Tiệm cà phê “Ukiyo Coffee” của Tommy Nguyễn  nổi bật trên báo Đức

 

Tiệm bán bánh mì của hãng Backhaus Lüning nổi tiếng lâu đời trên đường Bahnhofstrasse ngay trước mặt nhà ga thành phố Mainz nay được Tommy Nguyễn, 28 tuổi, sinh trưởng tại Mainz tiếp nhận thiết kế lại, chuyển dụng thành tiệm cà phê mang tên Nhật Unkiyo Coffee nghiã Việt là „tận hưởng giây phút cuộc đời“.

Được coi là một sự kiện, báo giới Đức háo hức tới phỏng vấn, Tommy Nguyễn phấn khởi bày tỏ cảm xúc, tôi đã từng ước mơ mở quán cà phê đặc trưng chính mình từ khi 15 tuổi. Bầu không khí ở đây thoải mái, tiếng rung nho nhỏ máy pha cà phê và hương vị nồng nàn của nó luôn hấp dẫn tôi. Giờ đây, cơ hội đã tới biến ước mơ của tôi thành hiện thực.

Kinh nghiệm ẩm thực

Tommy Nguyễn cho biết, anh rất tình cờ biết được Backhaus Lüning đang từ bỏ chi nhánh của mình trên đường Bahnhofstrasse. Cả gia đình anh lập tức tới xem xét địa điểm. “Ngay khi quan sát tiệm bánh, tôi đã có thể hình dung ngay quán cà phê của mình trông sẽ như thế nào ở trong đó. Sau một số lần qua lại cân nhắc, tôi và gia đình quyết định mở tiệm cà phê tại đây.

Tommy Nguyễn trước đây đã từng làm việc trong các quán ăn nhanh, nhà hàng, tiệm cà phê, qua đó đã lũy được nhiều kinh nghiệm, kỹ năng. “Giống như nhiều người Việt Nam khác, tôi lớn lên với ẩm thực, vì vậy mở tiệm cà phê không có gì mới lạ đối với tôi“. Tommy Nguyễn cũng từng theo học ngành tin học tại Frankfurt. “Thật đáng tiếc, tôi đã phải bỏ dở công việc học hành của mình cách đây vài năm vì cha tôi bệnh nặng“.

Khai trương

Đội ngũ làm việc trong quán cà phê ban đầu chỉ gồm bản thân Tommy Nguyễn với một nữ chuyên nghề bánh ngọt và các thành viên trong gia đình, những người đã hỗ trợ anh từ những bước đi đầu tiên. Thách thức trước hết là thiết kế lại toàn bộ tiệm. “Tiệm bánh mì Lüning đã tồn tại bao chục năm nay nên đã tích tụ nhiều khiếm khuyết qua nhiều năm, giờ chúng tôi phải cố gắng khắc phục tốt nhất như có thể. Chúng tôi muốn mang đến cho thực khách một bầu không khí thoải mái trong một không gian đầy thơ mộng thưởng thức hương vị cà phê.

“Cà phê đặc biệt“

Nổi bật tiệm cà phê Unkiyo Coffee nằm ở đặc trưng của sản phẩm bắt nguồn từ nguồn gốc xuất xứ có mùi thơm riêng biệt không một loại cà phê nào có nổi. Nó tổng hợp từ hương vị của sô cô la đến mùi thơm hoa quả của dâu tây. “Ngoài ra chúng tôi sẽ tự chế biến một số loại đồ uống và bánh ngọt đặc trưng Á châu để làm nổi bật hơn đặc trưng cà phê riêng có của chúng tôi“.

Đức Việt Online

Về trang trước

Chủ đề:

Bình luận và đánh giá
Gửi nhận xét đánh giá

Luật Pháp

​​​​​​​Sắc lệnh Covid-19 Đức mới: Những quy định nào còn hiệu lực, như tại nơi làm việc, tiền Kug, tiêu chuẩn trợ cấp cơ bản?

25/01/2023

  Tiệm bán bánh mì của hãng Backhaus Lüning nổi tiếng lâu đời trên đường Bahnhofstrasse ngay trước mặt nhà ga thành phố Mainz nay được Tommy Nguyễn, 28 tuổi, sinh

Tòa án cấp cao Oberlandesgericht Koblenz truy tố Thủ phạm định bắt cóc Bộ trưởng Y tế Liên bang Đức Karl Lauterbach

23/01/2023

  Tiệm bán bánh mì của hãng Backhaus Lüning nổi tiếng lâu đời trên đường Bahnhofstrasse ngay trước mặt nhà ga thành phố Mainz nay được Tommy Nguyễn, 28 tuổi, sinh

Quy định hiện tại về xét nghiệm Covid-19 cần biết: Các câu hỏi và câu trả lời quan trọng nhất

17/01/2023

  Tiệm bán bánh mì của hãng Backhaus Lüning nổi tiếng lâu đời trên đường Bahnhofstrasse ngay trước mặt nhà ga thành phố Mainz nay được Tommy Nguyễn, 28 tuổi, sinh

Người Việt

Thư cảm ơn

26/01/2023

  Tiệm bán bánh mì của hãng Backhaus Lüning nổi tiếng lâu đời trên đường Bahnhofstrasse ngay trước mặt nhà ga thành phố Mainz nay được Tommy Nguyễn, 28 tuổi, sinh

Tết Quý Mão 2023 – Hội người Việt Leipzig

24/01/2023

  Tiệm bán bánh mì của hãng Backhaus Lüning nổi tiếng lâu đời trên đường Bahnhofstrasse ngay trước mặt nhà ga thành phố Mainz nay được Tommy Nguyễn, 28 tuổi, sinh

Hội Người Việt Verein der Vietnamesen vùng Westsachsen-Zwickau mời dự Tết Quý Mão 2023

11/01/2023

  Tiệm bán bánh mì của hãng Backhaus Lüning nổi tiếng lâu đời trên đường Bahnhofstrasse ngay trước mặt nhà ga thành phố Mainz nay được Tommy Nguyễn, 28 tuổi, sinh

Cư trú

Hướng dẫn nhập quốc tịch Đức: Những câu hỏi và trả lời cần biết - Phần kết

26/01/2023

  Tiệm bán bánh mì của hãng Backhaus Lüning nổi tiếng lâu đời trên đường Bahnhofstrasse ngay trước mặt nhà ga thành phố Mainz nay được Tommy Nguyễn, 28 tuổi, sinh

Hướng dẫn nhập quốc tịch Đức: Những câu hỏi và trả lời cần biết - Phần III

22/01/2023

  Tiệm bán bánh mì của hãng Backhaus Lüning nổi tiếng lâu đời trên đường Bahnhofstrasse ngay trước mặt nhà ga thành phố Mainz nay được Tommy Nguyễn, 28 tuổi, sinh

Hải quan Đức kiểm tra nhà hàng và kho bưu kiện ở Niedersachsen phát hiện một người Việt và 1 người Anbani lao động lậu

14/01/2023

  Tiệm bán bánh mì của hãng Backhaus Lüning nổi tiếng lâu đời trên đường Bahnhofstrasse ngay trước mặt nhà ga thành phố Mainz nay được Tommy Nguyễn, 28 tuổi, sinh

Tin nóng

WHO cảnh báo biến thể thứ cấp mới Covid-19 XBB.1.5; Sachsen và Thüringen dỡ bỏ quy định đeo khẩu trang và cách ly

10/01/2023

  Tiệm bán bánh mì của hãng Backhaus Lüning nổi tiếng lâu đời trên đường Bahnhofstrasse ngay trước mặt nhà ga thành phố Mainz nay được Tommy Nguyễn, 28 tuổi, sinh

Cưỡng hiếp cụ bà 74 tuổi ở Hamburg; Cuồng ghen bắn chết tình mới của bạn gái cũ ở Baden-Württemberg; Cụ bà 77 tuổi bị cướp ở Nordrhein-Westfalen

08/01/2023

  Tiệm bán bánh mì của hãng Backhaus Lüning nổi tiếng lâu đời trên đường Bahnhofstrasse ngay trước mặt nhà ga thành phố Mainz nay được Tommy Nguyễn, 28 tuổi, sinh

Tù nhân trốn thoát qua cửa sổ tại Tòa án Regensburg; Cướp siêu thị ở Bremen; Con trai phóng hỏa giết mẹ ở Bayern

06/01/2023

  Tiệm bán bánh mì của hãng Backhaus Lüning nổi tiếng lâu đời trên đường Bahnhofstrasse ngay trước mặt nhà ga thành phố Mainz nay được Tommy Nguyễn, 28 tuổi, sinh

Video

Theo dõi trên

Checklist các loại bảo hiểm có tác dụng GIảm Thuế

 

Những loại bảo hiểm nào có tác dụng giảm thuế/ được hỗ trợ thuế/ xin lại được thuế?

các loại bảo hiểm bắt buộc cũng như tự nguyện được chính phủ khuyến khích và có tác dụng tiết kiệm tiền thuế:

1. Bảo hiểm y tế/ Krankenversicherung

2. Bảo hiểm nuôi dưỡng lúc bị tàn phế / Pflegeversicherung.

3. Bảo hiểm thất nghiệp/ Arbeitslosenversicherung.

4. Bảo hiểm trách nhiệm khi vô tình gây hại cho ngườikhác / Haftpflichtversicherung.

5. Erwerbs- und Berufsunfähigkeitsversicherung/ Bảo hiểm mất sức lao động

6. Unfallversicherung / Bảo hiểm tai nạn

7. Bảo hiểm hưu trí / Altersvorsorgeleistungen.

8. Bảo hiểm nhân thọ / Risikolebensversicherung

9. Krankentagegeld- und Krankenhaustagegeldversicherungen.

10. Rechtschutzversicherung

Quan trọng cần để ý lúc này là giới hạn cho việc khấu trừ thuế tổng các loại không quá:

 

- 1900e (3800e đối với cặp vợ chồng) đối với: Người đi làm công (Angestellter), Công chức (Beamter), và người về hưu (Rentner)

- 2800e đối với người Selbständiger

 

Ở đây mình xin nói đến những nhóm bảo hiểm đặc biệt quan trọng trong việc khấu trừ thuế trước, từ từ mình sẽ thêm những mục khác vào sau.

 

Số 8: Bảo hiểm hưu trí / Altersvorsorgeleistungen Bảo hiểm được tính là chi phí đặc biệt (Sonderausgaben), thuộc nhóm này chính là các loại bảo hiểm về hưu trí (ví dụ: BasisRente, Rürup Rente, RisterRente..) các loại bảo hiểm tiết kiệm dài hạn (private Altersvorsorge, Vermögensaufbau…). Chính vì vậy việc dành một khoản hàng tháng tiết kiệm cho hưu trí là một điều quan trọng, và lại rất phải chăng khi chúng ta còn khấu trừ được thuế từ đó nữa.

Anh chị có thể liên hệ để biết chính xác loại Hưu trí của mình, hoặc liên hệ tư vấn để mua chính xác loại dành cho mình tại www.taichinh360.de

 

Số 1 và 2. Bảo hiểm y tế và bảo hiểm thương tật tàn phế Kranken- und Pflegeversicherung.

Đối với 2 loại bảo hiểm này bạn cứ khai đầy đủ lúc khai thuế, kể cả phần của vợ/chồng/partner và con cái. Phần lớn các anh chị làm công đều đã đạt mức tối đa giảm thuế trong mục này, nhưng chắc ăn thì mình vẫn liệt kê ra, finanzamt sẽ tự tính là phần nào còn giảm thuế được và không

Quan trọng của nhóm bảo hiểm này là Basisbeitrag (14,6% giống nhau giữa các hãng bảo hiểm) và Zusatzbeitrag (1,3-1,7% chênh nhau giữa các hãng bảo hiểm). Phần Basisbeitrag thường mọi người làm công đều đạt mức giảm thuế tối đa như ở trên mình có nói. Phần Zusatzbeitrag thì sẽ là phần được giảm thuế extra nữa mà mọi người đều nên để ý khi khai thuế

Basisbeitrag và Zusatzbeitrag của Krankenversicherung có thể tìm thấy ở đâu?

Basisbeitrag có thể thấy ngay trong Lohnabrechnung hàng tháng.

Zusatzbeitrag nằm trong hóa đón của hãng bảo hiểm gửi cho mình, họ có thống kê là ví dụ AOK là 1,7%, tương ứng với bao nhiêu đây tiền...

Loại bảo hiểm y tế nào còn được giảm thuế?

Đó chính là các loại bảo hiểm về Răng cỏ (Zahnzusatzversicherung), bảo hiểm du lịch nước ngoài (Auslandskrankenversicherung), bảo hiểm tai nạn (Unfallversicherung), bảo hiểm mất sức lao động (Berufsunfähigkeitsversicherung)

 

Số 4, 6, 10 Bảo hiểm trách nhiệm dân sự (Haftpflichtversicherung), bảo hiểm tai nạn (Unfallversicherung), và bảo hiểm luật (Rechtschutzversicherung)

Các loại bảo hiểm này phần lớn đều được khấu trừ thuế một phần theo dạng là „sonstigen Vorsorgeaufwendungen“ là chi phí đặc biệt.

Ngày nay càng nhiều anh chị làm Homeoffice, vì vậy các loại bảo hiểm này cũng được xét thêm khấu trừ thuế trong trường hợp mình sử dụng nó cho mục đích công việc.

Ví dụ: Unfall xảy ra khi mình làm Homeoffice, mình vướng chân vào máy in khi đang làm việc khiến máy tính rớt xuống là gãy xương chân. Vì vậy trong trường hợp này Unfallversicherung vốn cho privat thì cũng được khấu trừ thuế một phần do Homeoffice

 

Huong Luu

Bảo hiểm niềng răng cho bé và gia đình

 

Phần lớn trẻ em Đức đều chuẩn bị sớm cho việc niềng răng (Zahnspange-Zahnbrackets) từ khi thay hết răng sữa (7-8 tuổi) cho đến khi răng vĩnh viễn và hàm điều chỉnh hoàn chỉnh thì sẽ tiến hành quá trình đặt niềng răng.

Hàm răng mọc lệch lạc (KIG

-Kieferorthopädische Indikationsgruppen) ở mức độ nào, và sử dụng phương pháp niềng nào đều ảnh hưởng đến quyết định chi trả của bảo hiểm công (gesetzliche Krankenkasse) và túi tiền của bố mẹ.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lên đầu trang