tráng nướng, đỉnh nhất là tô xương tặng kèm

(Ảnh minh họa).

Cửa hàng của chú Long, cô Thủy tại miền Tây nước Mỹ có những món ăn đường phố đặc trưng của Việt Nam, từ món ăn chính đến món ăn vặt.

Tại Texas - tiểu bang có cộng đồng người Việt sinh sống nhiều thứ hai tại Mỹ - có một xe bán đồ ăn đường phố đang "gây sốt". Không bán món ăn Việt nổi tiếng nhất thế giới là phở, nhưng xe phục vụ đồ ăn Đà Nẵng quán ở đường N Garland Ave, Garland, Texas lại có lợi thế với những món đặc trưng khác.

Dù menu được viết tay song ngữ tiếng Việt và tiếng Anh, kết cấu xe hệt như các truck food nổi tiếng tại Mỹ, nhưng các món ăn và cách tiếp đãi của ông bà chủ lại khiến thực khách cảm thấy như đang được về nhà, ngồi ở vỉa hè ăn một món quen.

Quán bán hơn 20 món mặn và khoảg 18 - 19 món nước, thực đơn khá đa dạng với mấy món như: Hủ tiếu gõ, bún mắm nêm, bún thịt nướng, bún bò Huế, mì Quảng, phá lấu, tôm viên chiên, gỏi bắp bò, bột chiên, xôi mặn, bánh tráng nướng, chè đậu ván, sâm bổ lượng...

Chú Long, cô Thủy chủ quán khẳng định, cách nấu nướng tại quán mình vẫn giữ hương vị đồ Việt 100%. Có lẽ cũng vì thế mà quán hầu hết là thực khách người Việt sinh sống tại Texas. Gia đình này đã kinh doanh xe đồ ăn được vài năm, từ khi cô Thủy thôi làm thợ nail, rủ chồng mở buôn bán riêng.

Xe đồ ăn chỉ rộng tương đương một xe tải cỡ vừa, bên trong bài trí đủ quầy oder, quầy bếp, tủ lạnh, 4 bếp, lò vi sóng, khu vực bày đồ ăn... nên chủ quán khá gọn gàng, tính toán kỹ đường di chuyển cũng như phân công cho từng người.

Gia đình không thuê nhân viên, chỉ hai vợ chồng và hai con gái đảm nhiệm nấu nướng và mở bán: Cô Thủy phụ trách các món có nước lèo, chú Long làm các món khô và chiên, hai con gái nhận order và quản lý quầy chè - nước uống.

"Để có thể đảm bảo bán được vài chục món ăn/ngày, đi làm về 12h đêm là cô tiếp tục vô bếp chuẩn bị nấu cho hôm sau bán rồi. Mỗi ngày cô sẽ chuẩn bị sẵn nước lèo, để bữa sau mang lên xe chỉ cần nấu lại cho sôi. Món hầm như phá lấu thì nấu rồi chia sẵn theo khẩu phần.

Các món kèm như bò viên, mọc, chả cua, thịt chà bông, thịt bắp bò luộc... thì cô tự mình làm, không mua chợ để kiểm soát chất lượng. Tại cô không ăn được bột ngọt nên khi làm đồ ăn cũng không bỏ bột ngọt.

Bột chiên thì buổi tối chú sẽ nhào, hấp rồi chiên sơ trước; rau cũng rửa, cắt thái sẵn sàng, lên xe chỉ việc nấu nhanh thôi.

Bận dữ lắm nhưng mà ham lắm. Làm nghề bếp mà không có đam mê, không có tâm là khó làm lắm, lời lỗ không nói chứ cô là rất ghiền nấu ăn", cô Thủy chia sẻ.

Xe đồ ăn này cũng nổi tiếng là bán hàng hào phóng, lượng đồ ăn cho một phần rất nhiều. Giá các món dao động từ 5 - 12 đô/phần ăn (khoảng 120.000 - 285.000 đồng), thuộc mức bình dân tại Texas, Mỹ.

Chú Long tự hào cho hay: "Ở đây, nhiều khi khách tới ăn mà khen ngon là mình vui lắm, đặc biệt khách xin thêm một chút là cho liền luôn. Vì mình bán hàng nhưng mình cũng có được giao lưu, gặp gỡ người Việt nữa.

Mình tự hào từ trước giờ chưa khách nào chê đồ ăn ít, cái tánh của mình làm là muốn đầy đặn, ít quá nhìn chịu không có nổi! Ví dụ khách mua hủ tiếu, ngoài tô hủ tiếu mình có tặng xí quách (xương ống hầm nhừ trong nồi nước dùng) nữa, để khách ăn cho vui miệng. Mấy ông nhậu là khoái món này lắm!".

Chú Long, cô Thủy đầu tư cho kinh doanh khá nhiều, cỡ gần 1 tỷ đồng, với chi phí đặt làm xe tải, máy phát điện, nội thất bếp, tiền thuê địa điểm hàng tháng. Địa điểm hiện tại được yên vị sau khi họ dời đi 3 nơi khác nhau trong thành phố, do những lần trước họ đặt xe ở khu dân cư hoặc giá mặt bằng cao (theo luật Mỹ, khu phố kinh doanh và khu dân cư phải tách biệt nhau).

"Cách đây 2 năm là cô chú tính nghỉ bán rồi đó, vì không tìm được chỗ mới. Mà khách quen cứ gọi điện hỏi thăm, rồi lên Facebook hỏi, cũng thấy tiếc tiếc. Chỗ này là một khách quen tìm giúp cho cô chú đó, họ nói phải để quán duy trì bán họ mới có người nấu đồ cho ăn", cười lớn, chú Long khoe.

Các vụ đâm dao ở Hàn Quốc: Người Việt đổi đường đi lại, mua xịt hơi cay phòng vệ

Hàng loạt sự cố cùng những cảnh báo và lời đe dọa trên mạng khiến nhiều người Việt đang sinh sống và làm việc ở Hàn Quốc không khỏi lo lắng.

Cảnh sát Hàn Quốc hôm 5/8 thông báo đang điều tra 54 người liên quan đến những vụ dọa giết trực tuyến trên mạng, sau lo ngại về các vụ đâm dao liên tiếp xảy ra.

Cuộc điều tra được Hàn Quốc mở ra sau vụ việc một người đàn ông lái ô tô đâm lên vỉa hè rồi tấn công người đi đường bằng dao ở cửa hàng bách hóa ở Seongnam, phía Nam Seoul, trong tuần trước, khiến 1 người chết và 13 người bị thương.

Vụ tấn công ở Seongnam diễn ra vài ngày sau một vụ tấn công bằng dao hiếm gặp khác ở ga Sillim, Seoul khiến một người thiệt mạng và ba người khác bị thương.

Người Việt ở Hàn Quốc lo lắng

Hàng loạt sự cố cùng những cảnh báo và lời đe dọa trên mạng khiến nhiều người Việt đang sinh sống và làm việc ở Hàn Quốc không khỏi lo lắng.

Diệu Hoa, du học sinh tại đại học Soongsil, cho biết cô nhận được thông tin về các vụ việc thông qua bạn bè và vô cùng hoang mang vì chưa bao giờ gặp chuyện tương tự.

Nơi cô ở cách không xa vụ đâm dao đầu tiên (ga Sillim) và cũng là vụ việc được cho là “châm ngòi” cho các vụ tương tự sau đó. “Địa điểm diễn ra vụ việc cũng là nơi tôi đi qua mỗi khi đi làm thêm về”.

Hoa kể lại, vài ngày sau vụ đâm dao đầu tiên, có đối tượng lên mạng đe dọa sẽ đâm 20 người phụ nữ ở cùng địa điểm này nên mọi người đã rất lo lắng và dường như cũng cẩn trọng hơn. Bản thân Hoa có bạn từ Việt Nam sang thăm nhưng vì hẹn gặp vào tối muộn nên đã phải hủy. Cô sợ ra ngoài một mình vào thời điểm đó.

Một khu tưởng niệm nhỏ được dựng ở nơi xảy ra vụ việc. Nhiều người mang hoa đến hoặc để lại các mẩu ghi chú, còn lại mọi thứ không khác biệt quá nhiều, theo Hoa. Khu vực ga Sillim vẫn đông người qua lại.

“Tuy nhiên nhiều cảnh sát được bố trí đi tuần ở khu vực gần ga và trong ga, khiến tôi cũng cảm thấy yên tâm hơn”.

Hoa cho biết, nhiều người bạn của cô gần đây hạn chế di chuyển bằng tàu điện và chuyển sang xe buýt. Hoa vẫn đi tàu nhưng sẽ để ý xung quanh và cũng tránh các cuộc gặp gỡ vào tối muộn. Cô cũng tránh di chuyển tới các ga mà một số đối tượng đăng tải thông tin đe dọa gây rối.

Bạn bè và cộng đồng nơi Hoa sống cũng bàn luận về các biện pháp phòng vệ. “Một vài người bạn trong các nhóm chat của chúng tôi bên này cũng chia sẻ về các vật dụng phòng thân như áo giáp chống dao hay bình xịt hơi cay”.

“Nhiều người mô tả cuộc sống hiện tại dù đang sống giữa thời bình mà không khác gì thời chiến”, Hoa nói thêm.

Hoàng Thu Hiền, du học sinh sinh sống tại quận Kwangjin-Gu, chia sẻ đây là nơi đông đúc, có nhiều quán nhậu, giới trẻ tụ tập về nhiều nên khi có thông tin về những vụ bạo lực, cô cảm thấy khá sợ hãi. Cô cho biết cả người nước ngoài và người Hàn đều cảm thấy lo lắng.

“Như hôm thứ 6 vừa rồi (4/8) lúc tan làm, tôi từ ga tàu đi ra thì thấy cảnh sát đang giữ một thanh niên nghi ngờ cầm vũ khí. Dạo gần đây các vụ việc này đang là điểm nóng nên chỉ cần nghi ngờ thì họ sẽ có thể đến bắt hoặc thậm chí là dùng vũ lực nếu cần thiết với người có hành động lạ”, Hiền nói.

Giống như Hoa, Hiền chia sẻ ở khu vực của cô mọi người vẫn đi lại đông đúc, nhưng cảnh sát xuất hiện nhiều hơn. Cô và các bạn vì cảm thấy lo lắng nên ngoài đi học, đi làm và khi có việc cần, còn lại hầu như ở nhà. Khi đi trên đường cô cũng chú ý quan sát xung quanh chứ không còn thoải mái như mọi khi.

Trong khi đó, Nguyễn Thu Hoài, du học sinh Hàn đang làm việc ở Kangnam cho biết tình hình khu vực của cô vẫn ổn định. “Có thêm cảnh sát đi tuần nhưng chủ yếu sẽ là ở các khu đông người tụ tập như Hongdae, Konte. Chỗ của tôi mọi người có đọc tin tức trên mạng và chia sẻ nhắc nhở nhau cẩn thận hơn nhưng các hoạt động vẫn diễn ra bình thường. Tôi hay đi làm về tối nên có chút lo sợ, nên cũng mong có thể được cảnh sát và mọi người hỗ trợ”.

Trước tâm lý lo lắng của người Việt Nam đang sinh sống tại Hàn Quốc, trả lời VTC News, Đại sứ quán Việt Nam tại Hàn Quốc cho biết, gần đây tại Hàn Quốc đã xảy ra một số vụ thiên tai (mưa lụt, lở đất) hoặc sự cố (đâm dao) gây thương vong cho người dân nhưng Cộng đồng người Việt Nam sống tại Hàn Quốc không bị ảnh hưởng bởi các vụ việc trên. "Chính phủ Hàn Quốc, nhất là các cơ quan chức năng, đã đưa ra nhiều biện pháp kịp thời để ổn định cuộc sống, nhất là tại các nơi xảy ra thiên tai, và đảm bảo an toàn cho người dân. Đại sứ quán Việt Nam tại Hàn Quốc thường xuyên giữ liên lạc, trao đổi thông tin với các cơ quan hữu quan của Hàn Quốc cũng như nắm bắt tình hình trong cộng đồng để có các biện pháp bảo hộ công dân khi cần thiết", Đại sứ quán Việt Nam thông tin.

Hàng loạt cá nhân bị bắt giữ

Yonhap News đưa tin, sau các sự cố đâm dao, ít nhất 54 lời đe dọa/cảnh báo được đăng trực tuyến về việc thực hiện các tội ác tương tự, tính đến tối 5/8, theo cơ quan cảnh sát quốc gia Hàn Quốc.

Một cá nhân 31 tuổi đã bị bắt giữ ở sở cảnh sát Hyehwa vì dọa gây ra bạo lực tại nhà ga Hyehwa ở Seoul.

Tương tự, cơ quan cảnh sát Gangwon điều tra một thiếu niên 17 tuổi vì lan truyền lời đe dọa trên mạng xã hội về việc đâm người hàng loạt sẽ xảy ra ở ga Wonju.

Cảnh sát bắc Gyeongsang cùng ngày đưa một người đàn ông 33 tuổi đến cơ quan công tố với các cáo buộc âm mưu giết người. Người này đã đăng lời dọa giết một phụ nữ và đăng tải ảnh vũ khí lên mạng hồi tháng trước.

Cảnh sát quận trung tâm Seoul cũng đã ban hành lệnh bắt giữ với một người đàn ông ngoài 20 tuổi vì các cáo buộc âm mưu giết người, sau khi người này lang thang quanh một trạm xe buýt và giơ một con dao trên tay. Tòa nói nghi phạm Heo có nguy cơ bỏ trốn. Trước khi ra tòa, anh ta nói với phóng viên là sẽ tự đâm mình.

Văn phòng tổng thống Hàn Quốc cho biết đã huy động cảnh sát và các điều tra viên đến 89 khu vực được xác định có nguy cơ xảy ra các vụ tấn công. Người phát ngôn văn phòng cho biết cảnh sát đã kiểm tra 442 cá nhân tình nghi, bắt giữ 14 người trong số đó với các tội danh khác nhau.

Cảnh sát cũng xác định được 3.444 cơ sở được coi là dễ bị tấn công bởi những tội phạm này và đã cử 22.098 nhân viên đến những nơi đó, bao gồm cả tình nguyện viên địa phương.

Những vấn đề xã hội

“Hàn Quốc với tôi trước nay vẫn là một quốc gia phát triển và khá yên bình. Có vẻ như áp lực kinh tế hậu COVID khiến nhiều người trở nên mất bình tĩnh hơn”, Hoa nói.

Theo Korea JoongAng Daily, nghi phạm trong vụ ở ga Sillim là Jo Seon, 33 tuổi, không có công việc ổn định. Theo những hồ sơ cảnh sát có thể tìm hiểu, Jo không có tiền sử bệnh về tâm thần từ năm 2013 đến nay. Những người từng quen biết Jo nói anh ta lúc nào cũng một mình và thường tiêu tiền vào cờ bạc và rượu.

Trong quá trình điều tra, Jo nói gây án vì cảm thấy “tức giận” và muốn người khác cũng phải chịu khổ giống mình.

Các sự việc cũng làm dấy lên những ý kiến ở Hàn Quốc cho rằng nên điều chỉnh khung các hình phạt, luật về tự vệ hay trao thêm quyền cho cảnh sát.

Ngoài ra, theo các chuyên gia, trong các sự cố tương tự, điều quan trọng là cần phản ứng nhanh chóng và hiệu quả. Họ khuyến nghị mọi người nên tạo thói quen chuẩn bị trước các thiết bị an toàn phù hợp và thông tin về cách ứng phó trong trường hợp xảy ra sự cố.

Giáo sư khoa cảnh sát của Đại học Baekseok, sát Lee Keon-su nói trên Straits Times: “Điều quan trọng là phải nhìn vào mắt hoặc tay của người khác khi đi bộ, đi du lịch hoặc sử dụng phương tiện giao thông công cộng vì bạn không bao giờ biết điều gì sẽ xảy ra”.

Nguồn: QĐND; Quê Hương Online; CafeF; VTC