LÍNH CÔNG BINH VIỆT NAM GIÚP NGƯỜI DÂN ABYEI VƯỢT QUA MÙA MƯA LŨ

(Ảnh minh họa).

Hai chiếc thuyền sắt bị hư hỏng không sử dụng được vừa được những người lính công binh Việt Nam sửa chữa và bàn giao cho người dân Abyei sử dụng trong mùa mưa lũ.

Gian nan mùa mưa ở Abyei

Qua mùa mưa năm 2022, Đội Công binh số 1 Việt Nam đã được chứng kiến cảnh hệ thống giao thông bị tàn phá, nhiều khu dân cư bị cô lập, nhà cửa, tài sản ngập trong nước, nhiều ngôi nhà bị đổ sập.

Năm nay mùa mưa đến sớm hơn, mới đầu tháng 6 mà đã xuất hiện nhiều trận mưa to, gió lớn làm một số ngôi nhà tranh vách đất (Tukul) không trống chọi được bị đổ sập… báo hiệu một mùa mưa lũ lớn nữa lại bắt đầu.

Mưa lũ làm cho cuộc sống của người dân gặp rất nhiều khó khăn, sau mỗi trận mưa to gió lớn nhiều gia đình phải chịu cảnh màn trời, đứng trú mưa dưới tán cây; đường xá không thể đi lại được, chỉ có thể đi bộ trên những cung đường bùn lầy.

Nếu mưa to, mưa liên tục kéo dài chắc chắn các làng bản, khu dân cư sẽ bị ngập nặng, bị cô lập hoàn toàn với bên ngoài.

Phái bộ UNISFA hàng ngày tổ chức các lực lượng tuần tra, gặp gỡ nhân dân trên các bản làng để nắm tình hình an ninh địa phương.

Trong một lần nhóm Quan sát viên Quân sự đóng quân tại Căn cứ Banton gặp gỡ người dân Làng Rumamier, trưởng làng có đề nghị Phái bộ UNISFA sửa chữa giúp hai cái thuyền sắt bị thủng nhiều năm nay không sử dụng được.

Theo người dân, do thuyền bị hỏng, nên trong mùa mưa vừa qua, có một phụ nữ sinh con ở ngôi làng bên kia sông, không thể chuyển lên cơ sở y tế bên này sông nên đứa bé bị tử vong…

Ở nơi đây vào mùa mưa, thuyền sắt là những phương tiện duy nhất để người dân di chuyển mưu sinh, là cứu tinh cho việc vận chuyển lương thực, đưa người ốm đi đến cơ sở y tế, đưa học sinh đi học...

Ngay sau khi nhận được báo cáo của nhóm Quan sát viên Quân sự Banton, trước lời thỉnh cầu của Trưởng làng và người dân địa phương làng Rumamier, Quyền trưởng phái bộ, kiêm Tư lệnh quân sự Thiếu tướng Benjamin O. Saywerr, đã chỉ đạo Đội Công binh Việt Nam nghiên cứu phương án giúp sửa thuyền cho người dân Hạt Rumamier.

Đây là một hoạt động nhân đạo - phối hợp quân dân sự quan trọng của Phái bộ, khẳng định cam kết của UNISFA đối với hòa bình, an ninh và an toàn của người dân.

Hồi sinh những chiếc thuyền sắt

Theo chỉ đạo của lãnh đạo Phái bộ, Đội Công binh Việt Nam đã nhanh chóng liên hệ với Nhóm Quan sát viên Quân sự và Tiểu đoàn bộ Binh Ghana quản lý địa bàn để tổ chức đưa những chiếc thuyền hỏng về doanh trại Việt Nam để sửa chữa.

Những chiếc thuyền sắt này được đóng cách đây đã lâu, phơi nắng, phơi mưa nên đã bị mục nát, han rỉ, hư hỏng nặng, bị thủng nhiều chỗ, có chỗ thủng rộng 20, 30cm.

Những người lính công binh đã phải xử lý những phần rỉ sét, mục nát rồi cắt những tấm thép mỏng, hàn ghép bịt những chỗ thủng.

Sau khi kiểm tra chắc chắn không còn chỗ dò nước nữa mới tiến hành sơn chống gỉ và sơn chữ “Hòa bình cho Rumamier” với mong muốn rằng, chiến sự sẽ chấm dứt ở khu vực này và người dân sống trong hòa bình.

Mới đây, Đội Công binh Việt Nam đã phối hợp với Phòng Quan hệ Quân dân sự (Phòng U9) tổ chức bàn giao cho dân làng sử dụng.
Đến dự và chủ trì buổi bàn giao có Phó Tư lệnh Phái bộ UNISFA, Chuẩn tướng Abu Syed Mohammod Bakir. Tham dự sự kiện còn có bà Violet Lusala - Cao ủy cảnh sát trưởng Liên hợp quốc, ông Alexander Gerard Rose - Tham mưu trưởng Phái bộ và cùng các trưởng phòng ban, bộ phận UNISFA.

Phát biểu tại buổi bàn giao, Chuẩn tướng Abu Syed Mohammod Bakir - Phó Tư lệnh Phái bộ UNISFA, đã chúc mừng dân làng Rumamier đã có được hai con thuyền chắc chắn và đẹp như thuyền mới, một phương tiện rất cần thiết trong mùa mưa đang tới gần.

Đồng thời, ông cũng biểu dương tinh thần trách nhiệm cũng như trình độ năng lực, chuyên môn nghiệp vụ của đội ngũ cán bộ, nhân viên Đội Công binh Việt Nam.

Ông nói: “Tôi rất tự hào và cảm động từ trái tim mình được chủ trì bàn giao hai con thuyền cho dân làng Hạt Rumamier.

Thay mặt cho lãnh đạo Phái bộ UNISFA, tôi biểu dương Đội Công binh Việt Nam đã sửa chữa thành công hai chiếc thuyền sắt cho dân làng, con thuyền đẹp như mới, các bạn làm việc rất chuyên nghiệp.

Sự kiện này một lần nữa khẳng định cam kết mạnh mẽ của sứ mệnh gìn giữ hoà bình (GGHB LHQ) tại Abyei, đó là bảo đảm an ninh, an toàn cho người dân địa phương".

Cũng trong buổi bàn giao đại diện địa phương đã bày tỏ sự cảm ơn sâu sắc đối với Phái bộ và Đội Công binh Việt Nam đã giúp nhân dân một việc hết sức có ý nghĩa, mà từ trước đến nay chưa có một đơn vị GGHB LHQ nào ở Abyei thực hiện.

Vào mùa mưa năm nay, người dân Hạt Rumamier đã có phương tiện vận chuyển lương thực, chở trẻ em tới trường học, và đặc biệt là đưa những người ốm đến cơ sở y tế một cách thuận tiện. Đại diện người dân địa phương cũng đề nghị Công binh Việt Nam tiếp tục sửa ba chiếc thuyền nữa ở Làng Mijak, cách Rumamier khoảng 5km.

Trước đề nghị này, Chuẩn tướng Abu Syed Mohammod Bakir - Phó Tư lệnh Phái bộ UNISFA tiếp tục giao cho Đội Công binh Việt Nam hỗ trợ người dân địa phương, đồng thời yêu cầu các đơn vị liên quan của Phái bộ phối hợp chặt chẽ với đơn vị Việt Nam để tiếp nhận và bàn giao.

Ông cũng giao cho Trưởng phòng Quan hệ Quân dân sự (Phòng U9) báo cáo kết quả hoạt động nhân đạo lên Trụ sở LHQ tại New York.

(Nguồn: Quê Hương Online)

Chàng rể Việt trồng rau thơm trên đất Nhật

Nhận ra vai trò của rau thơm trên mâm cơm của các thực tập sinh Việt Nam, Utsumi cùng vợ người Việt tìm bí quyết canh tác 15 loại rau thơm trên đất Osaka.

Cách đây ba năm, cứ mỗi sáng thứ 7, từ trong nhà hàng sushi của bố ở vùng Tondabayashi, Osaka, đầu bếp Utsumi Shoki lại nhìn thấy từng tốp thực tập sinh Việt Nam đạp xe vượt quãng đường hàng chục cây số để tìm mua các loại thực phẩm quê hương.

"Họ phải tới các tiệm tạp hóa Việt Nam trong thành phố để tìm mua gia vị, rau thơm trồng tự phát ở đó", Utsumi kể. Anh nhận ra vai trò không thể thiếu của rau thơm trên mâm cơm của người Việt, nên bắt đầu nhập gia vị, rau thơm từ các nước Đông Nam Á để bán cho các thực tập sinh ở Nhật.

Nhưng sau một thời gian, lo ngại sản phẩm nhập về không tươi và có dư lượng thuốc trừ sâu, Utsumi năm 2020 quyết định mượn của ông ngoại một khoảng ruộng và xin chính quyền địa phương cấp phép canh tác để tự mình trồng rau thơm.

Trước ý tưởng táo bạo của Utsumi, gia đình anh phản đối gay gắt, "bởi còn quá ít người biết đến rau thơm". Nhưng sau khi giải thích kỹ, đồng thời vạch chiến lược lâu dài, chàng trai 24 tuổi đã được ông ngoại đồng ý.

"Có rất nhiều nhà hàng Việt Nam ở Nhật Bản, nên nhu cầu rau thơm trên toàn quốc là rất lớn, trong khi hầu hết các loại rau lúc đó được trồng nhỏ lẻ và tự phát, không có quy chuẩn canh tác nào", Utsumi nói với VnExpress.

Ông ngoại Utsumi, người sở hữu một nông trại, bắt đầu truyền đạt cho anh những kinh nghiệm tích lũy trong hơn 6 thập kỷ canh tác nông nghiệp. Tuy vậy, anh không tránh khỏi những vấp váp khi trồng các giống rau nhiệt đới trên đất Nhật.

"Tôi chật vật kiểm soát nhiệt độ phù hợp với húng quế, tốc độ phát triển của ngò gai, trong đó thách thức lớn nhất là rau mùi. Các luống mùi của tôi luôn trổ hoa khi chưa đủ lớn, nên không thể cho ra thành phẩm ưng ý suốt một năm đầu", Utsumi nhớ lại.

Không nản chí, anh và bạn gái Nguyễn Trang Dung, khi đó là du học sinh, tiếp tục đi khắp nơi tham khảo thêm ý kiến từ các chuyên gia nông nghiệp Nhật Bản.

"Chúng tôi ngỡ ngàng khi biết mùi chỉ phát triển tốt trong điều kiện 15-20 độ C, khác với tưởng tượng của nhiều người về một giống rau thơm xứ nhiệt đới", hai người nhớ lại kinh nghiệm học được khi đến phòng nông nghiệp địa phương nhờ tham vấn.

Sau khi trồng thành công rau mùi, Utsumi tiếp tục "chinh phục" thêm 14 giống rau thơm khác nhau bằng những "bí kíp" canh tác mà anh đúc rút được từ kinh nghiệm bản thân.

Bài toán tiếp theo mà Utsumi phải tìm câu trả lời là khâu thu hoạch, bảo quản, đóng gói cho sản phẩm của mình. Xác định khách hàng tiềm năng là các nhà hàng Việt Nam ở Osaka, nơi chủ hầu hết là người Nhật và có yêu cầu rất khắt khe, Utsumi cùng Dung quyết định công đoạn này "phải thật tỉ mỉ".

"Rau bán ở Nhật phải rất sạch, những bó được đóng gói chỉ dính chút đất thôi đã không đạt yêu cầu. Quá trình trồng rất vất vả, nên chúng tôi phải trân trọng thành quả của mình", Dung, 29 tuổi, nói.

Sau khi tìm hiểu kỹ nhu cầu, phong cách của các nhà hàng Đông Nam Á ở Osaka, Dung và Utsumi năm 2021 mang những bó rau thơm đầu tiên đến các cơ sở này để chào hàng, tặng sản phẩm mẫu.

"Các nhà hàng này trước đó thu mua rau thơm từ những nơi trồng tự phát và sau khi nhặt, rửa chỉ sử dụng được khoảng 70-80%. Nhận thấy rau của chúng tôi sạch, tươi lâu, họ ưng ý và bắt đầu đặt hàng, với khoảng 10-15 đơn mỗi tuần trong thời gian đầu", Dung cho biết.

Những bó rau thơm của hai người nhanh chóng phổ biến trong các nhà hàng Đông Nam Á ở Osaka. Hai người khi đó quyết định kết hôn và thành lập cửa hàng Tiệm Vây Cá chuyên canh tác, kinh doanh rau thơm.

Nắm bắt được sự bùng nổ của mô hình kinh doanh online ở Nhật trong giai đoạn đại dịch Covid-19 bùng phát, Dung đẩy mạnh kết nối trực tuyến với các nhà hàng Việt Nam trên toàn nước Nhật.

Các đơn đặt mua rau từ khắp nơi bắt đầu đổ về, trong đó có cả những nhà hàng ở Hokkaido, tỉnh cực bắc Nhật Bản, hay tỉnh Okinawa ở cực nam. Tờ Mainichi của Nhật Bản hồi tháng trước viết về câu chuyện khởi nghiệp của hai vợ chồng, gọi rau thơm của Utsumi là "làn gió mới lạ mang theo hương thơm 'thảo mộc' Đông Nam Á".

"Có thời điểm chúng tôi không kịp đáp ứng nhu cầu thị trường. Cộng đồng thực tập sinh, du học sinh Việt đón nhận nồng nhiệt và gọi rau thơm của chúng tôi là 'hương vị đích thực'", Utsumi tự hào nói. Sản phẩm của Tiệm Vây Cá đã được phân phối tại khoảng 17 tỉnh thành của Nhật, đạt doanh thu 30 triệu yen (khoảng 5 tỷ đồng) trong năm 2022.

Sau khi sản phẩm được đón nhận, anh tăng quy mô canh tác, xây thêm nhà kính, điều chỉnh nhiệt độ để có thể đảm bảo nguồn cung rau thơm cả bốn mùa. Rau thường được cơ sở của anh thu hoạch từ sáng sớm và chuyển bằng ôtô tới các nhà hàng ở Osaka ngay trong ngày.

Dung cho biết 40% khách mua rau là cộng đồng người Việt ở Nhật, 20% là khách nước ngoài, còn lại là người bản địa. "Người Nhật cũng có nhu cầu lớn với rau thơm. Chúng tôi muốn họ biết đến rau Việt và món Việt nhiều hơn nữa", cô nói.

Hai vợ chồng cho biết họ đang theo đuổi ý định đưa rau thơm của họ lên kệ siêu thị ở Osaka để sản phẩm này được phổ biến hơn nữa.

"Nụ cười hài lòng của khách hàng khi nhận thành phẩm tươi ngon, sạch sẽ là động lực để tôi theo đuổi giấc mơ đưa những loại rau hồn cốt của Việt Nam trở thành đặc sản ở vùng đất này", Utsumi nói.

(Nguồn: Vnexpress)

Diệu Hương làm vườn, nấu ăn ở Mỹ

(Ảnh minh họa).

Diễn viên Diệu Hương dành phần lớn thời gian chăm sóc gia đình, làm vườn và bán hàng online khi qua Mỹ định cư.

Gia đình Diệu Hương đã sang Mỹ gần 4 năm. Thời gian qua, cô từng bước thích nghi và dần cảm thấy thân quen với cuộc sống tại vùng đất mới. Hồi tháng 5, diễn viên cho biết cô được tận hưởng thêm một mùa xuân ở Mỹ trong tâm trạng rộn ràng, háo hức. Năm nay, gia đình cô chuyển nhà mới nên ai cũng muốn chăm chút cho tổ ấm, đặc biệt là khu vườn.

Vườn của Diệu Hương nằm phía sau ngôi nhà, được bố trí các bồn đất để trồng rau. Cô và người thân mua các bao đất, hạt giống về gieo trồng; đầu tư máy cắt cỏ, máy thổi lá. 'Cả gia đình cùng nhau thiết kế khu vườn theo đúng ước mơ: khu vườn của bốn mùa', cô nói.

Để phục vụ bữa ăn thường nhật, gia đình Diệu Hương ưu tiên các giống rau ngắn ngày, một số loại rau thơm. Cô bất ngờ khi thu hoạch được lượng nông phẩm lớn, ăn không xuể.

Theo Diệu Hương, vườn rau xanh tốt, thay đổi từng ngày phần lớn nhờ công chăm bón của mẹ chồng. Cô được truyền cảm hứng từ bà nên dành nhiều tâm huyết vun xới những khóm hồng, thược dược, cây bưởi, chanh và hoa mộc...

Bên cạnh làm vườn, Diệu Hương mê nấu nướng. Cô thường vào bếp làm các món truyền thống để cả nhà thưởng thức hương vị quê hương trong những ngày sống tại California. Gần nhất, diễn viên trổ tài đổ bánh xèo đãi cả nhà dịp cuối tuần. Món ăn được kết hợp với rau cải hái từ khu vườn.

Gia đình diễn viên Diệu Hương chuyển về nhà mới từ đầu năm 2023. Cơ ngơi này rộng rãi, có sân vườn, bể bơi, bao quanh bởi nhiều cây cối. Phía trước ngôi nhà cũng có bãi cỏ lớn. Diệu Hương dành một góc nhỏ để trồng các cây cảnh đa dạng.

Từ khi sang Mỹ, Diệu Hương không tham gia các dự án phim ảnh. Cô dành hầu hết thời gian cho gia đình, ngoài ra kinh doanh online, thỉnh thoảng gặp gỡ bạn bè. Bộ phim cuối cùng Diệu Hương đóng trước khi đi định cư là Hoa hồng trên ngực trái.

(Nguồn: Ngôi Sao)

Nga: Hỏa hoạn tại khu chợ có đông người Việt Nam kinh doanh ở Moskva

Vụ hỏa hoạn tại chợ Sadovod, vốn là khu chợ lớn nhất thủ đô Nga và có đông người Việt Nam kinh doanh, xảy ra lúc sáng 13/6 (giờ địa phương), khiến 3 quầy hàng bị thiêu rụi.

Theo phóng viên TTXVN tại Moskva, lực lượng cứu hỏa ngày 13/6 đã cô lập được đám cháy ở chợ Sadovod, khu vực Đông Nam Moskva, trên diện tích 30m2.

Vụ hỏa hoạn tại chợ Sadovod, vốn là khu chợ lớn nhất thủ đô Nga và có đông người Việt Nam kinh doanh, xảy ra lúc sáng 13/6 (giờ địa phương).

Theo đại diện của cơ quan cứu hộ, 3 quầy hàng đã bị cháy.

Trong khi đó, Văn phòng báo chí Sở Tình trạng Khẩn cấp Moskva cho biết đã nhận được tin báo về vụ hỏa hoạn tại km số 14 của Đường vành đai ôtô Moskva (MKAD).

Văn phòng trên nêu rõ: "Lúc 11h43, đám cháy được khoanh vùng trên diện tích 30m2. Không có thông tin thương vong."

Chợ Sadovod có diện tích 40ha và gồm 8.000 quầy hàng. Hàng năm, có khoảng 36,5 triệu lượt khách ghé thăm khu chợ này.

Những vụ hỏa hoạn nghiêm trọng gần đây nhất tại chợ Sadovod xảy ra vào năm 2022 và 2 lần trong năm 2018./.

(Nguồn: Thời Đại)