CÔ GÁI VIỆT CẦM XẺNG BỚI TÌM Ô TÔ TRONG ĐỐNG TUYẾT TẠI NHẬT

Những ngày qua, lượng tuyết rơi dày đã bao phủ kín mít nhiều khu vực ở Nhật Bản. Cuộc sống của người Việt Nam ở đây cũng bị đảo lộn.

Cuộc sống đảo lộn sau 1 đêm

Nhật Bản vừa hứng chịu đợt tuyết rơi dày kỷ lục, đặc biệt là ở khu vực miền bắc nước này. Trong đó, có địa phương ở thành phố Obihiro trên đảo Hokkaido ghi nhận lượng tuyết rơi lên đến gần 130cm, cao nhất từ trước đến nay.

Ngày 8/2, khối không khí lạnh mạnh tràn xuống tiếp tục mang tuyết rơi dày đến các khu vực dọc bờ biển của nước này.

Các địa phương ở Nhật Bản ghi nhận tuyết rơi phủ kín cửa nhà, đường phố, xe cộ... gây đảo lộn sinh hoạt. Cuộc sống của nhiều người Việt Nam đang làm việc tại xứ sở mặt trời mọc cũng bị ảnh hưởng.

Chia sẻ với phóng viên Dân trí, chị Vui (sống ở Niigata) cho biết, tỉnh này nằm cách đảo Hokkaido gần 1.000km về phía Tây Nam, nhưng vẫn ghi nhận tuyết rơi dày. Ngày 8/2, tuyết vẫn chưa ngừng rơi tại đây, dù cường độ có giảm so với mấy ngày trước.

Được biết, tuyết chắn phía trước tầng một của căn nhà nơi chị Vui sinh sống. Các căn nhà thấp tầng xung quanh gần như bị tuyết cao hơn đầu người phủ kín mít từ mái đến sân.

"Vài ngày trước, tuyết rơi dày đến mức, sau khi ngủ dậy, một bức tường màu trắng dựng sừng sững trước cửa. Tôi phải dùng xẻng dọn tuyết ở bậc lên xuống, khơi thông lối ra để đi làm", chị Vui cho biết.

Tuyết rơi là hiện tượng thiên nhiên kỳ thú với những người ở khu vực nhiệt đới nhưng lại gây nhiều phiền toái cho cuộc sống của những địa phương chịu tác động trực tiếp.

Những ngày qua, để ra được địa điểm ô tô của công ty đón, chị Vui phải bì bõm trong lớp tuyết cao quá đầu gối. Vào những ngày nhiệt độ hạ thấp, việc đi mua đồ ăn ở siêu thị cũng gặp nhiều trở ngại.

"Tôi được biết có một số đồng hương người Việt Nam phải dậy từ 3h30 để đi làm, do tuyết dày không thể đi xe đạp, công ty không có phương tiện đưa đón. Tuyết rơi cường độ mạnh sẽ làm cho giao thông gặp rất nhiều khó khăn", chị Vui chia sẻ.

Cào tuyết... tìm ô tô

Sống ở khu vực Ottofuke trên đảo Hokkaido - phía Bắc của Nhật Bản, chị Hồ Thị Hiền lần đầu tiên được đón đợt tuyết rơi dày, tạo thành các khối cao quá đầu người.

Cách đây ít ngày, cuối giờ chiều, tuyết bắt đầu rơi. Sau bữa cơm tối, nhìn ra ngoài, cô gái đến từ Việt Nam nhận thấy cường độ một lúc một mạnh hơn. Tỉnh giấc vào sáng hôm sau, liếc qua ô cửa sổ, chị Hiền bất ngờ thấy bốn bề chìm trong một màu trắng xóa. Cảnh tượng xung quanh giống hệt như trong các bộ phim điện ảnh.

Mở cửa chính và bước ra ngoài, chị Hiền ngỡ ngàng khi đối mặt khối tuyết khổng lồ cao hơn 1m chắn toàn bộ lối đi. Chiếc ô tô mà cô gái này dùng để đi làm bị vùi lấp trong tuyết, không còn dấu vết.

"Tôi và một người bạn phải dùng xẻng, dọn tuyết bám bên ngoài ô tô suốt 3 tiếng. Sau đó, chúng tôi dành thêm 4 tiếng để xúc tuyết, tạo lối đi lại. Hoàn tất mọi việc, tôi vã mồ hôi, tay mỏi nhừ. Đây là lần đầu tiên tôi được chứng kiến tuyết ngoài đời thực nên cũng là trải nghiệm thú vị", chị Hiền bày tỏ.

Sau khi nghỉ 1 ngày để dọn tuyết, chị Hiền trở lại công ty trên con đường rất trơn trượt, tiềm ẩn nguy hiểm. Thông thường, cô gái này lái xe mất 1 tiếng để tới chỗ làm thì những ngày này mất 2 tiếng do không dám đi nhanh.

Dù có cảnh báo từ cơ quan chức năng, lốp xe đã được trang bị tính năng chống trơn nhưng nhiều phương tiện vẫn xảy ra va chạm.

Hiện, tuyết đã ngừng rơi, nhưng trời lạnh -16 độ C khiến cho khu vực chị Hiền sinh sống vẫn ngập trong các khối tuyết khổng lồ.

Trước khi đến Nhật Bản làm việc, cô gái này đã được nghe về sự khắc nghiệt của thời tiết tại Hokkaido, mùa đông kéo dài từ tháng 10 năm trước đến tháng 3 năm sau. Tuy nhiên, cô không nghĩ có những khối tuyết lớn như vậy xuất hiện trước nhà.

Ngoài ảnh hưởng đến giao thông và giờ giấc đi làm, trời lạnh dưới 0 độ C kéo dài tác động đến giá cả nhiều loại rau củ. Vào mùa đông, giá bán mặt hàng này thường cao hơn mùa hè. Để có thể chủ động được nguồn thực phẩm, cô gái người Việt Nam và bạn bè thường đi siêu thị 2 tuần một lần để dự trữ cho những ngày thời tiết quá khắc nghiệt.

Những người Việt Nam đã sống ở Nhật Bản nhiều năm cho biết, khi tuyết tan mới ảnh hưởng nặng nề đến cuộc sống. Thời tiết buốt giá hơn, đường trơn trượt, bẩn thỉu.

Cơ quan khí tượng Nhật Bản cho biết, tuyết sẽ tiếp tục rơi ở các khu vực ven biển. Số liệu thống kê trong ngày 8/2 cho thấy, tuyết rơi dày 21cm ở thị trấn Kusatsu thuộc tỉnh Gunma, 18cm ở thị trấn Daisen thuộc tỉnh Tottori và 17cm ở thành phố Nikko thuộc tỉnh Tochigi.

Tính đến 17h ngày 8/2, tuyết tích tụ ở mức cao 3m được ghi nhận ở TP Uonuma của tỉnh Niigata và thị trấn Tadami thuộc tỉnh Fukushima.

Theo dự báo, tuyết tiếp tục rơi dày trong ngày 9/2 ở các khu vực dọc bờ biển và vùng núi của nước này. Một số nơi có thể có tuyết rơi dày 40-70cm.

CHUYỆN NGƯỜI PHỤ NỮ GỐC VIỆT ĐAM MÊ ẨM THỰC Ở PHÁP

Hơn 20 năm qua, Gout et Santé là một giải thưởng ẩm thực được nhiều nghệ nhân trong ngành ẩm thực tại Pháp hướng tới. Cô Diane Nguyễn Thị Tố Như, người Pháp gốc Việt, là một trong những người đoạt giải thưởng này vào năm 2024.

Diane Nguyễn Thị Tố Như giành giải Goût et Santé 2024 ở hạng mục “Công thức món ăn lưu giữ” với một món ăn kết hợp hương vị Đông Tây đầy sáng tạo. Theo ban giám khảo, công thức món cá nấu tái chín với nước dùng từ rau củ của Diane Nguyễn Thị Tố Như “đơn giản nhưng cũng rất tinh tế”, có thể thanh lọc cơ thể. Nước dùng được làm từ rau hữu cơ, rong biển và thảo mộc, được lấy cảm hứng từ cách chế biến kiểu sashi của Nhật, có thể cấp nước, giải độc và giúp hệ tiêu hóa nghỉ ngơi. Món ăn vừa thiết thực, lành mạnh, có thể thưởng thức quanh năm, mang đến một trải nghiệm độc đáo cho vị giác. Do đó, món ăn của cô đầu bếp gốc Việt đã giành được giải thưởng Goût et Santé đề cao hương vị và sức khỏe.

Diane Nguyễn Thị Tố Như hiện sống ở vùng Charente Maritime, Pháp và là nghệ nhân bánh mì và đồ ngọt. Cô cũng mở một trường dạy nấu ăn vào năm 2017. Chia sẻ về nguồn cảm hứng sáng tạo trong nấu ăn, Diane Nguyễn Thị Tố Như cho biết, cô không cố gắng tạo ra một món ăn mà thay vào đó là kết hợp những hương vị, màu sắc khác nhau. Theo Diane Nguyễn Thị Tố Như, cô rất “giàu có” vì có hai nền văn hóa Việt Nam và Pháp và cho phép cô thể hiện điều đó trong căn bếp. “Tôi lớn lên với văn hóa Việt Nam, với những món ăn Việt Nam. Tôi thích thưởng thức tất cả các món ăn, từ khắp các vùng miền của Việt Nam, hay những món ăn từ miền Tây Nam, miền Bắc nước Pháp, vùng Bretagne”, Diane Nguyễn Thị Tố Như nói.

Cảm thấy may mắn vì được làm công việc mình đam mê, Diane Nguyễn Thị Tố Như tin rằng việc truyền lại kiến thức, kỹ năng, đam mê, hay một công thức nấu ăn rất quan trọng. Vì vậy, tại lớp dạy nấu ăn của cô, tất cả các học viên đều tự nấu từ đầu đến cuối và ra về với món ăn mình nấu. “Họ thưởng thức món ăn và sau đó tự hào về thành phẩm của mình. Với tôi, đó là niềm vui khi có thể truyền lại kiến thức. Truyền lại các công thức nấu ăn càng quan trọng hơn, nhất là khi chúng ta không muốn để mất những công thức đó. Có những công thức món ăn từ thời trung cổ đã được truyền miệng cho tới ngày nay. Thật may là có những người muốn truyền đạt nó, để hôm nay chúng ta vẫn tiếp tục nấu các món ăn đó”, Diane Nguyễn Thị Tố Như chia sẻ.

Sắp tới, Diane Nguyễn Thị Tố Như dự định về Việt Nam để làm công việc mà cô yêu thích. Nói về kế hoạch này, cô cho biết đây là một cơ hội tốt để cô học nấu những món mới bởi tuy biết về ẩm thực Việt Nam, nhưng cô chưa có nhiều trải nghiệm. Đây cũng là dịp để cô được khám phá lại nơi chôn nhau cắt rốn của mình, tìm kiếm những điều mới lạ. “Về Việt Nam là để tìm lại nguồn cội của mình. Đây cũng là dịp khám phá, trải nghiệm khi được làm việc cùng những “đồng hương”, được nói tiếng Việt. Đó là một điều không dễ dàng vì tôi lớn lên với tiếng Pháp, ngay cả khi tôi nói tiếng Việt ở nhà”, Diane Nguyễn Thị Tố Như chia sẻ.

CHÌM TÀU CÁ CHỞ 14 NGƯỜI Ở HÀN QUỐC, TRÊN TÀU CÓ NGƯỜI VIỆT

Tàu cá chở 14 người, trong đó có người Việt, chìm ngoài khơi TP Yeosu – Hàn Quốc, khiến ít nhất 3 người thiệt mạng.

Vụ tai nạn của tàu cá Seogyeong nặng 239 tấn xảy ra tại TP Yeosu, cách Seoul khoảng 320 km về phía Nam sáng 9-2.

Cảnh sát biển Hàn Quốc tại Yeosu đang tìm kiếm 6 thành viên thủy thủ đoàn mất tích. Cuộc tìm kiếm tập trung trong phạm vi bán kính 5 km tính từ nơi tàu chìm, cách đảo Habaekdo 17 km về phía Đông.

Các quan chức đã tìm thấy 7 thành viên thủy thủ đoàn ngay sau vụ tai nạn. Trong số 3 người thiệt mạng có thuyền trưởng. Cả 3 đều là công dân Hàn Quốc.

Theo Korea Herald, một tàu đánh cá đã cứu một người đang trôi nổi trong tình trạng bất tỉnh gần địa điểm chìm tàu.

4 thành viên được cứu - gồm hai người Indonesia và hai người Việt Nam - đang được chuyển đến cảng Chukjeong trên đảo Narodo. Họ bị hạ thân nhiệt nhưng không bị thương nguy hiểm đến tính mạng.

Một số trong 6 thành viên mất tích được cho là đã ở bên trong tàu vào thời điểm xảy ra tai nạn, theo lời kể của những người sống sót.

Lực lượng bảo vệ bờ biển đã triển khai thợ lặn tìm kiếm, đồng thời huy động 19 tàu của lực lượng bảo vệ bờ biển, 3 tàu của các tổ chức chính phủ liên quan và 4 máy bay.

Theo những người vận hành tàu, Seogyeong biến mất khỏi radar vào khoảng 1 giờ 41 phút và những người sống sót cho biết tàu bị lật do thời tiết xấu.

Bộ Nội vụ và An toàn đã thành lập một trụ sở ứng phó hợp tác với chính quyền tỉnh Nam Jeolla và chính quyền TP Yeosu để tổ chức hoạt động tìm kiếm, cứu nạn và hỗ trợ những người bị ảnh hưởng trong vụ tai nạn.

Nguồn: Dân Trí; Sài Gòn Giải Phóng; Người Lao Động