Người Việt cần biết: Khóa học bổ túc Ẩm thực Việt Nam tại Trường Bổ túc Kreisvolkshochschule Bautzen, Sachsen

Trường Bổ túc Kreisvolkshochschule Bautzen, Sachsen  KVHS

Đây là trường công lập thuộc huyện Bautzen, tiểu bang Sachsen, do Hội đồng nhân dân huyện quản lý, cấp kinh phí
Mọi người dân đều có thể tham gia các sự kiện và các khóa học bổ túc do KVHS Bautzen tổ chức. Người tham gia dưới 18 tuổi và người không có năng lực hành vi dân sự phải có sự đồng ý của người bảo hộ theo luật định.

Khóa học ẩm thực Việt Nam số hiệu 24HK3532

Giống như nhiều món ăn châu Á khác, ẩm thực Việt Nam được đặc trưng bởi việc sử dụng các nguyên liệu tươi, gia vị hỗn hợp phối hợp hài hòa và thời gian chế biến nóng ngắn. Nữ giảng dạy thực hành khóa học là người Việt Nam trình bày các món ăn truyền thống từ quê hương mình.
Trong đó có món Bún Chả Giò là món ăn yêu thích của tất cả người Việt Nam. Thành phần gồm một đĩa nem rán giòn (miền Nam gọi là chả giò), một đĩa bún, một đĩa rau sống và một bát nước chấm chua ngọt. Đĩa rau sống có thể có dưa chuột, cà rốt, rau thơm và rau diếp, đậu phộng. Yêu cầu cảm quan, cần bảo đảm nem vỏ giòn. Ruột nem có thịt tôm, thịt lợn xay nhỏ cùng giá đỗ, xu hào, cà rốt, miến, mộc nhĩ, nấm hương, hành, trứng, hạt tiêu và các gia vị khác… Nước chấm mùi vị chua cay mặn ngọt, rau thơm hấp dẫn.

Tham gia khóa học

Khóa học mang số hiệu: 24HK3532.
Chi phí tổng cộng: 30,00 €, trong đó tiền mua thực phẩm hết khoảng 15 Euro. Học viên sau khi chế biến xong, tự thưởng thức, còn lại có thể mang về nhà.

Thời gian

Thứ Sáu, ngày 01.11.2024.

Địa điểm

Macherstraße 144a
01917 Kamenz
Giảng viên

Lê Thị Văn Hằng

Đăng kí

Mở đường Link tiếng Đức =>Normale Teilnehmeranmeldung. Điền đầy đủ các dữ liệu vào mẫu đăng kí.

 

Đức Viêt Online

Xem thêm:
Về trang trước

Chủ đề:

Bình luận và đánh giá
Gửi nhận xét đánh giá

Luật Pháp

Nhập cư

Người Việt ở Đức

Chính trị - Xã hội

Cộng đồng người Việt Leipzig & Vùng phụ cận CHLB Đức tổ chức Tết Trung Thu 2025

Tết Trung Thu 2025 của cộng đồng người Việt Leipzig và vùng phụ cận được tổ chức vào ngày 28.09.2025 tại Trung tâm thương mại Selgos Leipzig đã thành công tốt đẹp. Lễ hội rất hân hoan phấn khởi được đón Trưởng ban Công tác Cộng đồng Đại sứ quán Việt Nam tại CHLB ông Pham Huy Phương, Tân Giám đốc Selgros ông Philipp Steinhoff, và trên 700 bà con Leipzig và vùng phụ cận tới dự. Chương trình văn nghệ được BTC chọn lọc từ CLB thiếu nhi Leipzig, các tiết mục của sinh viên Leipzig, CLB nhảy thiếu nhi người Đức, ông Hề và Hüfburg, với  tiết mục mở màn truyền thống dạo trống, múa lân, rước đèn ông sao..., kết thúc bằng tiết mục nối vòng tay lớn đã tạo nên ngày hội Tết Trung Thu tưng bừng, náo nhiệt, tuyệt vời.

Quay Video: Kỹ thuật viên Youtube Lý Đức Thúy, Leipzig

“NGÀY HỘI TỤ THƠ VIỆT Ở ĐỨC LẦN THỨ 7” CHỦ NHẬT, 14.09.2025 TẠI BERLIN

Ngày Hội tụ Thơ Việt đã mang đến cho khán giả một chương trình trình thơ ca, văn nghệ phong phú hấp dẫn. Khán giả được thưởng thức những bài thơ về tình yêu, quê hương đất nước Đức và Việt Nam, trầm lắng, suy tư với những tâm tình về quê mẹ, những ước mơ cùng hoài bão cho tương lai cùng một chương trình ca múa nhạc chọn lọc.

Tác giả: Thomas Nam, kamera studio sacmauvaongkinh.de

Đức Việt Online

Ngày Hội Giao lưu Văn hóa Vườn Hồng Sangerhausen, nhân kỷ niệm 50 năm quan hệ ngoại giao Đức Việt

Sự kiện do Hội Người Việt Mansfeld – Südharz tổ chức ngày 22.06.2026, rất vinh dự được đón tiếp khách mời từ chính quyền địa phương và Đại diện Đại sứ quán Việt Nam, với sự tham gia đông đảo của cộng đồng khu vực cùng gần 200 bà con Leipzig.

Chương trình giao lưu, diễn ra sôi động, hào hứng, với những tiết mục ca múa nhạc đặc sắc, đậm đà bản sắc văn hóa dân tộc, được video ghi lại bởi các nhà quay phim Đức Thủy, Hải Nguyễn và Quang Tiến.

Đức Việt Online

YOUTUBE: Tuần Lễ hội Văn hóa Việt tại Leipzig kỷ niệm 50 năm quan hệ Việt Nam-CHLB Đức

Trong hai ngày 17 và 18/5, cộng đồng người Việt Nam tại thành phố Leipzig đã phối hợp với Sở thú Leipzig tổ chức “Tuần Lễ hội Văn hóa Việt tại Leipzig ” kỷ niệm 50 thiết lập quan hệ Ngoại giao Việt Nam – CHLB Đức (1975 – 2025).

Đây cũng là sự kiện nằm trong khuôn khổ tuần lễ đa văn hóa do chính quyền thành phố Leipzig tổ chức nhằm tạo không gian để các cộng đồng sinh sống trên địa bàn quảng bá, giới thiệu hình ảnh, văn hóa, ẩm thực... của đất nước mình.

Nguồn: TTX VIỆT NAM

Đức Việt Online

Lên đầu trang