Sau khi ăn cơm xong, hoặc đợi 1 tiếng, rồi uống 2-3 thìa cà phê đường cát vàng. Xong tập bài thể dục ép bụng sẽ hiệu quả. Mỗi ngày ăn 3 bữa chính thì thực hiện cả 3 lần.
Nguồn: Tadoco - Thuốc thảo dược
Nhiều năm xa quê hương, không được đón tết cùng với gia đình, những nàng dâu Việt nhớ da diết cái Tết Nguyên đán tại Việt Nam.
Thèm cảm giác mặc áo dài vào ngày tết
Phùng Thu Anh (26 tuổi), hiện làm công nghệ thông tin tại một ngân hàng ở Hà Lan, cho biết năm nay cùng chồng về Việt Nam để lo chuẩn bị cho đám cưới, do đó không thể tham dự chương trình “Xuân Quê Hương” do Đại sứ quán Việt Nam tại Hà Lan tổ chức. Hằng năm vợ chồng Thu Anh tham gia chương trình này và gặp gỡ đồng hương để đỡ nhớ tết cổ truyền ở Việt Nam.
Mặc dù vậy, Thu Anh vẫn giữ vững truyền thống của gia đình bằng cách tổ chức bữa tất niên tại nhà và chuẩn bị mâm cỗ để cúng ông bà, thể hiện lòng biết ơn với tổ tiên trong dịp tết.
Với không khí lạnh giá của mùa đông Hà Lan, Thu Anh và chồng không thể mặc áo dài xúng xính như ở Việt Nam, dù họ vẫn muốn có những hình ảnh tết truyền thống. "Chúng mình phải mặc áo bông dày cộp và bật sưởi trong nhà, vì trời lạnh quá. Hình ảnh tết xúng xính áo dài là điều không thể có trong suốt hơn 7 năm qua", Thu Anh tâm sự. Tuy nhiên, dù không thể tham gia các sự kiện lớn, cô vẫn cố gắng mang không khí tết về ngôi nhà của mình.
Ngoài việc chuẩn bị bữa tất niên, Thu Anh cùng chồng trang trí nhà cửa để đón tết, dù không thể tạo được không gian rực rỡ như ở quê nhà. "Chúng mình treo lồng đèn đỏ, băng rôn, câu đối và cắm hoa tuyết mai để tạo không khí tết. Dù đã cố gắng nhưng mọi thứ chỉ bằng 5 % so với không khí tết ở Việt Nam", Thu Anh chia sẻ.
Bên mâm cơm thịnh soạn nhưng thiếu… vị quê hương
Giáo sư Đặng Thu Hương (33 tuổi, quê Quảng Ninh), giáo sư bậc 1 (tenure-track Assistant Professor) tại Khoa Khoa học quản lý, Trường Quản lý Lancaster, Đại học Lancaster (Anh) cho biết năm nay tết vào giữa tuần nên không có nhiều thời gian chuẩn bị mâm cỗ thịnh soạn.
Theo chị Hương, hôm giao thừa sau giờ dạy thì chạy nhanh về nhà chuẩn bị vài món truyền thống nấu nhanh gọn để cúng và ăn tết cho có không khí. Mọi năm có bánh chưng nhưng năm nay chị Hương chọn bánh khúc nếp cẩm, nem rán. Cuối tuần này, chị Hương tranh thủ cho con đi chơi tết bù: “Mình muốn con hiểu và yêu cái tết cổ truyền”.
Đây là năm thứ 8 chị Hương đón tết ở xứ người. Những ngày tết ở Việt Nam, bên Anh chị Hương vẫn phải đi dạy. Tuy vậy, chị Hương vẫn không thể quên được không khí tết ở quê nhà.
“Mình nhớ cảm giác hồi hộp đếm từng giờ, từng phút đến giao thừa, xem bắn pháo hoa và qua chùa để thắp hương. Mình nhớ không khí mọi người sum họp, quây quần bên nhau, đến nhà người thân chúc tết”, chị Hương chia sẻ. Qua giao thừa, chị Hương canh thời gian để gọi video về chúc tết gia đình ở Việt Nam cho đỡ nhớ.
Hơn 10 năm kể từ khi chị Cao Thị Thu Diễm (31 tuổi), rời Tây Ninh để theo chồng sang TP. Busan (Hàn Quốc), cuộc sống ở nơi đất khách vẫn không thể xóa nhòa nỗi nhớ quê hương, đặc biệt mỗi dịp Tết Nguyên đán.
Dù đã quen với việc sinh sống ở xứ sở kim chi, nhưng vào những ngày tết, lòng chị vẫn dâng trào cảm giác hoài niệm. Tết này, như mọi năm, chị vẫn chuẩn bị những món ăn đậm chất Việt để gia đình quây quần. “Tôi ra chợ mua gà, làm nem rán, nấu canh rau củ. Mặc dù ở đây có sẵn thực phẩm Việt, nhưng không khí ngày tết vẫn thiếu vắng. Bữa cơm này không thể sánh với cảm giác sum vầy ở quê nhà”, chị Diễm chia sẻ.
Ngoài việc chuẩn bị mâm cơm truyền thống, chị Diễm còn dạy cho hai con những phong tục đón Tết Nguyên đán, từ việc lì xì đến lời chúc, nhằm giữ gìn những giá trị văn hóa Việt trong gia đình dù xa cách tổ quốc.
“Ở Hàn Quốc, tết không thể trọn vẹn như khi ở Việt Nam. Mâm cơm ngon là vậy, nhưng thiếu không khí đoàn viên, những tiếng cười đầm ấm của các thành viên trong gia đình. Đồ ăn Việt có thể tìm thấy ở đây, nhưng thiếu vắng hương vị và cảm giác thân quen. Những lúc như vậy, tôi không khỏi nhớ nhà và không ít lần đã bật khóc”, chị Diễm tâm sự.
Chị nhớ lại những ngày đầu tiên đến Hàn Quốc vào năm 2014. “Năm đầu tiên, mình thật sự rất buồn. Mình nhớ tết, nhớ quê hương và ba mẹ. Mỗi khi gọi về cho gia đình, mình chỉ biết khóc. Thời gian khiến mình nguôi ngoai và vẫn không ngừng gìn giữ các phong tục của dân tộc ở xứ người”, chị Diễm kể lại.
Mặc dù cuộc sống nơi đất khách đã giúp chị Diễm trưởng thành và thích nghi, nhưng những ký ức về tết ở Việt Nam luôn là một phần không thể thiếu trong trái tim người mẹ trẻ. Trong những ngày tết xa quê, chị Diễm vẫn giữ những nét văn hóa Việt đến với gia đình nhỏ.
Đại sứ Nguyễn Minh Tâm đã đến chúc Tết gia đình người có công trong công tác xây dựng hội và gia đình luôn thúc đẩy việc gìn giữ, lưu truyền văn hóa, tiếng Việt tại Lào cho thế hệ trẻ Việt Nam và Lào.
Ngày 29/1, tức ngày 1 tháng Giêng năm Ất Tỵ, tiếp nối chương trình thăm và chúc Tết các gia đình kiều bào, những người có công đối với công tác cộng đồng, Đại sứ Nguyễn Minh Tâm và đoàn cán bộ Đại sứ quán Việt Nam tại Lào đã đến thăm và chúc Tết gia đình người có công trong công tác xây dựng hội và gia đình luôn thúc đẩy việc gìn giữ, lưu truyền văn hóa, tiếng Việt tại Lào cho thế hệ trẻ Việt Nam và Lào.
Tại các cuộc gặp gỡ, Đại sứ Nguyễn Minh Tâm bày tỏ vui mừng được đến thăm và chúc Tết các gia đình kiều bào đã có nhiều đóng góp cho cộng đồng và xã hội; gửi lời thăm hỏi chân tình, những tình cảm nồng ấm tới các gia đình và chúc các gia đình năm mới dồi dào sức khỏe, hạnh phúc, an khang, thịnh vượng, thành công trong cuộc sống và gặt hái được nhiều thắng lợi mới; ghi nhận và đánh giá cao những đóng góp tâm huyết, có trách nhiệm của các gia đình trong công tác cộng đồng, cũng như trong công tác y tế, giáo dục, văn hóa và tiếng Việt tại Lào, làm cầu nối quan trọng góp phần vun đắp mối quan hệ hữu nghị vĩ đại, đoàn kết đặc biệt và hợp tác toàn diện Việt Nam-Lào không ngừng được củng cố và ngày càng phát triển đi vào chiều sâu.
Đại sứ cho biết rất xúc động khi thấy các gia đình kiều bào mặc dù đã gặp không ít khó khăn, song vẫn luôn nỗ lực vượt qua và đặc biệt là luôn có ý thức giữ gìn bản sắc văn hóa, tiếng Việt trong gia đình, ngoài cộng đồng và dành tình cảm hướng về quê hương, đất nước cũng như thực hiện tốt chủ trương của Đảng, chính sách pháp luật của Nhà nước Lào.
Đại sứ cũng nhấn mạnh tầm quan trọng của việc kết nối, tập hợp thế hệ trẻ kiều bào tham gia các hoạt động trong cộng đồng; việc đầu tư và phát triển bệnh viện tư ở Lào cũng như việc gìn giữ, lưu truyền văn hóa tiếng Việt cho thế hệ trẻ kiều bào và cho người dân Lào, những việc này luôn được các gia đình quan tâm, gìn giữ và phát triển tại đất nước hoa Chămpa tươi đẹp.
Đại sứ cảm ơn các gia đình đã có nhiều đóng góp cho đất nước Lào và Việt Nam, cho công tác cộng đồng, làm cầu nối thúc đẩy mối quan hệ đặc biệt Việt Nam-Lào ngày càng phát triển tốt đẹp. Đồng thời khẳng định Đảng, Nhà nước luôn quan tâm tới cộng đồng người Việt Nam ở nước ngoài, trong đó có cộng đồng người Việt Nam tại Lào, coi cộng đồng là bộ phận không thể tách rời, là máu thịt, là nguồn lực quan trọng của dân tộc; cho biết Đại sứ quán Việt Nam tại Lào sẽ tiếp tục tạo mọi điều kiện thuận lợi và giúp đỡ để bà con ổn định cuộc sống, yên tâm làm ăn, cống hiến, hòa nhập cộng đồng.
Nhân dịp này, Đại sứ mong muốn các gia đình tiếp tục thực hiện tốt chủ trương của Đảng, chính sách pháp luật của Lào, đoàn kết và hội nhập, duy trì bản sắc văn hóa dân tộc, gìn giữ tiếng Việt, xây dựng cộng đồng người Việt Nam tại Lào không ngừng lớn mạnh; mong muốn các gia đình tiếp tục truyền lửa cho thế hệ con cháu, thế hệ trẻ Lào và Việt Nam để các cháu hiểu hơn và nuôi dưỡng ý thức gìn giữ bảo vệ mối quan hệ đặc biệt Việt Nam-Lào, có nhiều đóng góp cho cả hai quê hương.
Tại các cuộc đến thăm và chúc Tết, các gia đình trân trọng cảm ơn Đại sứ Nguyễn Minh Tâm đã dành tình cảm, sự quan tâm, đến thăm và chúc Tết bà con kiều bào ngày đầu Xuân Ất Tỵ 2025; cho biết đây là lần đầu tiên cộng đồng được đón Đại sứ đến thăm và chúc Tết đầu năm, thể hiện sự quan tâm của Đại sứ, chính sách của Đảng và Nhà nước Việt Nam với kiều bào ở nước ngoài nói chung, kiều bào ở Lào nói riêng.
Các gia đình cũng bày tỏ mong muốn Đại sứ tiếp tục quan tâm đến cộng đồng người Việt Nam tại Lào, đến thế hệ trẻ kế thừa và tiếp nối.
Các gia đình cũng khẳng định sẽ tiếp tục truyền thống để làm tốt hơn công việc đang làm và hướng đến; cho biết sẽ tiếp tục thực hiện nghiêm chủ trương, chính sách, pháp luật của cả hai nước, hội nhập tốt và sẽ có đóng góp nhiều hơn cho công cuộc phát triển của cả hai nước Việt Nam và Lào; kết nối và tiếp tục truyền lửa cho thế hệ con cháu gìn giữ bản sắc văn hóa dân tộc, duy trì và phát huy tiếng Việt; giúp thế hệ mai sau hiểu hơn và nuôi dưỡng ý thức luôn vun đắp cho mối quan hệ đặc biệt Việt Nam-Lào mãi mãi xanh tươi, đời đời bền vững.
“Những đồ chuyên môn về chuyên ngành thu âm thì thường ít người biết sửa lắm” – Đình Bảo nói.
Mới đây, tại một livestream, MC Khánh Hoàng đã tiết lộ về ca sĩ Đình Bảo cựu thành viên nhóm nhạc đình đám AC&M hiện đang là bầu show có tiếng tại Mỹ.
Khánh Hoàng nói: “Đình Bảo rất có khiếu về máy móc, thu âm. Nhiều ca sĩ dù ở xa cũng phải gọi điện nhờ Đình Bảo chỉ cách lắp đặt máy móc ở phòng thu.
Chính tôi từng chứng kiến, có những người ở tận Atlanta cũng gọi điện nhờ Đình Bảo tới tận nơi để lắp máy”.
Danh ca Khánh Hà thừa nhận: “Đến tôi cũng thi thoảng lại gọi điện hỏi Đình Bảo cách lắp máy, chỉnh âm thanh phòng thu. Tôi có một phòng thu ở nhà, anh Tuấn Ngọc cũng có. Hầu như mọi người đều có phòng thu riêng ở nhà để thu âm cho tiện.
Tự thu âm ở nhà cũng dễ, không khó hát. Tôi vẫn tự thu như thế nhiều năm qua nên quen rồi và cũng không bị lười đi vì vẫn có Tô Chấn Phong ở ngoài kiểm soát cho tôi”.
Đình Bảo tiết lộ thêm: “Ngay cả bên Việt Nam cũng vậy. Nhiều người bên Việt Nam cũng phải gọi điện qua đây cho tôi để nhờ tôi chỉ cách lắp máy, sửa máy.
Những đồ chuyên môn về chuyên ngành thu âm thì thường ít người biết sửa lắm, bị hỏng cũng không đem ra ngoài hay gọi thợ tới sửa được.
Mỗi khi set up phòng thu, tôi thường set up một cách đơn giản, dễ dàng nhất để mọi người chỉ cần bật một nút lên là hát luôn, không cần điều chỉnh phức tạp”.
Đình Bảo ngoài đi hát còn làm bầu show và dạy thanh nhạc. Anh chính là người thầy dạy thanh nhạc cho Hoàng Mỹ An, giúp cô từ một vũ công trở thành ca sĩ.
Đình Bảo sinh năm 1981, có nền tảng học vấn rất vững chắc. Anh từng học tại Nhạc viện Thành phố Hồ Chí Minh từ năm 1998 đến năm 2008, dưới sự hướng dẫn của NSND Trần Hiếu.
Đến năm 2008, Đỉnh Bảo quyết định sang Mỹ và ban đầu định cư tại San Jose, California cùng bố mẹ mình. Trong thời gian đầu, anh phải tự học tiếng Anh và dạy nhạc tại Evergreen Valley College cùng các giáo viên bản địa để cải thiện thu nhập. Ngoài ra anh còn là một người chỉnh đàn piano. Từ đó, Đình Bảo học lên tiến sĩ.
Xuất phát điểm là nữ sinh với sức học “bình bình” nhưng một cú hích sau đó, giúp Vũ Kim Hạnh liên tục giành học bổng cử nhân, thạc sĩ, tiến sĩ rồi được nhận vào làm giảng viên ở trường đại học danh giá của Mỹ.
Giành học bổng từ cử nhân tới tiến sĩ ở Mỹ
Đó là câu chuyện của Vũ Kim Hạnh (30 tuổi, Hà Nội). Sinh ra ở phố cổ Hà Nội, Hạnh tự nhận thời phổ thông Hạnh chỉ có học lực ở mức khá và không có gì nổi bật so với bạn bè. Thậm chí, cô còn bị định kiến là “cô gái ăn chơi” bởi đam mê nhảy hiphop và thường xuyên tham gia tập nhảy với nhóm nhảy của mình.
Tuy nhiên, nhờ chọn theo học tiếng Đức và có năng khiếu về ngôn ngữ nên sau đó được chọn vào lớp chuyên tiếng Đức của trường, tiếng Anh cũng khá tốt lại thêm hoạt động xã hội sôi nổi nên năm lớp 10 cô được nhận học bổng Thủ lĩnh thanh niên Đông Nam Á của Đại sứ quán Mỹ và có chuyến du học ngắn hạn ở Mỹ.
Chuyến du học ngắn hạn này đã thay đổi hoàn toàn suy nghĩ của Hạnh, cô quyết tâm tìm kiếm học bổng để theo học ở Mỹ. Bài luận về những định kiến xã hội, nhất là với phụ nữ từ những trải nghiệm của bản thân đã giúp Hạnh nhận học bổng du học của Trường ĐH Louisiana tại Lafayette (bang Louisiana, Mỹ) ngành Marketing.
Theo học cử nhân, cô học song ngành Tâm lý học và Marketing. Sau khi có thành tích học tập xuất sắc, cô tiếp tục được nhận học bổng toàn phần học thạc sĩ tâm lý học tại trường ĐH University of Louisiana at Lafayette. Rồi tiếp tục nhận học bổng tiến sĩ chuyên nghiên cứu về tâm lý học xã hội. Cô dành cả chục năm để hoàn thành việc học và nghiên cứu.
Nghiên cứu về phân biệt chủng tộc
“Mình không học về tâm lý học trị liệu và biết các cách chữa cách bệnh tâm lý mà nghiên cứu về tâm lý học xã hội, chuyên tập trung về các vấn đề chính trị và xung đột nhóm. Một trong những đề tài nghiên cứu của mình tập trung vào những yếu tố tâm lý ảnh hưởng tới trào lưu phản đối giáo dục về nạn phân biệt chủng tộc tại Mỹ. Mặc dù Mỹ là một cường quốc nổi tiếng về việc tự do ngôn luận và hệ thống giáo dục phát triển, trong những năm gần đây họ lại đi ngược lại những giá trị cốt lõi này và ra nhiều điều luật để cấm việc giảng dạy và nghiên cứu về các vấn đề phân biệt chủng tộc tại Mỹ” - Hạnh giới thiệu về nghiên cứu của mình.
Nghiên cứu của cô cho thấy trào lưu này nhận được sự ủng hộ cao từ những người Mỹ da trắng với tâm lý ái kỷ chủng tộc cao (racial collective narcissism). Trong tâm lý học trị liệu, ái kỉ cá nhân là khi một cá thể thường xuyên phóng đại tầm quan trọng của bản thân và khao khát được mọi người ngưỡng mộ. Giống như ái kỉ cá nhân, một người có tâm lý ái kỉ chủng tộc cao khi là họ thường xuyên phóng đại tầm quan trọng của chủng tộc mình và khao khát được các chủng tộc khác tôn vinh chủng tộc mình thuộc về.
Những người có tâm lý ái kỉ chủng tộc cao thường rất nhạy cảm với những điều có thể ảnh hưởng xấu tới hình ảnh chung của họ và thường phản ứng cực đoan tới tới những lời chỉ trích. Vì giáo dục về đề tài phân biệt chủng tộc thường chỉ ra những tội ác trong quá khứ mà người da trắng đã làm với người da màu.
Nói về lý do dành phần lớn thời gian của tuổi trẻ để theo đuổi việc học, Hạnh cho biết cô từng đi làm công sở trước khi học thạc sĩ. Nhưng cô thích cảm giác được phát triển bản thân và trau dồi kiến thức của mình mỗi ngày nên cô quyết tâm song song vừa đi học vừa đi làm.
“Trong lúc mình đi học tiến sĩ và loay hoay xoay xở tài chính thì nhiều bạn cùng trang lứa đều đã có công việc ổn định và thành công riêng trong sự nghiệp. Nhưng mình chưa bao giờ hối hận vì việc theo đuổi việc học bởi những trải nghiệm và kiến thức có được trong những năm qua rất quý giá” - Hạnh chia sẻ.
Cô hoàn thành tiến sĩ vào tháng 6/2024 nhưng ngay từ đầu tháng 1/2024 cô đã được nhận vào làm College Fellow - giảng viên và nghiên cứu sau đại học - tại ngôi trường danh giá của nước Mỹ - Đại học Harvard.
“Lúc nộp đơn cho vị trí này và được mời phỏng vấn, mình cũng không có kỳ vọng nhiều về việc được nhận vì môi trường việc làm học thuật bên Mỹ cạnh tranh rất cao, nhất là tại một ngôi trường nổi tiếng như Harvard. Thế nên lúc mình nhận được email của trường mời về làm việc, mình thực sự rất bất ngờ. Mình nghĩ, có lẽ những kinh nghiệm về giảng dạy của bản thân tại Trường Đại học Rutgers trước đó và những bình luận đánh giá cuối kì tốt từ học sinh cũ đã giúp mình có công việc này”, Hạnh nói.
Nguồn: Thanh Niên; VTV4; Soha; Phụ Nữ Online
Người Việt hải ngoại: Giới thiệu Tết ở Anh; Lynda Trang Đài khai gì; Món bỏng gạo bên vỉa hè HQ; Cặp đôi bị bỏ tù ở Anh vì tiếp tay nhập cảnh
Người Việt hải ngoại: Kỹ sư đam mê làm nước mắm; Hỗ trợ phụ nữ hòa nhập ở Nhật; 18 người bị bắt ở Thái Lan
Người Việt hải ngoại: Áo dài Việt ở Paris; Đạp xe đi làm trong tuyết ở Nhật; Nghệ sĩ qua Mỹ làm ông chủ; Tony Phạm làm Trợ lý Bộ trưởng DHS
Người Việt hải ngoại: Không khí Tết ở Khon Kaen; Lễ hội Tết ở Higashi-Hiroshima; Lễ hội Xuân ở Bỉ; Nổ súng tại hội chợ ở New Orleans
Người Việt hải ngoại: Cầm xẻng bới tìm ô tô tại Nhật; Người phụ nữ mê ẩm thực ở Pháp; Chìm tàu cá ở HQ, trên tàu có người Việt
Người Việt hải ngoại: Sunshine Global & Lễ hội Tết Saitama; 2 quan chức bị New Zealand tìm cách dẫn độ; Nữ streamer tự tử vì trầm cảm
Người Việt hải ngoại: Xuân Quê hương ấm áp tại Úc; Gặp mặt đầu năm tại Macau; Kỳ thi tiếng Việt tại Nhật; Còn thuyền viên mất tích ở Hàn
Người Việt hải ngoại: Dân ca quan họ ở Canberra; Ca sĩ lên tiếng vì bị bắt ở Mỹ; 18 phụ nữ bị bắt ở Myanmar
Sau khi ăn cơm xong, hoặc đợi 1 tiếng, rồi uống 2-3 thìa cà phê đường cát vàng. Xong tập bài thể dục ép bụng sẽ hiệu quả. Mỗi ngày ăn 3 bữa chính thì thực hiện cả 3 lần.
Nguồn: Tadoco - Thuốc thảo dược
Tết Ất Tỵ của cộng đồng người Việt Leizig & Vùng Phụ cận đã được Hội Người Việt Nam Leipzig tổ chức tưng bừng, hân hoan, náo nhiệt vào Chủ Nhật, ngày 26.01.2025 tại Hội trường, Trường Đại học Uni, Thành phố Leipzig, được coi là một sự kiện trọng đại mở đầu cho một năm mới 2025, năm đánh dấu cột mốc tròn 50 năm thiết lập quan hệ ngoại giao giữa Việt Nam và Đức.
https://www.youtube.com/watch?v=z3eDznU75b8
Đức Việt Online
Bình luận và đánh giá
Gửi nhận xét đánh giá