Cơ hội cho du học nghề Việt sang Đức: Nông dân Thüringen dựa vào lao động thời vụ từ Việt Nam; Chi phí lao động nông nghiệp bùng nổ

Chuyến thăm Việt Nam của phái đoàn Chính phủ tiểu bang Thüringen

Kỳ vọng
Sự thiếu hụt lao động lành nghề trong nông nghiệp của Thüringen được kỳ vọng sẽ sớm được khắc phục bởi lao động trẻ tuổi từ Việt Nam. Ngoài ra, một thỏa thuận về tuyển dụng lao động thu hoạch thời vụ nông nghiệp được đưa vào thỏa thuận.
Bộ trưởng Nông nghiệp Thüringen, Marcus Malsch, coi Việt Nam là một "đối tác tuyệt vời" trong tương lai trong việc thu hút lao động có tay nghề mới cho nông nghiệp. Sự sẵn sàng của thanh niên Việt Nam đến Thüringen để đào tạo và lao động chuyên môn sau đó, được đánh giá rất cao - Ông Malsch nói khi kết thúc chuyến đi của phái đoàn đến Việt Nam kéo dài gần một tuần. Điều đó đặc biệt đúng đối với lao động trong lĩnh vực nông nghiệp, vốn được ưu tiên cao ở Việt Nam. Đối với một vị trí học nghề tại Đức, đôi khi có tới 30 hồ sơ đăng ký tại Việt Nam. Ngoài ra, Chính phủ Việt Nam đang tích cực thúc đẩy lao động có tay nghề ra nước ngoài làm việc.

Hợp tác với Bộ Nội vụ Việt Nam, cơ quan hỗ trợ lao động Việt ra nước ngoài làm việc, một số dự án đã được lên kế hoạch để tuyển dụng du học nghề, nhưng cũng có cả lao động thời vụ tham gia thu hoạch cho ngành nông nghiệp Thüringen. Kết quả trong chuyến đi của phái đoàn lần này, thêm năm du học nghề Việt Nam được nhận sang Đức đào tạo các nghề nông nghiệp.

Sáu chục du học nghề mới với ngành xúc xích Thüringen và thỏa thuận lao động thời vụ
Tại một sự kiện do Học viện Đức German Competence Academy ở Hà Nội tổ chức vào đầu tuần trước, ngày 10.11.2025, phái đoàn Đức được chào đón tổng cộng tới sáu chục du học nghề Việt Nam sẽ bắt đầu đào tạo nghề tại các công ty khác nhau ở miền Nam Thüringen trong năm tới.

Hợp tác sản xuất xúc xích
Và một điều nữa, công ty Fleisch- und Wurstwaren Schmalkalden GmbH và công ty trách nhiệm hữu hạn Việt Nam TNHH The Wurst sẽ hợp tác cùng nhau sản xuất xúc xích nướng Bratwurst theo công thức của Thüringen tại Việt Nam trong tương lai.
Vào đầu tháng 12, một phái đoàn do Bộ trưởng Nội vụ Việt Nam dẫn đầu dự kiến sẽ thực hiện chuyến thăm Thüringen. Thành phần bao gồm đại diện của Hội Nông dân Việt Nam, Hiệp hội Làm vườn và một số công ty trái cây. Nhân dịp này, một thỏa thuận cụ thể về việc triển khai lao động thời vụ của Việt Nam cho vụ thu hoạch ở Thüringen sẽ được ký kết.

Chi phí lao động nông nghiệp bùng nổ

Ủy ban Lương tối thiểu gồm các thành viên công đoàn và chủ lao động đã quyết định mức lương tối thiểu sẽ tăng lên 13,90 Euro vào đầu năm 2026 và 14,60 Euro vào đầu năm 2027. Nhiều trang trại trồng trọt đặc biệt phản ứng. Bởi hiện tại họ đã trả nhiều hơn mức lương tối thiểu hiện nay. Nếu mức lương tối thiểu nâng lên thì buộc chủ lao động lại phải tăng tiếp, và liệu có đủ ngân quỹ để thực hiện không. Một chủ trang trại trồng rau cho biết, hiện đã trả lương 14 Euro/giờ cho 30 nhân viên chính thức và 90 lao động thời vụ từ nước ngoài. Đó là cách duy nhất họ có thể có được lao động lành nghề sẵn sàng làm việc. Nếu tăng lương tối thiểu, họ lại phải tăng tiếp.

Đức Việt Online

Xem thêm: