RA MẮT TRUNG TÂM VIỆT NAM HỌC ĐẦU TIÊN TẠI ĐÔNG BẮC THÁI LAN

(Ảnh minh họa).

Đại sứ Phan Chí Thành nhấn mạnh việc khai trương Trung tâm Việt Nam học có ý nghĩa chính trị và văn hoá rất lớn, đánh dấu thành quả hợp tác giáo dục mà hai bên đã xây dựng suốt nhiều thập kỷ qua.

Ngày 1/11, tại tỉnh Udon Thani ở Đông Bắc Thái Lan, Đại học Udon Thani Rajabhat đã chính thức ra mắt Trung tâm Việt Nam học - một cơ sở phối hợp đào tạo chuyên sâu về Việt Nam, cung cấp dữ liệu, kiến thức đa chiều về Việt Nam, đồng thời góp phần thúc đẩy sự hiểu biết và quan hệ hợp tác tốt đẹp giữa hai nước Thái Lan và Việt Nam.

Tới dự buổi lễ có Đại sứ Việt Nam tại Thái Lan Phan Chí Thành, Tổng Lãnh sự Việt Nam tại Khon Kaen Chu Đức Dũng, các cán bộ, sinh viên Đại học Udon Thani Rajabhat, đại diện các trường THCS, THPT Thái Lan có giảng dạy tiếng Việt, cũng như đại diện các bà con kiều bào Việt Nam tại tỉnh Udon Thani.

Phát biểu tại buổi lễ, Hiệu trưởng trường Đại học Udon Thani Rajabhat, Tiến sĩ Khanisara Thansunthornsakun khẳng định việc ra mắt Trung tâm Việt Nam học trong năm 2023 phản ánh tầm quan trọng của mối quan hệ và hợp tác giữa Thái Lan và Việt Nam, nhân kỷ niệm 47 năm thiết lập quan hệ ngoại giao, 10 năm quan hệ đối tác chiến lược giữa hai nước và 100 năm thành lập Đại học Udon Thani Rajabhat.

Hiện nay, tiếng Việt ngày càng trở nên phổ biến, nhiều trường đại học và trung học của Thái Lan đã có nhiều trao đổi học thuật với Việt Nam, và riêng khu vực Đông Bắc Thái Lan hiện có hơn 30 trường dạy tiếng Việt. Trung tâm Việt Nam học tại Đại học Udon Thani Rajabhat sẽ là nơi cung cấp thông tin về ngôn ngữ, xã hội và con người Việt Nam đến với công chúng Thái Lan.

Thay mặt cán bộ, giáo viên Trung tâm Việt Nam học, ông Songpon Baolopet báo cáo về việc thành lập trung tâm, khẳng định đây sẽ là nguồn tri thức hàn lâm, là cơ sở sáng tạo và phát triển tri thức về Việt Nam trên mọi lĩnh vực, bao gồm kinh tế, xã hội, chính trị, lịch sử và văn hóa, bồi đắp dữ liệu, kiến thức về Việt Nam có chất lượng, phục vụ các cơ quan chính phủ và khu vực tư nhân của Thái Lan, nhằm thúc đẩy quan hệ hai nước trên nhiều lĩnh vực.

Ông Songpon cũng nhấn mạnh tầm quan trọng của các hoạt động dạy và học tiếng Việt tại Thái Lan, trong bối cảnh kết nối kinh tế giữa Thái Lan và Việt Nam ngày càng phát triển ở mọi cấp độ, với nhiều tỉnh, thành của cả hai quốc gia cũng đã ký kết các thỏa thuận hợp tác trở thành các địa phương kết nghĩa, cùng nhau phát triển trên mọi lĩnh vực, bao gồm cả kinh tế, xã hội và văn hóa.

Phát biểu tại buổi lễ, Đại sứ Phan Chí Thành cho biết, quan hệ hai nước Việt Nam-Thái Lan ngày càng đi vào chiều sâu trên các lĩnh vực chính trị-ngoại giao, thương mại, đầu tư, văn hoá giáo dục.... Đại sứ Phan Chí Thành nhấn mạnh việc khai trương Trung tâm Việt Nam học có ý nghĩa chính trị và văn hoá rất lớn, đánh dấu thành quả hợp tác giáo dục mà hai bên đã xây dựng suốt nhiều thập kỷ qua. Có thể nói, Đại học Udon Thani Rajabhat là cánh chim đầu đàn trong hợp tác giáo dục hai bên, là tấm gương cho các trường đại học tại Thái Lan trong việc đào tạo ngành Việt Nam học.

Đại sứ Phan Chí Thành cũng cho biết, với hơn 700 dự án của Thái Lan đầu tư vào Việt Nam, nhu cầu nhân lực biết tiếng Việt, hiểu biết văn hoá, xã hội Việt Nam rất lớn. Do đó, Trung tâm Việt Nam học có tiềm năng mở ra nhiều cơ hội hợp tác với các trường đại học của Việt Nam.

Cũng nhân dịp này, Đại sứ quán Việt Nam tại Thái Lan đã gửi tặng nhà trường hàng chục đầu sách báo, ấn phẩm tiếng Việt để phục vụ hoạt động của Trung tâm Việt Nam học. Các tài liệu được lựa chọn phong phú về chủng loại và nội dung, từ giáo trình dạy tiếng Việt, sách nghiên cứu, cho đến tạp chí, báo ảnh… Đại sứ Phan Chí Thành cũng hy vọng trung tâm sẽ nhận được sự hỗ trợ từ các cơ sở giáo dục của Việt Nam, đáp ứng các nhu cầu dạy và học các môn thuộc ngành Việt Nam học.

Là cơ sở giáo dục uy tín và lâu đời tại vùng Đông Bắc Thái Lan, đến nay Đại học Udon Thani Rajabhat đã ký kết biên bản ghi nhớ (MOU) về hợp tác học thuật, trao đổi nhân sự và sinh viên với nhiều trường đại học của Việt Nam như Đại học Quảng Bình, Đại học Ngoại ngữ Đà Nẵng, Đại học Thái Nguyên, Đại học Tân Trào… Sau lễ khai trương Trung tâm Việt Nam học đã diễn ra lễ ký MOU giữa Đại học Udon Thani Rajabhat và Học viện Âm nhạc Huế.

3 học sinh đem cà phê muối qua Phần Lan để bán

Đang là học sinh THPT nhưng nhóm 3 du học sinh Việt đã may mắn nhận được quan tâm từ cộng đồng khi tập tành kinh doanh bán cà phê muối trên đất Phần Lan.

Nhóm 3 du học sinh đó là Phan Minh Na Uy, Phùng Gia Phát (cùng 17 tuổi) và Phạm Minh Quân (15 tuổi). 3 bạn trẻ này hiện đang học tại Sulkanva High School, thuộc thành phố Sulkanva, Phần Lan.

Đang là học sinh THPT ở Việt Nam, nhưng vì muốn được trải nghiệm, khám phá thế giới, theo đuổi mục tiêu nên 3 bạn trẻ đã chọn đến Phần Lan để du học. Các bạn trẻ vừa sang vào đầu tháng 8.2023 nhưng đã sớm làm quen với cuộc sống nơi đây.

Mặc dù ở bậc THPT, nhưng tại Phần Lan các trường đã dạy về các ngành nghề chuyên môn. Mục đích để học sinh có kiến thức nền trước khi theo đuổi con đường đại học. Có cùng chí hướng nên 3 học sinh này chọn theo đuổi chuyên ngành kinh tế và luôn nhen nhóm ý định kinh doanh. Vì Chính phủ Phần Lan luôn hỗ trợ và khuyến khích khởi nghiệp trong học sinh, sinh viên, nên việc kinh doanh diễn ra rất thuận lợi.

Nhóm đã lập ra 2 ý tưởng kiếm tiền bằng cách làm thêm ngay vào tháng học thứ 3. Ý tưởng đầu là cung cấp dịch vụ lửa trại, các món nướng phổ biến vào mùa hè. Kế đến là ý tưởng bán và giới thiệu cà phê Việt tại 1 ki-ốt ở trung tâm thành phố. Cuối cùng, các học sinh này quyết định chọn cà phê muối để tập tành buôn bán vì cả 3 đều thích món này khi còn ở Việt Nam.

"Qua 3 tháng tìm hiểu em biết được người Phần Lan thích uống cà phê. Tuy nhiên, họ lại thường uống cà phê pha bằng máy, tinh chất rất loãng, nhạt, vị không ngon bằng các loại ở Việt Nam. Do vậy, chúng em chọn điểm nhấn là cà phê muối để làm mới hơn sự thưởng thức của họ", Quân chia sẻ.

Tuy nhiên, để có thể buôn bán trên đất Phần Lan, bước đầu nhóm 3 bạn trẻ phải lập kế hoạch chi tiết, thuyết trình tính khả thi trước Hội đồng thành phố Sulkanva và cô hiệu trưởng trường đang học. Nhóm phải nêu rõ kế hoạch bán hàng, ngân sách, thu chi, nguồn nguyên liệu, an toàn vệ sinh thực phẩm và cần hỗ trợ những gì rồi mới bắt đầu chính thức mở bán.

"Người Phần Lan rất chuộng cà phê nên tôi nghĩ sẽ thích trải nghiệm một loại cà phê khác có mùi nồng và thơm hơn. Kể cả người Phần Lan rất ít khi uống cà phê vị đậm đà, nên đây sẽ là cơ hội tuyệt vời để thưởng thức một ly cà phê vừa có kem ngọt lẫn chút vị muối. Ngoài ra, chúng tôi còn bán cả cà phê sữa và đen, tất cả đều từ Việt Nam. Hiện tại chúng tôi có hầu hết các vật liệu là: cà phê, phin, máy đánh kem, ly. Bây giờ chúng tôi chỉ cần 1 ki-ốt nhỏ để bán…", phần thuyết trình về kế hoạch bán hàng của 3 du học sinh.

Sau khi trình bày ý tưởng, nhóm được Hội đồng thành phố, cô hiệu trưởng đồng ý và hứa hỗ trợ tối đa về mặt bằng, bàn ghế, nguyên vật liệu, máy móc cần thiết… Nhóm bán vào các ngày cuối tuần, từ 11 đến 16 giờ (giờ Phần Lan). Ngoài ra, sắp tới kỳ nghỉ thu của học sinh nên nhóm sẽ bán trong các ngày này. Mỗi ly cà phê muối được bán với giá 2 euro; cà phê sữa 1,8 euro; cà phê đen (nóng/đá) là 1,5 euro.

Quân nói thêm nguyên liệu cà phê và phin được mang từ Việt Nam, còn kem và đường sẽ mua ở Phần Lan. Các bạn trẻ học pha chế trực tuyến từ một người quen tại Việt Nam. Nếu hết nguyên liệu sẽ đặt mua từ chợ châu Á. Mất khoảng 2 tuần thử nghiệm cà phê muối, Uy, Phát và Quân ở nhà tự pha bằng phin và uống thử. Đồng thời, còn mời bạn bè người Việt và nước ngoài uống và góp ý. Cuối cùng mới ra công thức cà phê muối chuẩn vị Phần Lan.

"Em giảm liều lượng đậm đặc của cà phê cho phù hợp với sở thích người Phần Lan, nhưng vẫn giữ nguyên vị mặn, ngọt chính gốc. Em cũng tìm được 3 loại kem tương tự ở Việt Nam để pha chế", Na Uy chia sẻ.

Bỗng dưng được quan tâm từ cộng đồng

Quân cho biết ngày đầu tiên mở bán, nhóm 3 bạn trẻ dọn một chiếc bàn, bày các loại nguyên liệu và gắn một chiếc bảng quảng cáo nhỏ để bán cà phê. Vì là lần đầu nên nhiều người Phần Lan đến xem vì tò mò, nhưng sau khi uống lại khen rất ngon và đã quay trở lại. Chưa kể, Phan Minh Na Uy còn quay video lại cảnh bán cà phê muối và đăng lên mạng xã hội, nhưng không ngờ được cộng đồng du học sinh và người Việt ở Phần Lan quan tâm.

"Video đầu em đăng lên mạng xã hội đã được gần 1 triệu lượt xem. Đến video thứ 2 đã thành xu hướng và có hơn 2,3 triệu lượt xem trong ngày bán thứ 3. Dù chỉ là kinh doanh nhỏ nhưng em không nghĩ được mọi người quan tâm nhiều đến như vậy. Nhiều bạn du học sinh khác còn nhắn tin đặt hàng, đây là sự động viên lớn với chúng em. Còn số tiền bán được chúng em sẽ dành cho một quỹ từ thiện ở địa phương", Phan Minh Na Uy nói.

Uy và Quân nói rằng dù còn là học sinh nhưng việc kinh doanh này phù hợp với lứa tuổi. Từ cà phê muối sẽ giúp bản thân có thêm kinh nghiệm, trải nghiệm và phát triển hơn trên con đường khởi nghiệp tương lai.

Tu nghiệp sinh Việt Nam ở Israel đoàn kết vượt khó để tiếp tục duy trì công việc và học tập

(Ảnh minh họa).

Ngày 1/11, bà Hanni Arnon - Giám đốc Trung tâm Đào tạo Nông nghiệp Quốc tế vùng Arava (AICAT) ở miền Nam Israel, cho biết toàn bộ các tu nghiệp sinh Việt Nam đang theo học tại đây vẫn mạnh khỏe, an toàn và đã trở lại trường để học tập bình thường.

Bà Hanni Arnon khẳng định: “Tất cả các sinh viên đều an toàn. Trung tâm AICAT quan tâm tới mọi sinh viên đang theo học, trong đó có sinh viên Việt Nam.

Vùng Arava hiện rất an toàn, nằm cách xa khu vực xung đột. Các sinh viên vẫn bình an và đã trở lại lớp học 1 tuần/buổi và thực tập tại các trang trại vào mỗi buổi sáng.”

Trung tâm AICAT hiện có 80 tu nghiệp sinh Việt Nam đang theo học, bên cạnh các tu nghiệp sinh đến từ nhiều nước châu Á, châu Phi.

Có mặt tại lớp học, Đào Khánh Linh, trưởng nhóm tu nghiệp sinh Việt Nam đang học tập và làm việc tại đây, cho biết các tu nghiệp sinh Việt Nam được chia làm 2 lớp, hôm nay là buổi học lý thuyết tập trung tại trung tâm. Còn tại nơi cư trú, các tu nghiệp sinh chia ra thành nhiều nhóm, mỗi nhóm khoảng 10-20 người ở các moshav (các khu dân cư theo mô hình hợp tác xã).

Khánh Linh nói: “Ở moshav chỗ em, những ngày đầu xảy ra chiến sự, chính quyền bố trí nhân viên an ninh chốt chặn ngoài cổng, kiểm tra những người ra vào hàng ngày, nên chúng em rất yên tâm.

Chúng em cũng theo dõi thường xuyên thông tin từ chính quyền sở tại, Đại sứ quán đồng thời chia sẻ thông tin và giúp đỡ lẫn nhau để đảm bảo an toàn cho bản thân và những người xung quanh.”

Ngoài cộng đồng người Việt khoảng 500 người, hiện tại đang có khoảng 180 sinh viên Việt Nam sang học tập theo chương trình tu nghiệp sinh nông nghiệp, ít hơn rất nhiều so với các năm trước.

Có 4 trung tâm đào tạo quốc tế về nông nghiệp lớn thường xuyên hợp tác tiếp nhận sinh viên Việt Nam là Agrostudies ở miền Bắc, Sderod Negev ở miền Trung Nam, Ramat Negev và AICAT ở miền Nam. Tuy nhiên, năm nay trung tâm Sderot Negev (nằm ngay sát Dải Gaza) không có sinh viên Việt Nam theo học.

Cuộc xung đột giữa phong trào Hamas và Israel tại Dải Gaza đang làm đảo lộn cuộc sống và sinh hoạt của người dân ở khu vực lân cận. Tuy nhiên, tại khu vực Arava, các tu nghiệp sinh Việt Nam đang sinh sống, tình hình an ninh an toàn tốt hơn các vùng khác.

Các tu nghiệp sinh cho biết chưa từng nghe thấy còi báo động ở hiện trường cũng như chưa từng chứng kiến rocket rơi xuống tại khu vực này. Thời gian qua, sinh hoạt có bị ảnh hưởng đôi chút, nhưng nhìn chung không gặp khó khăn gì.

Cùng với 10 tu nghiệp sinh Việt Nam đang sống ở moshav Hazeva, cách Dải Gaza khoảng 100 km, Minh Tâm cho biết các bạn luôn giúp đỡ nhau trong sinh hoạt và học tập.

Thời gian này, mỗi lần đi siêu thị, các em mua nhiều đồ ăn hơn để hạn chế thời gian ra đường. Sự hỗ trợ của các giáo viên trung tâm cũng giúp các em bình tĩnh và yên tâm hơn khi phải xa gia đình và sống trong hoàn cảnh xung đột.

Cũng như các địa phương khác, tại các thành phố và thị trấn gần ở miền Nam Israel, các tòa nhà và nơi công cộng như trạm chờ xe buýt đều có các công trình và địa điểm trú rocket.

Trong khu dân cư và trang trại, các gia đình cũng có những căn phòng được xây dựng kiên cố để tránh các mảnh văng của đạn pháo.

Các tu nghiệp sinh Việt Nam tại vùng Arava đều được phổ biến những kiến thức cơ bản để nắm bắt thông tin và các kỹ năng an ninh an toàn trong trường hợp xảy ra có báo động.

Nguyễn Thị Thức, nghiên cứu sinh tiến sĩ tại Đại học Ben Gurion Sa mạc Negev, cho biết khu vực này hiện cũng rất an toàn.

Chị Nguyễn Thị Thức nói thêm: “Chúng tôi đang theo dõi sát sao các nguồn tin từ báo chí, mạng xã hội và các thông tin hướng dẫn, cập nhật từ Đại sứ quán Việt Nam để đảm bảo an toàn cho bản thân.”

Trong cơn “bão lửa" của cuộc xung đột vũ trang Israel-Hamas, cộng đồng tu nghiệp sinh Việt Nam càng đề cao tinh thần đoàn kết vượt khó, hỗ trợ nhau để tiếp tục duy trì công việc và học tập.

Bên cạnh đó, sự trao đổi hướng dẫn liên tục từ các giáo viên của nhà trường, cũng như từ Đại sứ quán Việt Nam về các thông tin và biện pháp đảm bảo an ninh an toàn, đã giúp các tu nghiệp sinh vững tâm hơn để tiếp tục hoàn thành khóa học tập và hướng nghiệp tại Israel.

Nguồn: Quê Hương Online; Thanh Niên; Báo Quốc Tế