- Khi so sánh giá thực phẩm, hãy chú ý đến giá cơ bản. Gói lớn không nhất thiết phải rẻ hơn tương đối so với gói kích thước bình thường. So sánh tỉ lệ giữa khối lượng hoặc số lượng hay kích thước, thể tích bao bì hàng hóa định mua với giá tương ứng sẽ cho kết quả giá một đơn vị hàng hóa, gọi là giá cơ bản, ở đâu rẻ hơn.

- Thay thế các loại thực phẩm hoặc nguyên liệu có giá tăng đột biến bằng các sản phẩm thay thế hiện đang rẻ hơn. Điều này cũng mang lại sự đa dạng cho thực đơn bữa ăn hàng ngày. Không nhất thiết món ăn nào ngon hơn là mãi mãi ngon hơn bởi vị giác thường kích thích mạnh với những món lạ lẫm.

- Chọn thực phẩm giá rẻ, là những loại hàng người bán không nhất thiết phải quảng cáo, mà khách liếc thấy là mua liền nên thường bày trên giá kệ dưới cùng hoặc kệ trên cùng. Các kệ giữa thường đắt hơn bởi dễ đập vào mắt khách hàng, thu hút họ mua mạnh hơn.

- Tránh những điểm bán hàng đặc biệt đắt tiền để mua thực phẩm, chẳng hạn như trạm xăng. Mang theo một chai nước uống đi đường sẽ giúp tiết kiệm được tiền mua tại các điểm đắt tiền trên.

- Uống trực tiếp từ vòi thay vì nước đóng chai đắt tiền.

- Tiết kiệm dầu mỡ bằng cách sử dụng chảo tráng chống cháy khi rán xào, cũng như chế biến các món ăn bằng các phương pháp chế biến như nấu, hầm, kho, luộc, hấp để bớt sử dụng dầu mỡ.

- Tìm kiếm các lựa chọn thay thế cho các sản phẩm thương hiệu đắt tiền, nhiều khi chưa hẳn đã tốt hơn. Nên thường xuyên theo dõi kết quả của cơ quan giám định hàng hóa Stiftung Warentest, sẽ biết được các sản phẩm thay thế về giá cả và chất lượng. Có thể xem đường Link bằng tiếng Đức =>. Stiftung Warentest.

- Rau quả mua theo thời vụ tương đối rẻ hơn so với lúc trái mùa. Để biết được thời vụ rau quả có thể mở xem đường Link của cơ quan bảo vệ người tiêu dùng Đức Verbraucherzentrale, bằng tiếng Đức => Saisonkalender (Lịch thời vụ).

- Rau quả bán tại chợ phiên hàng tuần thường bao giờ cũng rẻ hơn trong các cửa hàng, siêu thị. Tại chợ có thể mặc cả, đặc biệt là ngay trước khi kết thúc ngày.

- Cần lên kế hoạch mua thực phẩm hàng ngày. Xây dựng thực đơn bữa ăn, danh sách mua thực phẩm và mức chi tiêu tối đa sẽ giúp giảm thiểu việc mua sắm bốc đồng và sử dụng dư thừa không cần thiết.

- Tự nấu ăn và tránh mua các món ăn sẵn như có thể. Điều này đặc biệt hữu ích nếu nấu ăn cho nhiều thành viên trong gia đình hoặc nấu cùng lúc chia ra cho nhiều bữa ăn. Có thể tham khảo sách hướng dẫn mua thực phẩm và thực đơn chế biến món ăn ngon bổ rẻ của Verbraucherzentrale, theo đường Link bằng tiếng Đức => Rezeptvorschläge für Gerichte, die wenig Geld kosten.

- Nên mua hàng thực phẩm phổ dụng thay vì các sản phẩm chế biến sẵn, vì những thực phẩm phổ dụng thường rẻ hơn.

- Mua thực phẩm dự trữ phải bảo quản lạnh, đông, đúng cách để chúng tồn tại lâu hơn. Thực phẩm đã qua thời hạn sử dụng tối thiểu (tức là chưa phải hỏng) vẫn có thể tiếp tục dùng, vẫn bảo đảm sức khỏe và tiết kiệm. Để yên tâm có thể tham khảo đường Link của Verbraucherzentrale hướng dẫn cách đánh giá và chọn mua thực phẩm quá hạn sử dụng bằng tiếng Đức => abgelaufenem Mindesthaltbarkeitsdatum.

- Nên ăn chế độ chay thường xuyên hơn, sử dụng các loại đậu rẻ tiền và giàu protein, dầu thực vật như đậu Hà Lan, lạc, các loại hạt.

- Tiết kiệm chi phí trên đường đến siêu thị bằng cách để lại ô tô và thực hiện các mua bán ít hơn bằng cách đi bộ hoặc xe đạp.

- Tự trồng các loại thảo mộc, rau và trái cây nếu có thể.

Đức Việt Online