XUÂN QUÊ HƯƠNG 2025 TẠI OSAKA, NHẬT BẢN

Ngày 4-5/1/2025, chương trình Xuân quê hương 2025 với chủ đề Trái tim Việt Nam sẽ được tổ chức tại Công viên Naniwa no Miya ato, Osaka, Nhật Bản.

Chương trình do Tổ chức giao lưu quốc tế Việt Nam-Nhật Bản (FAVIJA) phối hợp với nhiều hội đoàn, doanh nghiệp của người Việt như Hiệp hội hỗ trợ Nhật Việt, Hiệp hội VJS, Hiệp hội hỗ trợ người Việt Kansai, công ty Fone House, Công ty Camon Group... tổ chức với sự đồng hành của Tổng lãnh sự quán Việt Nam tại Osaka.

Chương trình sẽ tái hiện không khí Tết cổ truyền, giữ gìn bản sắc văn hóa Việt Nam, mang đến cho bà con xa quê một cái Tết ấm áp, đong đầy ý nghĩa.

Đây là sự kiện giao lưu văn hóa nghệ thuật chuyên nghiệp, hấp dẫn và ý nghĩa dành cho cộng đồng người Việt Nam tại Nhật Bản, cũng như người Nhật và bạn bè quốc tế tham gia, nhân dịp Tết cổ truyền của dân tộc.

Thông qua sự kiện, Ban tổ chức mong muốn quảng bá nét đẹp văn hóa và con người Việt Nam trong mắt chính quyền và nhân dân Nhật Bản, cũng như bạn bè quốc tế, đồng thời xây dựng cộng đồng người Việt tại Nhật Bản đoàn kết và phát triển vững mạnh; xây dựng thương hiệu một sự kiện chuyên nghiệp, thường niên, nhằm thắt chặt hơn nữa tình hữu nghị, giao lưu văn hóa, kết nối kinh doanh và thương mại… góp phần vào sự phát triển của hai nước.

Bên cạnh đó, chương trình còn đặt mục tiêu quyên góp từ thiện nhằm ủng hộ, tặng quà Tết cho đồng bào trong nước có hoàn cảnh khó khăn nhân dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ.

Ngoài ra, Xuân quê hương 2025 còn là sự kiện lần đầu tiên có sự quy tụ, tham gia và đồng hành của hầu hết các tổ chức, hội đoàn uy tín của người Việt Nam tại Nhật Bản cũng như các doanh nghiệp và cá nhân tiêu biểu trong hoạt động cộng đồng. Hoạt động nhằm thắp lên tinh thần đoàn kết dân tộc, khẳng định giá trị cốt lõi của người Việt tại Nhật Bản nói riêng và trên thế giới nói chung.

Sự kiện dự kiến thu hút khoảng 100.000 người tham dự.

CỘNG ĐỒNG NGƯỜI VIỆT Ở KAZAN ĐOÀN KẾT, GẮN BÓ

700 người Việt ở Kazan là một cộng đồng đoàn kết, yêu thương, gắn bó, đùm bọc lẫn nhau. Mỗi khi ở Kazan có đám cưới, gia chủ thông báo với Ban lãnh đạo Hội người Việt Nam "Đoàn kết" tại Kazan, Hội sẽ đứng ra tổ chức, kêu gọi và phân công. Hầu hết các gia đình sẽ có mặt, cùng nhau giúp đỡ.

Nằm cách thủ đô Moskva gần 800km về phía đông, thành phố Kazan thuộc nước Cộng hòa Tatarstan. Đây là một trong những khu vực có tiềm năng phát triển kinh tế nhất của nước Nga do có vị trí thuận lợi, tài nguyên thiên nhiên phong phú và cơ sở hạ tầng giao thông phát triển. Cộng đồng người Việt tại Kazan hiện có khoảng hơn 700 người, chủ yếu làm ăn, buôn bán nhỏ lẻ tại 4 chợ chính là Novaya Tura, Altul T, Port, chợ Việt Nam và kinh doanh nhà hàng. Cả thành phố Kazan có khoảng hơn 20 nhà hàng ăn nhanh của người Việt.

Tại Kazan, bà con người Việt sum vầy trong Hội người Việt Nam “Đoàn kết”. Thời gian qua, Hội đã có nhiều hoạt động quy tụ, đoàn kết cộng đồng, hội nhập sở tại và luôn hướng về quê hương, đất nước. Riêng trong cơn bão số 3 vừa qua, Hội đã kêu gọi quyên góp được 100 triệu đồng gửi về nước hỗ trợ bà con bị thiệt hại do cơn bão gây ra.

Mấy năm qua, những người Việt ở Kazan phải hứng chịu khá nhiều rủi ro khi có tới 4 lần cháy chợ. Nhiều người “chịu trận” đủ cả 4 lần và gần như “sạt nghiệp”. Nhưng từ trong hoạn nạn, cộng đồng người Việt ở Kazan biết yêu thương, đùm bọc nhau, dìu dắt nhau cùng vươn lên, như lời ông Dương Tuấn Tư, Phó Ban Quản lý chợ Altul T: “Cộng đồng người Việt mình ở Kazan và tại chợ Altul T luôn đoàn kết, biết bảo ban nhau. Người này kinh doanh mặt hàng này thì người khác kinh doanh mặt hàng khác, không cạnh tranh lẫn nhau”.

Giờ đây, những con dân nước Việt ở vùng đất Kazan xinh đẹp này không còn tranh giành công việc của nhau như trước kia, mà biết ngồi lại với nhau, cùng chung tay làm ăn. Thời công nghệ, họ lập những nhóm trên zalo để cùng trao đổi công việc và chia sẻ khó khăn.

Chị Vũ Thị Liên một người Việt kinh doanh tại chợ Altul T cho biết, khi trong cộng đồng có người gặp rủi ro, mọi người đều luôn sẵn sàng giúp đỡ: “Chúng tôi kinh doanh buôn bán thì riêng, nhưng những hoạt động cộng đồng thì luôn chung tay cùng nhau. Nếu đóng góp vào quỹ từ thiện hay quỹ nào đó thì đều tham gia đóng góp. Bà con cộng đồng cũng chung tay quyên góp để giúp đỡ những người có hoàn cảnh khó khăn. Giúp được gì cho những người có hoàn cảnh khó khăn thì chúng tôi cũng giúp”.

Điều đặc biệt ở Kazan là mỗi khi các gia đình có đại sự, 700 con người ở Kazan luôn kết thành một khối. Ông Đàm Danh Lam, Ủy viên Hội đồng các dân tộc Tatarstan cho biết, Cộng hòa Tatarstan có 168 dân tộc, Nhà hữu nghị các dân tộc gồm 40 đại diện, trong đó có Việt Nam. Những người Việt ở Kazan luôn ý thức "chung tay gánh vác mọi việc” cùng nhau.

Ông Đàm Danh Lam cho biết: “Mỗi khi ở Kazan có đám cưới hay tang lễ, gia chủ thông báo với Ban lãnh đạo Hội người Việt tại Kazan, Hội sẽ đứng ra tổ chức và phân công. Hầu hết các gia đình sẽ có mặt, cùng nhau giúp đỡ gia chủ. Mỗi người một việc, người nấu cơm, người đun nước. Đám cưới trở thành ngày Hội của cộng đồng vì cả thành phố quây quần lại”.

Cộng đồng nhỏ bé với những con dân nước Việt ấy luôn yêu thương dìu dắt nhau trong mọi hoàn cảnh, cùng nhau đóng góp cho đất nước Nga - nơi họ bao năm gắn bó. Chính vì vậy, mới đây, trong buổi làm việc với đoàn công tác của Đại sứ quán Việt Nam tại Liên bang Nga do Đại sứ Đặng Minh Khôi dẫn đầu, ông Rustam Minnikhanov người đứng đầu nước Cộng hòa Tatarstan đánh giá, cộng đồng người Việt tại nước Cộng hòa Tatarstan là một tập thể đoàn kết, yêu lao động, tuân thủ tốt pháp luật và quy định của nước sở tại. Lời nhận xét đó là vinh dự nhưng cũng là niềm tự hào của những người Việt tại Kazan.

NAM CA SĨ MẤT TÍCH 10 NĂM TẠI MỸ

“Tôi từng nghỉ hát và mất tích 10 năm” – nam ca sĩ Việt chia sẻ.

Thái Tài được biết đến là ca sĩ nổi tiếng trong thập niên 90, chuyên trị dòng nhạc New Wave, cùng thế hệ với Lynda Trang Đài, Trizzie Phương Trinh, Kim Ngân...

Anh phải xa cha mẹ và đến Mỹ từ năm 7 tuổi, tới 18 tuổi thì tham gia nghệ thuật, làm nhiếp ảnh gia, ca sĩ, diễn viên… Anh từng nghỉ hát một thời gian và trở lại hoạt động mạnh vào năm 2022.

Tại chương trình Nhà có khách tuần này, Thái Tài tâm sự về sự trở lại của mình: “Tôi từng nghỉ hát và mất tích 10 năm, không nhận show và cũng không cho ai biết mình ở đâu, ai cũng nghĩ tôi mất tích. Lúc đó, tôi cảm thấy cần chữa lành nên nghỉ hát.

Ngày đầu tiên trở lại nghề, tôi run dữ lắm, y chang ngày đầu đi hát. Tới tận bây giờ, tôi lên sân khấu vẫn run, không biết khán giả ra sao và mong khán giả vui vẻ khi thấy mình trình diễn. Từ lúc trở lại với nghề, tôi thấy mình trẻ trung, nhiều năng lượng hơn hẳn, lên sân khấu cảm giác không có tuổi.

Lúc đầu trở lại, tôi vẫn hát riêng một mình. Tới năm 2015, tôi mới kết hợp lại cùng Lynda Trang Đài, Trizzie Phương Trinh, Tommy Ngô làm thành nhóm New Wave.

Năm đó, chúng tôi tình cờ đi hát chung show với nhau và thấy khán giả thích quá nên quyết lập nhóm.

Năm nay tôi cũng gần 60 tuổi rồi nhưng vẫn giữ được ngoại hình trẻ trung như này là nhờ tập thể dục, ăn uống đúng cách. Chỉ khi nào đi hát tôi mới uống rượu sơ sơ thôi còn bình thường không uống.

Quan trọng nhất là tôi phải tập thể dục, lúc chạy bộ mỗi ngày cảm giác rất khỏe mạnh, giải tỏa được năng lượng và tập luyện cho mình như đang đứng trên sân khấu. Nhờ đó, tôi lên sân khấu cũng như tập thể dục, không biết mệt”.

Về giai đoạn đầu sự nghiệp, Thái Tài nói: “Lúc đó tôi làm nhiều nghề nhưng nghề kiếm nhiều tiền nhất là chụp hình. Tôi chụp hình rất đều đặn, trung tâm nào cũng chụp, ca sĩ nào cũng chụp chung. Cát xê của tôi cũng trung bình nhưng làm nhiều nên kiếm được.

Thời đó tôi chưa có người làm tóc, make up nên tôi tự làm hết mọi thứ. Tôi còn biết vẽ nên make up rất đẹp. Thậm chí, tôi còn hành nghề làm tóc, make up bên ngoài. Tôi rất khéo tay, còn biết làm nghề nhiếp ảnh gia. Các ảnh của nhóm New Wave đều là tôi chụp hết”.

ÔNG BỐ VIỆT TRỒNG THÀNH CÔNG VƯỜN RAU CỦ XANH MƯỚT Ở PHÁP

Bất chấp điều kiện thổ nhưỡng không phù hợp, ông bố Việt vẫn kiên trì, trồng thành công vườn rau củ xanh mướt ở Pháp để gợi nhớ tuổi thơ và hương vị quê nhà.

Khu vườn nhiệt đới ở ngoại ô Paris

Anh André Souppaya (51 tuổi, Paris, Pháp) có cha là công dân Pháp, mẹ là người Việt Nam. Dù sinh ra và sống ở Việt Nam đến năm 16 tuổi, anh André không có tên tiếng Việt.

Năm 1989, anh sang Pháp định cư. 10 năm trước, khi chuyển đến sống ở miền Bắc nước Pháp, anh André muốn mang những loại rau củ quê hương Việt Nam vào bữa ăn gia đình.

Anh quyết định cải tạo khu vườn nhỏ 120m2 ở ngoại ô Paris để trồng rau củ Việt như: bầu, bí xanh, khổ qua, mướp hương, su su, cải xanh, hành, hẹ, rau mùi…

Tuy vậy, thời tiết lạnh kéo dài, đất đai cằn cỗi, thiếu dinh dưỡng khiến anh vấp phải nhiều khó khăn. Những năm đầu, anh thất bại nhiều lần vì gieo hạt sai thời điểm khiến cây con không kịp thích nghi.

Anh André chia sẻ: “Làm vườn ở Pháp khác khá nhiều so với Việt Nam. Ở Việt Nam, khí hậu nhiệt đới ấm áp giúp cây trồng như bầu, bí, mướp, rau thơm phát triển tự nhiên quanh năm.

Ở Pháp, đặc biệt là miền Bắc có thời tiết khắc nghiệt với mùa đông dài, thiếu ánh sáng, khiến việc trồng những loại cây nhiệt đới trở thành một thách thức.

Tôi phải lựa chọn thời điểm gieo trồng cẩn thận, thường là sau khi hết sương giá. Đôi khi, tôi phải bắt đầu trồng cây con trong nhà kính để chúng không bị lạnh.

Tôi cải tạo đất bằng cách ủ rác thải nhà bếp như vỏ rau củ, trái cây, bã cà phê... thành phân hữu cơ. Phương pháp này giúp đất màu mỡ, cây phát triển tốt và bảo vệ môi trường, sức khỏe gia đình”.

Sau 10 năm nỗ lực cải tạo đất, tìm cách trồng cây phù hợp với khí hậu, thổ nhưỡng ngoại ô Paris, đến nay, anh có khu vườn rau củ xanh mướt mắt. Anh phủ kín bề mặt khu vườn bởi những luống rau cải xanh, tần ô, rau răm, tía tô…

Phía trên, anh dựng giàn cho mướp đắng, su su, bí xanh, bí đỏ… lúc lỉu trái. Đặc biệt, anh trồng thành công giàn bầu với những trái dài hơn 2m, thậm chí cả dưa hấu đỏ.

Bên cạnh màu xanh mướt mắt của những giàn, luống rau, khu vườn được điểm xuyết màu đỏ, tím, vàng từ các giống cà chua, ớt, nho, dâu tây…

Gợi nhớ tuổi thơ, hương vị quê nhà

Để có khu vườn đầy ắp rau củ sạch, anh André dành nhiều giờ cho cây trồng mỗi ngày. Đầu vụ, khi thời tiết ban đêm còn lạnh, không ổn định, anh dành nhiều thời gian để chuẩn bị đất, ươm cây con trong nhà kính.

Có lúc, anh dành 2-3 giờ/ngày để kiểm tra cây, tưới nước, che chắn cho chúng. Khi cây phát triển ổn định, anh dành 1-2 giờ/ngày để chăm sóc.

Dù vất vả, nhưng anh André xem làm vườn là niềm vui, cách thư giãn sau những ngày dài làm việc. Hơn thế, khu vườn còn giúp anh giữ gìn văn hóa, cội nguồn Việt Nam giữa lòng nước Pháp.

Anh tâm sự: “Rau củ là nguồn thực phẩm sạch, đảm bảo sức khỏe cho gia đình, đặc biệt là khi sống ở một nơi xa quê, tôi muốn duy trì những bữa ăn mang đậm hương vị Việt Nam.

Những loại cây như bầu, bí, mướp hay rau thơm gắn liền với ký ức tuổi thơ của tôi. Khi trồng chúng ở đây, tôi cảm thấy như mình đang giữ lại một phần quê hương Việt Nam.

Niềm vui lớn nhất của tôi là được thu hoạch những cây trái do chính tay mình trồng, chăm sóc rồi chế biến chúng thành những món ăn ngon cho gia đình.

Từ những rau củ trong vườn, tôi nấu các món ăn đậm chất quê hương như: Canh cải xanh nấu tôm, trứng chiên hẹ, khổ qua xào trứng, lẩu rau tần ô…”.

Không chỉ André, các thành viên khác của gia đình anh đều yêu thích khu vườn. Anh truyền cảm hứng trồng rau củ, chăm sóc vườn cho Hoài Nam (14 tuổi), Sao Mai (8 tuổi), con trai và con gái của mình từ khi các bé còn rất nhỏ.

Trong các vụ mùa, hai bé thường giúp bố gieo hạt, trồng cây con, dựng giàn… cho cây trồng. Các bé cũng đặc biệt thích thú khi được thu hoạch rau củ, trái chín từ vườn rau.

“Tôi không có tên tiếng Việt nhưng 2 con lại không có tên tiếng Pháp. Vợ tôi chọn tên Hoài Nam cho con trai, Sao Mai cho con gái. Cả hai con đều thích làm vườn.

Khu vườn là nơi gia đình chúng tôi cùng nhau lao động, tận hưởng niềm vui thấy cây cối lớn lên từng ngày.

Nó không chỉ mang lại thực phẩm sạch mà còn dạy chúng tôi sự trân trọng thiên nhiên, giá trị của lao động”, anh André nói thêm.

Nguồn: Báo Quốc Tế; VOV; Soha; Vietnamnet