CỘNG ĐỒNG HỘI NHẬP- NÉT MỚI CỦA NGƯỜI VIỆT TẠI HUNGARY

Hoạt động góp phần nâng cao hiểu biết, tăng cường sự gắn kết, hỗ trợ cộng đồng hòa nhập với xã hội Hungary, đồng thời giữ gìn, phát huy giá trị tốt đẹp của cộng đồng người Việt Nam ở nước ngoài.

Những nỗ lực và thực tế hội nhập của bà con sống xa quê hương tại nơi đất khách là nội dung cuộc gặp mặt đầu năm diễn ra vào tối 27/3/2026 tại thủ đô Budapest, Hungary, thu hút được sự quan tâm của gần 140 thành viên trong cộng đồng.

Sự kiện do Cộng đồng Hội nhập Việt Nam-Hungary tổ chức, với sự hiện diện của đại diện Hiệp hội Người Việt Nam tại Hungary, Đại sứ quán Việt Nam cùng đông đảo bà con trong cộng đồng.

Đây là lần đầu tiên, tại Hungary có một hoạt động nhấn mạnh tầm quan trọng của hội nhập sâu, được thực hiện với chính những học viên đã "kinh qua" các trải nghiệm học hỏi.

Các khóa học hội nhập bắt đầu từ khoảng 15 năm trước, nhằm giúp bà con chuẩn bị cho kỳ thi nhập tịch Hungary. Với thời gian, cộng đồng có thêm nhiều thành viên theo học tiếng Hungary mức cơ bản, và học cho kỳ thi văn hóa với mục đích xin định cư tại quốc gia này. Cộng đồng Hội nhập Việt Nam-Hungary là tên gọi chung của các nhóm học như thế.

Theo một ước tính, trong khoảng thời gian 15 năm, đã có khoảng 1 ngàn bà con đã qua một hay nhiều khóa học mang tính hội nhập như vậy, thoạt tiên nhằm vào mục tiêu rất cụ thể-để có được giấy tờ thuận tiện hơn cho sự mưu sinh tại nước bạn, nhưng với thời gian, nhiều người đã nhận ra tầm quan trọng của việc học nằm sau đó: có kiến thức để hội nhập.

Chị Phan Thanh Thủy, Chánh Văn phòng Đại sứ quán, chuyển lời của Đại sứ Bùi Lê Thái đánh giá cao ý nghĩa những quyết tâm của Nhóm trong việc khuyến khích bà con học tập tiếng Hungary, tìm hiểu văn hóa bản địa và tích cực hòa nhập với xã hội sở tại.

Đại sứ cũng ghi nhận và trân trọng vai trò của Trưởng nhóm-thầy giáo Nguyễn Hoàng Linh, cùng các thành viên tích cực của Nhóm, trong việc góp phần nâng cao hiểu biết, tăng cường sự gắn kết và hỗ trợ cộng đồng ngày càng hòa nhập với xã hội Hungary, đồng thời giữ gìn và phát huy những giá trị tốt đẹp của cộng đồng người Việt Nam ở nước ngoài.

Chủ tịch Hiệp hội, anh Vũ Quý Dương-từng là một du học sinh xuất sắc rồi trở thành doanh nhân thành đạt, có nhiều đóng góp cho cộng đồng chia sẻ, muốn hội nhập thì trước hết cần phải tìm hiểu, học hỏi và tôn trọng pháp luật, tôn trọng người dân bản địa, từ những người sống quanh mình, hàng xóm, bạn bè tới khách hàng, đối tác.

Một số ca khúc nổi tiếng của Hungary, từ nhạc phẩm bất hủ "Tổ quốc tôi" (Hazám, hazám-nửa đầu thế kỷ 19) thấm đẫm tình cảm ái quốc mà người Hung thường rơi lệ khi nghe, tới bài dân ca quen thuộc "Dưới chân dãy núi Csitár" (A Csitári hegyek alatt-từng được đặt lời Việt ngữ thập niên 60-70), hay bản "Hungary" (Nước Hung)… được thể hiện tại Chương trình.

Nội dung chính trong phần giao lưu là cuộc trao đổi của ba thành viên trong cộng đồng có sự lựa chọn khác nhau nhưng cùng hướng tới sự hội nhập. Cả ba thành viên đều học tập tại môi trường đại học của Hungary, có người chọn con đường kinh doanh, người từng giữ cương vị cao trong bộ máy hành chính nước bạn, người thì truyền bá kiến thức.

Tất cả các ý kiến đều nhất trí rằng, muốn thành công nơi đất khách, về dài hạn, rất cần sự hiểu biết về kiến thức, cách ứng xử, ngôn ngữ… của nước bạn, quan tâm đến những gì diễn ra xung quanh mình, sẵn sàng chia sẻ những gì mình biết cho cộng đồng để sự học hỏi không chấm dứt ở một tấm bằng, mà sẽ còn theo mỗi người trong quãng thời gian về sau.

Tại chương trình, nhà giáo lão thành Nguyễn Hoàng Tuyên (94 tuổi), từng là một chuyên gia về Văn học Phương Tây tại Đại học Sư phạm Hà Nội từ thập niên 50 đã chia sẻ và đọc thơ tiếng Pháp thế kỷ 15 về khát vọng sống và yêu của tuổi trẻ. Bên cạnh ông là sự xuất hiện của các tiến sỹ, bác sỹ... trí thức trong cộng đồng, những người nêu tấm gương về hội nhập.

Những kiến thức về văn hóa, chính trị, lịch sử, pháp luật, đời sống... Hungary cũng được ôn lại qua trò chơi trắc nghiệm vui, với sự tham gia của 14 đội, và phần thưởng cũng chính do bà con ủng hộ, đóng góp. Cuộc gặp mặt khép lại với màn "gọi Lô tô" vui Xuân đậm nét văn hóa dân gian miền Nam, với sự điều hành rất sôi nổi và sinh động của MC Huệ Anh.

Cộng đồng Việt Nam tại Hungary có không ít hội, đoàn, nhưng Cộng đồng Hội nhập đặc biệt ở chỗ quy tụ thành viên kết nối qua các khóa học trực tuyến, hầu như rất ít gặp nhau.

Bên cạnh nỗ lực hội nhập, Cộng đồng này còn thường xuyên tham gia tích cực và hiệu quả các hoạt động hướng về quê hương, trở thành một "hiện tượng" của người Việt tại Hungary.

NHÀ HÀNG VIỆT GIỮA MELBOURNE: GÓC QUÊ HƯƠNG Ở XỨ SỞ CHUỘT TÚI

Ở TP.Melbourne (Úc), một nhà hàng Việt mang đậm phong cách vùng núi Tây Bắc trở thành điểm hẹn quen thuộc của nhiều thực khách. Không chỉ người Việt xa quê, nơi đây còn thu hút đông đảo khách quốc tế tìm đến trải nghiệm ẩm thực.

Đó là nhà hàng Duong Melbourne - Ẩm thực Tây Bắc do chị Nguyễn Quỳnh Lâm (38 tuổi) sáng lập từ năm 2017. Hành trình mang hương vị quê hương đến xứ sở chuột túi của chị khiến nhiều người chú ý.

Từ nỗi nhớ món ăn quê nhà

Nhiều năm qua, hình ảnh nhà hàng của chị Quỳnh Lâm với đa dạng món ăn đặc trưng vùng núi Tây Bắc, đón lượng lớn thực khách bản địa và quốc tế, được cư dân mạng chia sẻ và trở thành điểm hẹn của người Việt xa quê.

Chị Quỳnh Lâm sang Úc sinh sống từ năm 2014 và 2 năm sau quyết định mở quán ăn nhỏ khoảng 10 bàn. Ban đầu, đây đơn giản là cách để chị vơi nỗi nhớ những món ăn quê nhà, đồng thời giới thiệu ẩm thực Việt đến cộng đồng người Việt và bạn bè quốc tế.

"Mình là người Sơn La. Thời điểm đó, khu vực mình sống gần như chưa có nhà hàng nào bán các món Tây Bắc nên mình thử làm. May mắn được khách ủng hộ, từ quán nhỏ ban đầu nay đã phát triển thành nhà hàng rộng khoảng 500 m², có thể phục vụ cùng lúc 200 khách", chị chia sẻ.

Thời gian đầu, khó khăn lớn nhất với chị là thiếu kinh nghiệm vận hành trong lĩnh vực dịch vụ nhà hàng và quầy uống (F&B), nhưng nhờ kiên trì học hỏi, nhà hàng của chị hoạt động dần ổn định.

Về nguyên liệu, chị cho biết một số phải nhập từ Việt Nam thông qua các đơn vị chuyên vận chuyển, số khác được thay thế bằng nông sản bản địa nhưng vẫn giữ hương vị đặc trưng. "Các món ăn Tây Bắc đã gắn bó với mình từ nhỏ nên việc chế biến không quá khó", chị nói.

Hiện nhà hàng phục vụ khoảng 30 món chính, trong đó có "món signature" là mẹt nướng Tây Bắc (heo, bò, gà, cá) ăn kèm chẩm chéo. Ngoài ra, còn nhiều món quen thuộc như chè, lẩu ếch, gà đen…

Thực khách "phải lòng"

Không gian nhà hàng được trang trí với hoa mơ, hoa mận, vải thổ cẩm… gợi nhớ vùng núi phía bắc Việt Nam. Trong các dịp đặc biệt, nhân viên còn mặc trang phục dân tộc Thái, dân tộc Mông để đón khách.

Nhà hàng mở cửa từ 10 giờ đến 21 giờ mỗi ngày, chi phí trung bình từ 20 - 35 USD/thực khách. Theo chị Lâm, khoảng 30% khách là người bản địa, 70% còn lại là người Việt và khách châu Á.

Chị Nguyễn Thị Thùy Linh, khách quen của nhà hàng, chia sẻ: "Sống xa quê nên rất nhớ hương vị cơm nhà, mình tìm đến và ăn ở đây từ những ngày đầu mở cửa tới giờ. Đây không chỉ là nơi ăn uống, mà còn là nơi để nhớ về Việt Nam".

Trong khi đó, chị Christine Quach (du khách Canada) cho biết nhóm của chị tình cờ biết đến quán và quyết định ghé thử. "Món ăn ngon, không gian ấm cúng. Ước gì chúng tôi sống gần đây hơn để quay lại", chị nói.

Hiện nhà hàng có khoảng 12 nhân viên. Với chị Quỳnh Lâm, niềm vui lớn nhất mỗi ngày là được kể những câu chuyện về văn hóa Việt thông qua món ăn đến với thực khách.

CẶP ĐÔI NGƯỜI VIỆT TỬ VONG TRONG PHÒNG TRỌ Ở ĐÀI LOAN (TRUNG QUỐC), NGUYÊN NHÂN ĐAU LÒNG PHÍA SAU GÂY SỐC

Một thảm kịch kinh hoàng đã xảy ra tại Cao Hùng, Đài Loan (Trung Quốc) vào rạng sáng 23/3, khi một cặp đôi người Việt tử vong trong phòng trọ, xung quanh đầy vết máu.

Vụ việc đau lòng xảy ra vào rạng sáng 23/3 tại quận Cương Sơn, thành phố Cao Hùng (Đài Loan). Lực lượng chức năng nhận được tin báo về dấu hiệu bất thường tại một căn hộ cho thuê trên đường Hiệp Nhân.

Khi có mặt tại hiện trường, cảnh sát và nhân viên cứu hộ phát hiện một đôi nam nữ nằm bất động trên giường, xung quanh có nhiều vết máu. Cả hai đều có vết thương sâu ở vùng ngực và bụng, được xác định đã tử vong trước đó.

Danh tính nạn nhân được xác định là người phụ nữ họ Nguyễn (30 tuổi) và người đàn ông họ Lưu (32 tuổi), đều là lao động người Việt đang làm việc tại Đài Loan.

Theo người thân của nạn nhân nữ, trong dịp Tết vừa qua, cả hai đã về Việt Nam. Tại đây, người đàn ông từng cầu hôn nhưng không được gia đình bạn gái chấp thuận. Sau khi quay lại Đài Loan, người phụ nữ có ý định chấm dứt mối quan hệ.

Cảnh sát nhận định đây có thể là nguyên nhân dẫn đến bi kịch. Trước khi xảy ra sự việc, nạn nhân nữ nói với gia đình rằng sẽ đến phòng trọ của bạn trai để lấy đồ cá nhân, nhưng sau đó mất liên lạc hoàn toàn. Người thân đi tìm và phát hiện vụ việc.

Trong sáng cùng ngày, thi thể hai nạn nhân được đưa về nhà tang lễ để khám nghiệm. Người thân hai bên có mặt tại hiện trường trong trạng thái suy sụp. Theo cơ quan chức năng, hiện trường không có dấu hiệu bị xáo trộn hay sự can thiệp của người thứ ba. Tuy nhiên, nguyên nhân chính xác vẫn đang chờ kết luận cuối cùng từ phía pháp y.

Nguồn: VTV4; Thanh Niên; Phụ Nữ & Pháp Luật