Phụ huynh vẫn lo khẩu phần ăn học sinh bị bớt xén

(Ảnh minh họa).

Từ thực tế suất ăn bán trú của học sinh Trường THCS Yên Nghĩa, quận Hà Đông (Hà Nội) giá 32.000 đồng nhưng lèo tèo vài miếng, nhiều phụ huynh nghi ngờ nhà trường “bắt tay” công ty cung cấp thực phẩm bớt xén khẩu phần ăn của học sinh.

Ngày 11/10 vừa qua, nhóm phụ huynh Trường THCS Yên Nghĩa đột xuất kiểm tra việc giao nhận thực phẩm buổi sáng và chia khẩu phần ăn buổi trưa tại trường này.

Cụ thể, trong ngày kiểm tra, có khoảng 500 học sinh đăng ký bán trú nhưng Cty TNHH Thương mại và chế biến suất ăn Hoa Sữa (Công ty Hoa Sữa), đơn vị cung cấp thực phẩm chỉ giao 29 kg cá rô phi; 12,5 kg giò nạc; thịt lợn 0,5 kg để nấu canh. Đối chiếu với bảng định lượng, phụ huynh phát hiện thiếu 3,5 kg cá rô phi, chưa kể cả 500 học sinh chỉ có 0,5 kg thịt để nấu canh là quá ít.

Cùng ngày, nhóm phụ huynh kiểm tra khẩu phần ăn của học sinh sau khi nhân viên bếp chia phần và ngỡ ngàng phát hiện mỗi suất ăn chỉ có vài món lèo tèo 4-5 miếng cá rô mỏng; 1 lát giò và khoai tây, ít cọng giá trong khay. Phụ huynh phản ánh, trước đó nhiều bữa ăn trường này cung cấp cũng xảy ra tương tự.

Có mặt tại cổng trường chiều 17/10, chị Trần Thị T. cho biết, gia đình có 2 con gái đang học lớp 7 và lớp 8 tại trường. Trước đây, con đi học về thường xuyên kêu thức ăn ít và bị đói. Tuy nhiên, do bận công việc nên chị chưa từng đến trường xem phần ăn của con ra sao cho đến khi thấy hình ảnh những suất ăn của phụ huynh chụp lại.

“Chúng tôi nộp 32.000 đồng/suất nhưng nhìn vào khay thức ăn ước chừng chỉ 15-18.000 đồng nếu mua lẻ ngoài thị trường. Thương nhất là nhiều bữa con bị đói. Sau đợt này, tôi sẽ cho cháu đạp xe về nhà, không ăn bán trú nữa”, chị T. nói.

Trước nhiều ý kiến bất bình của phụ huynh, Trường THCS Yên Nghĩa buộc phải tổ chức buổi đối thoại 3 bên giữa đại diện nhà trường, Công ty cung ứng thực phẩm và ban đại diện phụ huynh các lớp để giải trình rõ mỗi suất ăn thực tế đến học sinh giá bao nhiêu, đồng thời lắng nghe ý kiến phụ huynh.

Theo lý giải của bà Hoàng Thị Thu Trinh, Hiệu trưởng Trường THCS Yên Nghĩa, mỗi suất ăn học sinh có giá 32.000 đồng nhưng trong đó đã bao gồm thuế giá trị gia tăng 8% tương đương 2.560 đồng; giá nhân công 3.300 đồng; tiền điện nước 230 đồng; khấu hao tài sản 500 đồng; vệ sinh 320 đồng; lãi dự kiến của công ty 270 đồng. Tổng chi phí khác hết 7.180 đồng. Như vậy, mỗi suất ăn chỉ còn lại 24.800 đồng để chi mua thực phẩm.

Phụ huynh yêu cầu Công ty Hoa Sữa cung ứng thực phẩm làm rõ vấn đề thực phẩm thiếu hụt tại thời điểm kiểm tra cũng như công bố định lượng các bữa ăn hằng ngày để giám sát. Phía Công ty Hoa Sữa, người đại diện là ông Vũ Thanh Bình xin lỗi toàn thể phụ huynh và nói: “Công ty sẽ chịu trách nhiệm, có phương án bổ sung thực phẩm thiếu sang một ngày khác. Việc thiếu 3,5 kg cá rô phi là do đối tác giao hàng không đủ”, ông Bình nói.

Không chấp nhận các lý giải của Ban Giám hiệu nhà trường cũng như phía Công ty Hoa Sữa, một phụ huynh bức xúc nói: trong ngày 11/10, mỗi học sinh chỉ được ăn 65g cá, 25g giò, 80g khoai tây và cơm. Số lượng thực phẩm như vậy không phù hợp với mức chi phí 24.820 đồng”, phụ huynh yêu cầu Công ty Hoa Sữa nâng định lượng bữa ăn.

Sự việc ồn ào, cơ quan chức năng vào cuộc kiểm tra, phía Công ty Hoa Sữa cung cấp thực phẩm giải quyết bằng cách cho đổi bếp trưởng, dừng mua hàng của đơn vị giao thiếu.

Tuy nhiên, phụ huynh đặt ra nhiều vấn đề trong đó có có nghi ngờ suất ăn bị cắt xén. Trường THCS Yên Nghĩa quyết định tạm dừng bếp ăn bán trú từ hôm nay (19/10) để chấn chỉnh các khâu.

Quy trình có kẽ hở

Trao đổi với PV, bà Hoàng Thị Thu Trinh cho biết, trong kế hoạch nhà trường đã có tổ phụ trách bán trú và phân công rõ việc ai nhận thực phẩm, ai lưu mẫu thức ăn. Việc này, nhân viên không làm một mình mà có đại diện ban giám hiệu trực cùng giám sát.

Tuy nhiên, trong ngày phụ huynh đột xuất kiểm tra, nhà trường chỉ có một nhân viên giao nhận. Đó là sơ suất và vì tin tưởng đối tác. Thừa nhận quy trình có kẽ hở, hiệu trưởng Trường THCS Yên Nghĩa cho rằng, sắp tới sẽ lắp thêm camera khu vực bếp ăn đồng thời yêu cầu nhân viên cân đong hằng ngày phải chụp ảnh gửi lại ban giám hiệu.

Về nghi ngờ của phụ huynh, suất ăn ít món , học sinh thường xuyên bị đói, liệu có chuyện bớt xén khẩu phần ăn, bà Trinh nói rằng, hằng ngày ban giám hiệu giám sát chặt chẽ bằng việc chia nhau kiểm tra và ăn cùng học sinh. Nếu có vấn đề, trường sẽ có ý kiến ngay với nhà bếp.

“Đối với bếp ăn này, trường đã từng có ý kiến nhưng bếp trưởng thay đổi chậm, không đáp ứng được yêu cầu của phụ huynh.

Trưởng phòng GD&ĐT quận Hà Đông bà Phạm Thị Lệ Hằng cho biết, khi nhận được phản ánh đã có đoàn kiểm tra tại bếp ăn của trường. Thời điểm đoàn kiểm tra bếp ăn, thực đơn đúng như thông báo, thực phẩm đủ định lượng và không phát hiện sai phạm.

Bắc Kạn: Ăn lẩu ở vỉa hè, 5 người phải nhập viện cấp cứu

Tối 17/10, Khoa cấp cứu Bệnh viện Đa khoa tỉnh Bắc Kạn tiếp nhận, cấp cứu 5 trường hợp (3 nam và 2 nữ) quê quán ở Bắc Kạn và tỉnh Cao Bằng, nghi bị ngộ độc thực phẩm.

Theo xác minh ban đầu, khoảng 19 giờ tối 17/10, cả 5 người trên cùng ăn lẩu (trong đó gồm: nồi nước lẩu bằng xương lợn, có tiết lợn chín, sụn sườn, lòng non, nấm, cháo, rau xanh...); tại một quán ăn trên vỉa hè đường Thanh Niên, thuộc tổ 8, phường Sông Cầu, thành phố Bắc Kạn. Sau khi ăn, uống rượu được khoảng 10 phút, tất cả thực khách có dấu hiệu hoa mắt, sắc mặt tái, khô miệng, nôn; có người bị lả đi tại chỗ.

Nhận được tin báo, Bệnh viện đa khoa tỉnh Bắc Kạn đã điều xe đi đón bệnh nhân, đồng thời tiến hành các bước cấp cứu, điều trị. Hiện các bệnh nhân đã qua cơn nguy kịch, sức khỏe dần ổn định và được tiếp tục theo dõi xử lý diễn biến tiếp theo. Lực lượng chức năng tỉnh Bắc Kạn đang phối hợp để điều tra, làm rõ nguyên nhân vụ việc.

Từ vụ 'nói xấu, miệt thị' giảng viên thanh nhạc: Báo động văn hóa ứng xử của nghệ sĩ trẻ

(Ảnh minh họa).

Ồn ào hi hữu xuất phát từ gương mặt mới nổi của dòng nhạc thính phòng một lần nữa cho thấy lỗ hổng trong ứng xử của nghệ sĩ trẻ. Các chuyên gia cảnh báo, sự vô ơn, hiếu thắng, khẳng định bản thân quá trớn cần được chấn chỉnh trong môi trường nghệ thuật.

Ồn ào hi hữu

Những ngày qua, việc ca sĩ, giảng viên Đinh Trang tố ba nghệ sĩ trẻ nói xấu , miệt thị cô trong nhóm chat Facebook khiến làng nhạc một phen dậy sóng. Điều đáng buồn ở chỗ người rất “tích cực” bôi xấu Đinh Trang chính là Quán quân Sao Mai dòng nhạc thính phòng năm 2022 Lan Quỳnh - từng được Đinh Trang giúp đỡ trong cuộc thi.

Tối 30/9, Đinh Trang đánh dấu sự trở lại bằng một đêm nhạc nho nhỏ. Đây cũng là nguồn cơn của những lùm xùm mà cô đề cập. “Tôi thấy cô học trò của mình- Lan Quỳnh- ngồi dưới theo dõi tôi từ đầu đến cuối một cách thầm lặng. Lòng thầm vui tưởng học trò cũ tới động viên mình, nhưng hết chương trình em đứng dậy về luôn, không một lời chào hỏi.

Sau đó tôi lại được đọc những dòng tin nhắn của nhóm kín Operaphilia, họ bàn bạc, giao việc ai sẽ là người đi xem tôi hát, Quỳnh quay và gửi vào nhóm những đoạn sạn của tôi, rồi mấy cô học trò cũ rôm rả bình luận, phán xét về tôi”, ca sĩ Đinh Trang kể.

Trong hình ảnh đính kèm bài viết, ca sĩ hậu bối than thở nếu đi xem đêm nhạc của Đinh Trang sẽ phải “ngọt nhạt xã giao”. Đinh Trang cũng đưa những bằng chứng là đoạn tin nhắn cũ của Lan Quỳnh và một ca sĩ trẻ khác trong nhóm chat xin phép được cô hỗ trợ dựng bài, đưa lời khuyên về sản phẩm âm nhạc, thậm chí hân hoan chúc mừng nhân dịp 20/11.

Vụ lùm xùm có vẻ như khép lại sau lời xin lỗi đầy thách thức của Lan Quỳnh sau một ngày im ắng. Ngày 13/10, ca sĩ Lan Quỳnh xin lỗi tới tất cả khán giả vì những thông tin “gây ảnh hưởng đến tâm trạng của mọi người”. Tuy nhiên, cô khẳng định sẽ mời pháp luật làm việc với người đã vu khống, tự xưng là cô giáo và nhận mình là học trò với mục đích hạ bệ khiến cô suy kiệt tinh thần, danh dự và kinh tế.

Đinh Trang sốc với lời lẽ của Lan Quỳnh trên trang cá nhân, bởi trước đó cô học trò vừa nhắn tin riêng để xin lỗi, xin gỡ bài. Nội dung tin nhắn có đoạn: “Em mong chị sẽ xóa bài đăng hoặc xóa tên em trong bài. Em muốn chân thành xin lỗi chị lần nữa. Và thật lòng, em rất mong câu chuyện không đi xa hơn và chị thương em vì em trẻ người non dạ…”.

Ồn ào hi hữu xuất phát từ gương mặt mới nổi của dòng nhạc thính phòng lần nữa gióng hồi chuông về văn hóa ứng xử của nghệ sĩ trẻ.

Trước đó, khán giả ắt hẳn chưa quên vụ ca sĩ Hương Giang xúc phạm nghệ sĩ Trung Dân trên sóng truyền hình, hay chuyện thầy trò Thu Minh - Hương Tràm rạn nứt vì ca sĩ trẻ quên nói lời cảm ơn và mâu thuẫn với một thí sinh khác trong đội.

Không vùi dập, nhưng cần chấn chỉnh

Nhạc sĩ, nhà phê bình âm nhạc Nguyễn Quang Long cho rằng, nghệ thuật là sứ giả của những điều đẹp đẽ nhất, giúp chia sẻ nỗi đau, hân hoan cùng niềm hạnh phúc, nâng đỡ cảm xúc của mỗi người. Vì vậy, môi trường nghệ thuật cần sự nhân văn, người làm nghệ thuật phải giàu lòng nhân ái.

“Người làm nghệ thuật không nên quay lưng với thầy dạy của mình. Học cả khóa, học một năm, một tháng, một ngày hay thậm chí chỉ gián tiếp nghe tác phẩm, hoặc đọc được một ý hay giúp bản thân mình khai mở một điều gì đó cũng là điều hết sức đáng trân trọng, xứng đáng được tôn vinh là thầy”, nhạc sĩ Quang Long nói.

Anh lý giải, người lớn tuổi hay tủi thân, dễ dỗi hờn. Người trẻ lại muốn khẳng định cá tính nên khó tránh được mâu thuẫn. “Đôi khi người trẻ tự tin quá dẫn đến những hành động chưa đúng chừng mực, điều đó cần được nhắc nhở. Nhưng nhắc nhở để tiến bộ, chứ không phải vùi dập. Tôi mong người trẻ có sự chân thành, biết lỗi và biết ơn, dù chỉ là thầy trong một câu nói, một sự tư vấn trong quá khứ”, nhạc sĩ Quang Long bày tỏ. Có lẽ, nhiều người chưa ý thức được đạo lý: Tình trong một khắc, nghĩa dài trăm năm.

Từ vụ việc của Đinh Trang, Lan Quỳnh, nhà phê bình âm nhạc Nguyễn Quang Long mong mọi người coi đây là một bài học về cách ứng xử và tiếp tục mở lòng đón nhận người trẻ với những hoạt động nghệ thuật của họ.

Chuyên gia truyền thông Ngô Bá Lục nhận định, nghệ sĩ trẻ phải nhận ra lỗi sai và có ý thức sửa lỗi mới nhanh chóng trưởng thành. Cơ hội làm nghề của chính họ cũng có khả năng bị thu hẹp nếu tiếp tục bày tỏ thái độ vô ơn, thiếu tôn trọng thế hệ đi trước. “Sự việc của Lan Quỳnh là một lời cảnh tỉnh cho nhiều bạn trẻ về cách ứng xử trong các mối quan hệ xã hội”, anh Ngô Bá Lục nói.

NSND Hoàng Tuấn, Chủ tịch Hội Sân khấu Hà Nội bày tỏ, môn đạo đức nghề nghiệp còn thiếu vắng trong chương trình dạy của các trường đào tạo nghệ thuật.

“Nhiều nghệ sĩ trẻ không phân định được điều gì nên làm, điều gì không nên trong cách ứng xử. Các nhà quản lý, đơn vị nghệ thuật nên tổ chức đều đặn các buổi sinh hoạt để phổ biến cặn kẽ quy tắc ứng xử cho nghệ sĩ”, NSND Hoàng Tuấn nói.

Phản ứng của công chúng cũng là bộ lọc quan trọng với những nghệ sĩ có hành vi ứng xử sai lệch. Sự quay lưng của khán giả là một trong những hình phạt không nhẹ với những nghệ sĩ coi thường khán giả, đồng nghiệp và làm những điều trái đạo đức.

Lập danh sách cảnh báo, kiểm soát hình ảnh

Phó Vụ trưởng Vụ Pháp chế (Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch) Nguyễn Thanh Sơn cho biết, Bộ VHTTDL đang phối hợp với Bộ Thông tin và Truyền thông (TT&TT) xây dựng quy trình xử lý, kiểm soát đối với các trường hợp nghệ sĩ không tuân thủ quy tắc ứng xử, có ảnh hưởng lớn đến xã hội.

"Bộ VHTTDL ban hành quy tắc ứng xử của nghệ sĩ, trong đó có các nội dung liên quan đến các hoạt động nghề nghiệp, công tác xã hội, hoạt động ứng xử với đồng nghiệp. Nghệ sĩ có sức ảnh hưởng, tác động lớn đến xã hội nên bên cạnh xử lý theo quy định pháp luật về quảng cáo, nghệ sĩ vi phạm về quảng cáo sai sự thật sẽ bị xử lý theo tiêu chí của Bộ Quy tắc ứng xử nói trên", ông Sơn nói. Nghệ sĩ vi phạm có thể phải vào diện xem xét lập danh sách "cảnh báo", gửi đến các cơ quan liên quan để kiểm soát hình ảnh xuất hiện trên phương tiện thông tin đại chúng cũng như hoạt động xã hội.

Nguồn: Tiền Phong; Kenh14; Soha